Altamana Wines - Chile - Rotwein - Grand Reserva

Detailbild
Weingut Altamana Wines - Chile
  Rotwein - Grand Reserva
Land Chile
Region Maule Valley
Weintyp Rotweine
Traubensorte Malbec
Jahrgang 2014
Einheit 75cl
Charakter gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu einfach mit Brot/Snack
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
Steak in allen Variationen
Wild-Spezialitäten
Pasta / Risotto
rotes und weisses Fleisch
Service bei 16-18 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
1 Stunde vor Genuss öffnen
opt. Trinkreife 2-8 Jahre
Bewertung 4 Sterne
Preis 18.80 Fr.
 
 

Beschreibung
Rotwein Altamana Wines Grand Reserva Malbec Chile 14 Vol.%

Der chilenische Rotwein Altamana Grand Reserva aus 100% Malbec-Weintrauben kommt aus der Weinanbauregion Valle de Maule in Central Chile.

Die Weintrauben stammen von über 60-jährigen Rebstöcken aus zwei Einzellagen, dem Constanza Vineyard und dem Augustina Vineyard. Beide Lagen liegen in der chilenischen Weinanbauregion Maule Valley.

Nach der Fermentation in grossen 80 hl Zementtanks, reifte der Rotwein Altamana Grand Reserva Malbec für 9 Monate in neuer französischen Eichen Weinfässern - Barriques. Im August 2015 ohne Filtration oder Schönung in Flaschen abgefüllt.
Weinproduktion ca. 34`000 Weinflaschen.

Dieser chilenische Rotwein Altamana Grand Reserva Malbec zeigt typische Malbec-Aromatik mit Noten von Veilchen und wilden Himbeeren, gepaart mit einer süsslichen Würze. Am Gaumen kommt eine feine Mineralität zum Vorschein. Die noch körnigen Tannine und eine lebhafte Säure geben dem Wein einen mittelkräftigen, straffen Körper.

(Mehr Informationen über Altamana Wines unter dem Info-Button ganz oben)

CO-FOUNDER & OWNER Family D`Aulan.
CO-FOUNDER & WINEMAKERS NOTES Didier Debono:
With his Alta Vista Winery in Argentina, French Count Patrick d’Aulan is a pioneer in single vineyard Malbec. He has crossed the Andes to establish ALTAMANA, with the aim of expressing the potential of century old single vineyard Malbec from a historical southern wine region of Chile.

Vineyard
The Altamana Grand Reserva Malbec is from 60-year-old vines, dry farmed, located in an area known for having excellent temperature differentials between day and night. This climatic phenomenon is a result of western maritime influence and close proximity of the eastern Andes Mountains, which allow grapes to be concentrated and balanced.

Vinification
After being sorted at the winery the wines are vinified in 80 Hl cement tanks.

Aging
After 9 months in new French medium toasted oak, these elegantly structured Altamana Grand Reserva Malbec retain the pure aromatic expression of the Malbec’s fine tannins and their unique Maule region identity.

Rotwein Altamana Wines Grand Reserva Malbec Weine Valle de Maule Chile Rotweine
www.altamana.com

Medienbewertung
Chilenischer Rotwein Altamana Wines Grand Reserva Malbec
- 91 Pt. Robert Parker The Wine Advocate
- 91 Pt. Wine & Spirits Magazine
- 90 Pt. Wine Spectator

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AWARDS Weingut Altamana Maule Valley Chile:
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Ed's World Wines
adresse Mühlematt 11, 6390 Engelberg
telefon +41 (61) 833 12 33
web www.edsworldwines.ch/shop
email info@edsworldwines.ch