John Duval Wines - Australien - Rotwein - Annexus

Detailbild
Weingut John Duval Wines - Australien
  Rotwein - Annexus
Land Australien
Region Barossa Valley
Weintyp Rotweine
Traubensorte Grenache
Jahrgang 2015
Einheit 75cl
Charakter gehaltvoller, fruchtiger Rotwein
Passt zu einfach mit Brot/Snack
Eintopfgerichte
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
Lammgerichten
rotes Fleisch saignant gebraten
Steak in allen Variationen
Wild-Spezialitäten
Pasta / Risotto
Service bauchige, grosse Gläser
bei 16-18 Grad servieren
dekantieren
opt. Trinkreife 3-12 Jahre
Bewertung 5 Sterne
Preis 48.50 Fr.
 
 

Beschreibung
Rotwein John Duval Wines Annexus Grenache Australien 14 Vol.%

Nur das beste handgelesene Traubengut aus zwei sehr alten Weinrebenlagen - über 150-jährige Grenache-Rebstöcke - aus der Weinregion Barossa Valley wird für den südaustralischen Rotwein John Duval Annexus Grenache verwendet.

Fermentation in kleinen oben offenen Bottichen - mit 20% ganzen Weintrauben inkl. Stiele - mit langer Maischestandzeit (Extraktion der Farb-, Aroma- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten). Anschliessend wurde der Annexus-Grenache-Rotwein von John Duval in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - 300lt French Oak Hogsheads - während 12 Monaten ausgebaut.

Der Annexus-Grenache ist die neueste (2013) Ergänzung der John Duval Reihe. John Duval nutzt die besten Grenache-Weintrauben für diese Rarität, die nur in besonders guten Jahren vinifiziert wird. Das Ziel von Besitzer und Kellermeister JOHN DUVAL (ehemaliger Chief-Winemaker von PENFOLDS) ist es, mit seinem Rotwein John Duval Annexus Grenache eine gehaltvolle, fruchtige und intensive Version eines südaustralischen Barossa Valley Grenache-Weines zu kreieren. Dies ergibt einen John Duval Annexus-Rotwein mit viel Kraft, reicher Textur, und einer breiten Palette an Aromen. Die Farbe ist lebhaftes Purpurrot. Komplexe Aromatik von roten Früchten und herzhafter Würze. Am Gaumen reichhaltig, breit und von beeindruckender Struktur. Im Abgang offenbart sich die enorme Geschmacksintensität, wieder rote Frucht, dazu Pflaume und Himbeere. Der südaustralische Rotwein John Duval Annexus Grenache hat ein dichtes, langes Finish!

Diese alte Rebsorte GRENACHE ist in Aragón (E) unter dem Namen Garnacha bekannt und wird dort in mehrere Mutationen gegliedert: Garnacha Blanca, Garnacha Roja, Garnacha Peluda. Im Laufe der Jahre hat sich ihre Ausbreitung auch auf Frankreich und Sardinien (unter der Bezeichnung Cannonau) ausgedehnt. Die sehr spät reifende Grenache-Traube bringt in heißen und sonnigen Lagen körper- und alkoholreiche Weine hervor, deren Aroma an heiße Erdbeeren erinnert. In der Schweiz kommt die Rebsorte nur vereinzelt vor.
Zugehörige Namen: Cannonau

(Mehr Informationen über John Duval Wines unter dem Info-Button ganz oben)

OWNER & WINEMAKERS NOTES John Duval:
The inspiration from the Barossa’s best old vine Grenache vineyards created Annexus, an addition to our Plexus blend. Annexus is a small unique blend selected from our best old low yielding Grenache vineyards, made only in the best years.

VINTAGE 2015:
The 2015 vintage started with a warmer than usual spring followed by early, but even, flowering and fruit-set. Frost, particularly in the Northern Barossa reduced yields however the conditions during fruit ripening were pleasingly mild and dry with rain in mid-January brining some welcome relief. Grenache was picked on 16th from the Northern Barossa and the 25th of March from Eden Valley.

Our John Duval Annexus Grenache shows vibrant purple red. Perfumed red fruit aromatics complexed with savoury spice and charcuterie notes. This John Duval Annexus Grenache is generous and rich and structured with texture and impressive flavour intensity. An Array of red fruits, plum and raspberry fill the palate.

Rotwein John Duval Wines Annexus Grenache Weine Barossa Valley Australien Rotweine
www.johnduvalwines.com

Medienbewertung
Australischer Rotwein John Duval Wines Annexus Grenache
- 95+ Pt. Mike Bennie Australien
- 95 Pt. The Wine Front Australien
- 95 Pt. Gourmet Traveller Wine Tasting Pannel Australien
- 95 Pt. James Halliday Wine Companion Australien
- 94+ Pt. Robert Parker The Wine Advocate
- 92 Pt. Wine Spectator
- 4,5***** STARS Lester Jesberg (2013)
- 16,5/20 Pt. Jancis Robinson (2013)
- BRONZE Decanter World Wine Awards (2013)

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AWARDS John Duval Wines Barossa Valley Australien:
2016 5***** RED-STARS WINERY - James Halliday Wine Companion
2015 5***** RED-STARS WINERY - James Halliday Wine Companion
2014 5***** RED-STARS WINERY - James Halliday Wine Companion
2000 Red Winemaker of the Year - International Wine Challenge
1995 Wine of the Year for 1990 Penfolds Grange - US Magazine Wine Spectator
1991 Red Winemaker of the Year - International Wine Challenge
1989 International Winemaker of the Year - Britains International Wine & Spirit Competition
1986 - 2000 Chief Winemaker by Penfolds Estate Australien
ecetera.... ecetera....

 
 
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