Home
Zurück
Dominio del Plata - Argentinien - Rotwein - CRIOS
Detailbild
Weingut
Dominio del Plata - Argentinien Informationen zum Weingut

 
Rotwein - CRIOS
Land
Argentinien

Region
Lujan de Cuyo
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2013
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
einfach so zum Vergnügen
Grilladen
Pasta / Risotto
rotes und weisses Fleisch
Pizza
Service
schlanke, grosse Gläser
bei 16-18 Grad servieren
opt. Trinkreife
2-7 Jahre
Bewertung
Bestellen
Preis
15.20 Fr.
Menge ändern
Artikel in den Warenkorb legen

Beschreibung
Rotwein Dominio del Plata Winery Crios Cabernet Sauvignon Argentinien 14 Vol.%
by Susana Balbo

Der argentinische Rotwein Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon besteht aus den Traubensorten:
- 95% Cabernet Sauvignon
- 5% Cabernet Franc
handgelesen aus den Weinrebenlagen "Agrelo" (Luján de Cuyo), "Los Arboles" (Tunuyán) und "Altamira" (San Carlos) auf über 1000 müM. im argentinischen Weinanbaugebiet Mendoza.

Die Weintrauben für den Rotwein Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon wurden handgelesen, 20 Tage Fermentation bei 28-30°C in rostfreien Edelstahltanks. Ausgebaut wurde der argentinische Rotwein Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon für 9 Monate in 1-jährigen, gebrauchten, 50% französischen & 50% amerikanischen Eichen Weinfässer - 50 % French oak & 50% American oak.
Fast keine Filtration.

Dieser argentinische Rotwein Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon zeigt eine schöne purpurrote Farbe, schwarze Beeren, Pflaumen-Aromen in der Nase. Dezent geröstete Vanille, Pfeffer, Schokoladen und eine leichte grüne Oliven Note. Gut strukturierte & pfeffrige Tannine, Mittellanger, weicher Abgang.

(Mehr Informationen über Dominio del Plata unter dem Info-Button ganz oben)

FOUNDER & OWNER: Family Susana Balbo.
WINEMAKERS Notes Edgardo del Pópolo & Gustavo Bertagna:
CRIOS
The wines of this CRIOS line are young wines with fresh fruits flavors and excellent balance and concentration. These Dominio del Plata Crios wines are modern in style to be enjoyed daily. It is recommended to drink them during their vibrant youth.

Our Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon shows dark reddish color with aroma of ripe plums, freshly crushed cherries framed by light hints of sweet vanilla from the oak. In the mouth, the intense flavors of ripe red fruits mingle with red pepper notes typical of the Cabernet and lead to a long, juicy finish. Lively and well balanced this wine offers an amazing fruit quality and complexity on the palate.

Pairing: The Dominio del Plata Crios Cabernet Sauvignon will pair well with traditional Cabernet-friendly foods like grilled or roasted meats.

Rotwein Dominio del Plata Winery Crios Cabernet Sauvignon by Susana Balbo Weine Mendoza Argentinien Rotweine
www.dominiodelplata.com.ar
www.susanabalbowines.com.ar

Medienbewertung
Argentinischer Rotwein Dominio del Plata Winery Crios Cabernet Sauvignon
- 91 Pt. & GOLD & BEST BUY Beverage Testing Institute
- 90+ Pt. Robert Parker The Wine Advocate
- 89 Pt. Stephen Tanzer

****************************************
AWARDS Weingut Dominio del Plata Susana Balbo Mendoza Argentinien:
2015 Susana Balbo WOMEN OF THE YEAR - The Drink Business Magazine
2015 AWARD Argentina’s Ministry of Tourism Excellence Club
2015 SILBER MEDAL Restaurant "Osadia de Crear" - Best of Wine Tourism
2015 Certificate of Excellence - TripAdvisor
2012 Susana Balbo "Most influental women wine-makers" - The Drink Business Magazine
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

Interessante Links
 
Suchen
Weindatenbank durchsuchen
Erweiterte Suche
Das Weingut Dominio del Plata - Argentinien
Fenster schliessen
Land: Argentinien
Webseite: www.susanabalbowines.com.ar
Adresse: Dominio del Plata Wines, Susana Balbo Wines, Cochabamba 7801, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentinien, Tel: +54 261 498 9200

Dominio del Plata - Mendoza Argentinien
Susana Balbo Wines

Die Bodega DOMINIO DEL PLATA liegt im argentinischen Weinanbaugebiet Lujan de Cuyo - Mendoza, gleich bei kleinen Örtchen Agrelo, etwa 30 Autominuten (30 km) südlich der Stadt Mendoza, gut erreichbar über die Schnellstrasse 40 (Acceso Sur) und Ruta 7 (Verbindung über die Anden nach Chile), und ca. 1075 Kilometer westlich von Buenos Aires.

