Brown Brothers Family Wines - Australien - Weisswein

Detailbild
Weingut Brown Brothers Family Wines - Australien
  Weisswein
Land Australien
Region Murray River
Weintyp Weissweine
Traubensorte Chenin Blanc
Jahrgang 2016
Einheit 75cl
Charakter leichter, fruchtiger Weisswein
Passt zu einfach so zum Vergnügen
Geflügel
gegrilltem Fisch
kalte Fleischplatten
leichte Terrinen & Pasteten
leichten Vorspeisen
zum Apèro
würzige Speisen
Service bei 6-8 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
opt. Trinkreife 1-5 Jahre
Bewertung 4 Sterne
Preis 14.60 Fr.
 
 

Beschreibung
Weisswein Brown Brothers Family Wines Chenin Blanc Australien 11 Vol.%

Chenin Blanc ist eine weisse Traubensorte, die ihre Ursprünge im Loire-Tal hat. Sie bringt verschiedene fruchtige Weine hervor, von Sparkling Wein über trockene Weine bis zum Dessertwein.
Dieser australische Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc ist trocken ausgebaut.

In Australien war diese Rebsorte lange ziemlich unbekannt und Brown Brothers gehörte zu den Ersten, welche sich damit beschäftigte. Sie schätzen an dieser Sorte die Fruchtaromen, die frische Säure und die geschmackliche Fülle.

Herkunft:
Die Weintrauben für den australischen Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc kommen aus Weinrebenlagen in Mystic Park im Weinanbaugebiet Murray-River-Tal im südosten Australiens. Die Trauben wachsen auf ca. 70m über Meer in einem warmen Klima.

Ausbau:
Dieser australische Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc wurde kurz nach der Vergärung in Weinflaschen abgefüllt. Kein Holzausbau!

Farbe:
Der Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc zeigt schönes helles Strohgelb.

Bouquet:
Intensive Fruchtaromen, reife Melonen, frisch, Grapefruit.

Körper:
Ein milder australischer Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc mit intensiven Fruchtaromen, weich, elegant; Süsse-Säure gut ausgewogen.

Brown Brothers Family Wines wurde 1889 von JOHN FRANCIS BROWN gegründet. Seit 2011 führen ROSS BROWN und ROLAND WAHLQUIST (CEO) das Familien-Weinunternehmen.

(Mehr Informationen über Brown Brothers Family Wines unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Geoff Alexander & Joel Tilbrook:
Chenin Blanc is a French white Grape variety with ist origins in the picturesque Loire Valley in the central west of the country. Grown on the gentle slopes outlying the medieval villages of Vouvray and Saumur, it produces a wide range of deliciously fruity wines, from still, dry and sparkling, to the rich, flavoursome longlived botrytis affected dessert wines. The variety is also widely planted in South Africa where it is known as Steen and California where it is popular for the fresh acid it retains, even in warm years. In spite of its popularity and renown overseas, it is not well known or widely planted in Australia. The

Brown family was one of the first to foster the variety in Australia after seeing the potential in its mouthfilling fruit flavours, fresh acidity and the fullness of flavour.

To retain the varietal fruit characters, the Brown Brothers Chenin Blanc wine received minimal handling and underwent a cold fermentation. It was bottled soon after Fermentation.

Weisswein Brown Brothers Chenin Blanc Weine Mystic Park Murray River Australien Weissweine
www.brownbrothers.com.au

Medienbewertung
Australischer Weisswein Brown Brothers Family Wines Chenin Blanc
- COMMENDED International Wine Challenge IWC

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AWARDS Weingut Brown Brothers Family Wines Victoria & Tasmanien Australien:
2016 5***** RED-STARS WINERY for BROWN BROTHERS
James Halliday Wine Companion Australien
2016 5***** STARS WINERY for TAMAR RIDGE/PIRIE
James Halliday Wine Companion Australien
2016 4**** STARS WINERY for DEVIL`s CORNER
James Halliday Wine Companion Australien
2016 Patricia`s Table Restaurant - 14.5 Pt. The Age Good Food Guide
2016 Patricia`s Table Restaurant - Gourmet Traveller Restaurant Awards
2015 CERTIFICATE OF EXCELLENCE - Tripadvisor
2015 5***** RED-STARS WINERY for BROWN BROTHERS
James Halliday Wine Companion Australien
2015 Patricia`s Table Restaurant - Gourmet Traveller Restaurant Awards
2015 AWARD PRODUCT OF THE YEAR for Moscato & Sauvignon Blanc
2014 Patricia`s Table Restaurant - Gourmet Traveller Restaurant Awards
2014 CERTIFICATE OF EXCELLENCE - Tripadvisor
2014 A CYCLE FRIENDLY BUSINESS North East Victoria Australien
2013 Patricia`s Table Restaurant - Gourmet Traveller Restaurant Awards
ecetera ecetera............

 
 
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