Vinos L. A. Cetto - Mexiko - Rotwein - Reserva Privada

Detailbild
Weingut Vinos L. A. Cetto - Mexiko
  Rotwein - Reserva Privada
Land Mexiko
Region Baja California
Weintyp Rotweine
Traubensorte Nebbiolo
Jahrgang 2013
Einheit 75cl
Charakter gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu einfach mit Brot/Snack
Käseplatte
Mexikanische Küche
Pasta / Risotto
Pizza
kräftige Fleischgerichte
Steak in allen Variationen
Service schlanke, grosse Gläser
bei 16-18 Grad servieren
opt. Trinkreife 3-10 Jahre
Bewertung 4 Sterne
Preis 20.90 Fr.
 
 

Beschreibung
Rotwein Vinos L. A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo Mexiko 14 Vol.%

Der mexikanische Rotwein L. A. Cetto Reserva Privada aus 100% Nebbiolo Weintrauben kommt aus dem Weinanbaugebiet Valle de Guadalupe, Baja California, Mexiko, und wurde 14 Monate in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern (Barriques) ausgebaut. Anschliessend 24 Monate Flaschenlagerung im Weinkeller.

Dieser Rotwein L. A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo zeigt intensiver Duft nach roten Früchten, getrockneten Zwetschgen, Bouquet nach Rosen, Vanille und Holz. Reife Tannine, im Gaumen ist der mexikanische Rotwein explosiv und gut balanciert mit einem lang anhaltenden Abgang.

Die Rebsorte NEBBIOLO aus dem Piemont (I) bringt die großen Barolo- und Barbaresco-Weine hervor. Sie wurde 1266 erstmals erwähnt und gehört somit zu den ältesten Rebsorten Europas. Der Name ist vom italienischen Wort für Nebel, „nebbia“, abgeleitet und deutet auf den weißen Belag auf den Beeren hin, der sich bei Vollreife bildet. Gemäß Genanalysen stammten mehrere norditalienische Rebsorten wie Freisa und Nebbiolo Rosé von Nebbiolo ab. In der Schweiz wird die erst sehr spät reifende Rebe seit den 1970er-Jahren nur sehr sporadisch angebaut und für die Herstellung sehr körper- und tanninreicher Rotweine verwendet.

(mehr Informationen über Vinos L. A. Cetto unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKER Camilo Magoni, Caracteristicas:
Color rojo rubí intenso con reflejos granate, limpio y brillante; aromas afrutos rojos y negros maduros; en boca, frutal y especiado con recuerdos a tabaco, cuero y nuez. Hecho a partir de la variedad Nebbiolo (Italia) recolectada en la primera semana de Octubre; El proceso de fermentación se logra a una temperatura controlada de 28 a 30ºC durante 15 o 20 días para luego añejarse durante 14 meses en barrica de roble blanco y 24 meses en botella.

Rotwein Vinos L. A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo Wein Valle de Guadalupe Baja California Mexiko Rotweine
www.lacetto.mx

Medienbewertung
Mexikanischer Rotwein Vinos L. A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo
- 87 Pt. CellarTracker USA
- 85 Pt. Wine Enthusiast
- SILBER San Francisco International Wine Competition
- SILBER Taster's Guide USA
- BRONZE International Wine Challenge IWC
- BRONZE International Wine & Spirit Competition IWSC

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AWARDS Weingut L. A. Cetto Baja California Mexiko:
- mehrere Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern!
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Ed's World Wines
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