Das Weingut Dominio del Plata vom Familien-Clan Susana Balbo ist öffentlich zugänglich und kann täglich besucht werden!
- ausführlich Wein-Degustationen im Set.
- täglich geführte Weinkeller-Touren in Englisch, Spanisch und Portugisisch,
9.30, 11.00, 12.30, 15.30 und 16.00 Uhr.
- Restaurant "OSADIA DE CREAR" täglich für Lunch von 12.30 - 15.00 Uhr.
- Restaurant "ESPACIO CRIOS" Mi. bis So. von 11.30 - 18.00 Uhr.
- Argentinisches “ASADO” (Barbecue) ab 6 Pers.
- Food & Wine Pairing ab 2 Personen.
- mehrgängige Wine & Dine.
- Kochkurse, Kids-Club usw.

Für private Weinkeller-Touren und Wein-Degustationen kontaktieren Sie: info@dominiodelplata.com.ar

Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, über 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten.

Auf 1000 bis 3000 Metern über Meer liegt dieses älteste und bedeutendste Weingebiet des Landes. Im Dorf Agrelo, nahe Luján de Cuyo, befindet sich die von Susana Balbo realisierte Bodega Dominio del Plata. 300 Tage Sonnenschein, aber nur 200 Millimeter Regen im Jahr bedeutet zweierlei. Einerseits lässt das heisse, trockene Klima vielen Schädlingen und Rebkrankheiten keine Chance. Es kann deshalb sehr naturnah und ohne Verwendung chemischer Substanzen gearbeitet werden. Andererseits muss gezielt und kontrolliert mittels einer Tropfbewässerungsanlage bewässert werden, denn Wasser ist knapp und meist durch Wasserrechte wie anno dazumal zugeteilt.

Die Weine der drei Linien
- CRIOS
- SUSANA BALBO
- BENMARCO
- NOSOTROS (Top-Linie)
waren am Anfang in Süd- und Nordamerika schnell ein Begriff für Qualität und Innovation geworden. Inzwischen sind die Domino del Plata-Weine durch die herausragende Vinifikation und unzähligen Auszeichnungen von reommierten Weinkritikern und Wein-Zeitschriften in aller Welt bekannt und werden in über 30 Länder exportiert.

Unterstützt wird Susana Balbo - neben Ihren zwei Kindern Ana und José - von einem versierten Team an gut ausgebildeten Fachkräften im Weinkeller, im Weinberg und in der Administration:
- Edgardo del Pópolo (Geschäftsführer, CEO, Viticulturist & Oenologe - Bild oben links)
- Gustavo Bertagna (Chief Winemaker)
- Sebastian Gava (Winemaker)
- Luciano Terranova (Oenologe)
- Alejandro Eaton (Weinrebenbauer)
- Leticia Fragapane (Besucher-Betreuung)
- und vielen weiteren fleissigen Helfern.....

Zur Geschichte des argentinischen Weinguts Dominio del Plata:
1999 wurde das Weingut Dominio del Plata von den damals in 2. Ehe verheirateten Star-Oenologen SUSANA BALBO (siehe Bild oben Mitte) und PEDRO MARCHEVSKY im argentinischen Weinanbaugebiet Lujan de Cuyo - Mendoza gegründet. Mittlerweile ist Pedro nicht mehr in das Dominio del Plata-Unternehmen involviert. Umso mehr kümmern sich die zwei Kinder von Susana, JOSÉ & ANA LOVAGLIO BALBO (Bild oben rechts & links), um das Gedeihen des inzwischen äusserst bekannten Weinguts und haben in vielen Bereichen - Vertrieb, Sales & Marketing - Führungsrollen übernommen.

