Vinedos TerraNoble - Chile - Rotwein - Gran Reserva

Detailbild
Weingut Vinedos TerraNoble - Chile
  Rotwein - Gran Reserva
Land Chile
Region Maule Valley
Weintyp Rotweine
Traubensorte Carmenère
Jahrgang 2016
Einheit 75cl
Charakter gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu einfach mit Brot/Snack
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
Steak in allen Variationen
Wild-Spezialitäten
Lammgerichten
Service bei 16-18 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
1 Stunde vor Genuss öffnen
opt. Trinkreife 3-10 Jahre
Bewertung 4 Sterne
Preis 25.40 Fr.
 
 

Beschreibung
Rotwein Vinedos TerraNoble Gran Reserva Carmen�re Chile 13,5 Vol.%

Das Lesegut - 96% Carmen�re und 4% Cabernet Sauvignon - f�r den chilenischen Rotwein TerraNoble Gran Reserva Carmen�re kommt aus dem Weinanbaugebiet Maule Valley, anschliessend entrappt, geknackt und auf 5�C gek�hlt. Nach 3-4 Tagen kalter Mazeration wird der Wein bei 25-26�C 8-12 Tage verg�rt. F�r mehr Komplexit�t und Finesse findet danach eine ca. 14-t�gige Nachmazeration statt. 100% des Rotweins TerraNoble Gran Reserva Carmen�re wird malolaktisch verg�rt (2. G�rung mit biologischem S�ureabbau) und f�r 8-10 Monate in franz�sischen Eichen Weinf�ssern - French Oak Barriques - ausgebaut. Vor dem Verkauf wird der chilenische Rotwein f�r mindestens 1 Jahr im Weinkeller von TerraNoble gelagert.

Dieser chilenische Rotwein TerraNoble Gran Reserva Carmen�re, mit wenig Cabernet Sauvignon, zeigt dunkelrote Farbe. Bereits in der Nase findet man Schokolade, reife Feigen und schwarze Beeren. Im Mund best�tigt sich dieser Eindruck; hinzukommen Mokka- und Kaffeenoten sowie holzgepr�gte Aromen wie Rauch, Vanille, Brotkruste. Sehr gute Struktur mit reifen, pr�senten Tanninen. Ein Rotwein TerraNoble Gran Reserva Carmen�re mit sch�ner Ausgewogenheit und viel Reserve im Abgang.

Gegr�ndet 1993 von Jorge Elgueta.
Nach dem Ableben von Jorge wurde das Weingut TerraNoble von dem Deutschen Gesch�ftsmann Wolf von Appen 2003 �bernommen.

(Mehr Informationen �ber Vinedos TerraNoble unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Marcelo Garcia:
TerraNoble GRAN RESERVA - Full-bodied, robust wines with intense aromas, product of the type of grape as well as the French oak barrels used. These wines come from select plots of lands meant to bring out the best of each terroirs variety.

This TerraNoble Gran Reserva Carmen�re presents a great purple red colour with some blue shades. It has an interesting complexity, with notes of black fruits like plums and classic spiced notes with a soft smoky nish. It is concentrated on palate, with round tannins and good acidity. Enjoy with red meats like lamb or grilled beef. Serve our TerraNoble Gran Reserva Carmen�re ideally between 16� - 18�C.

Rotwein Vinedos TerraNoble Gran Reserva Carmen�re Wein Maule Valley Chile Rotweine
www.terranoble.cl

Medienbewertung
Chilenischer Rotwein Vinedos TerraNoble Gran Reserva Carmen�re
- 93 Pt. Falstaff Magazine (2012)
- 92 Pt. VINOLOGY.COM Wineschool (2011)
- 91 Pt. Wine Spectator (2011)
- 88 Pt. James Suckling (2012)
- 88 Pt. CellarTracker USA
- SILBER International Wine & Spirits Competition IWSC
- BRONZE International Wine Challenge IWC
- COMMENDED Decanter World Wine Awards

****************************************
AWARDS Weingut Vinedos TerraNoble Maule Valley Chile:
2016 Chilean Wine Producer - IWSC Trophy
ecetera.... ecetera....

 
 
Ed's World Wines
adresse Mühlematt 11, 6390 Engelberg
telefon +41 (61) 833 12 33
web www.edsworldwines.ch/shop
email info@edsworldwines.ch