Susana Balbo hat sich nach mehr als 20 Jahren im Weinbusiness - unter anderem bei Bodega Martins und Bodega Catena Zapata, wo sie ihren zweiten Ehemann Pedro kennenlernte - den Traum einer eigenen Bodega erfüllt. Diese ist, wie sie sagt, eigentlich ihr drittes Kind. Jahrelange Erfahrung und Fachwissen bringt sie nebst ihrer aussergewöhnlichen Persönlichkeit, Dynamik und Leidenschaft in ihr Weingut ein, welches seit 2009 ISO-22000-zertifiziert ist. Sie ist eine Frau mit beeindruckendem Werdegang, die als erste Önologin Argentiniens ihr Studium abschloss. Später, als sie noch in Salta arbeitete, wurde sie mit ihrem im eigenen Stil vinifizierten Torrontés bekannt. Als gefragte Fachfrau und Expertin hat sie manches renommierte Weingut im In- und Ausland beraten. Mehrere Jahre wirkte sie als Präsidentin von Wines of Argentina, wo sie immer noch im Direktorium tätig ist. Ausserdem ist Susana Balbo 2012 von The Drink Business Magazine als "Most influental women wine-makers" ausgezeichnet worden, 2015 dann als Argentiniens "Women of the Year".

Dominio del Plata - Mendoza Argentina
Susana Balbo Wines:
Our winery is located in the town of Agrelo, which is in the Lujan de Cuyo department. We are just 25 km away from downtown Mendoza.

Directions from downtown Mendoza: Begin by taking Route 40 south. Exit the highway with a right hand turn onto Route 7. Continue west for 1800 meters until you hit the first intersection, with Cochabamba Street. Carefully turn left, and continue for another 1700 meters. The winery entrance will be located on your right.

Directions from the airport: Exit the airport and take a left. After 10 kilometers take the eastern access to Route 40. After 1500 meters, turn onto the southern access of Route 40. Now follow the same directions as above.

In 1999, after working more than 20 years as a consultant winemaker for national and international wine companies, Susana decided to have her dream come true and started to build Susana Balbo Wines in the heart of Luján de Cuyo, Mendoza. After more than 10 years of steady growth in foreign markets, another one of her dreams was fulfilled: her children, José, winemaker graduated from UC Davis (California) and Ana, Bachelor of Business Administration from University San Andrés (Buenos Aires) decided to go on with the family tradition and join Susana Balbo Wines team.

Equipped with state-of-the-art technology, Susana Balbo Wines is characterized by its simple and unique architecture, designed for the production of high-end wines. Each grape variety is hand- picked and carefully handled so as to maintain the fruit expression and achieve wines with a singular unique style.

During the last years, Susana and her team have been working tirelessly on meeting the international highest quality standards and have showed their commitment to some of the major issues of the 21st century: food safety, environmental sustainability and corporate social responsibility.

SUSANA BALBO
“The creation of my wines at Susana Balbo Wines is to me the maximum achievement as a winemaker, product of all my efforts and many years of hard work. I could say that the winery is like my third child, a dream come true.” Susana.

AN EXTRAORDINARY PERSONALITY
Born into a traditional family, Susana reneged of her fate since she was young by applying to study nuclear physics in Bariloche. Being this a very unconventional choice for the time, her parents refused to let her leave Mendoza. From that point, Susana decided to follow the family business (viticulture) professionally, thus challenging the contemporary social beliefs, because at that time no women had graduated as winemaker.

AN EXCEPTIONAL CAREER
In 1981 Susana recieved her degree in enology, and became the first woman in Argentina to do so. Her career started in Cafayate, Salta province at Michel Torino winery where she was in charge of developing and stylizing the Torrontes varietal. Afterwards she worked at many well-regarded wineries such as Martins and Catena Zapata. In 2012, she was recognized as one of the "Most influental women wine-makers" by The Drink Business magazine. Recently, in 2015, she was awarded by the same magazine as "Woman of the year".

INTERNATIONAL EXPERIENCE
Throughout her career as a winemaker, Susana had the opportunity of working internationally. She was the first Argentinean woman hired as a consultant to wineries worldwide: Spain, Chile, Italy, Brazil, Australia, and California. This experience allowed her to always be ahead of market trends and wine styles.

HIGHLIGHT OF A LIFETIME: SBW SUCCESS
Susana’s life reached its peak in 1999 with the birth of Susana Balbo Wines. She was able to achieve her lifelong dream: to have her own winery and to create her own wines.

Wir haben vom Weingut Bodega Dominio del Plata - Susana Balbo Wines - Lujan de Cuyo, Mendoza - Argentinien vorallem Weissweine, Roséweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.dominiodelplata.com.ar
www.susanabalbowines.com.ar

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

Ed's Bewertungen
Fenster schliessen
= die Gutbürgerlichen
= die Fürstlichen
= die Königlichen
= die Kaiserlichen
= die Himmlischen