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Beschreibung
Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère Doppelmagnum Chile 13,5 Vol.%
Herkunft:
Die Weintrauben für den chilenischen Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère stammen von den Weinanbauregionen Isla de Maipo und Coastal Mountain Range im Maipo Valley, südlich von Santiago de Chile (leichter und sandiger Boden).
Ausbau:
Das Traubengut wurde in optimalem Zustand in der ersten Maiwoche 2006 geerntet. Nach kühler Gärung-Mazeration (Extraktion der Aroma-, Farb- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) und Fermentation in Edelstahltanks, wurde der chilenische Rotweine De Martino Legado Reserva Carmenère für 12 Monate in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - Old French Oak Barrels - ausgebaut.
Farbe:
Dieser Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère zeigt strahlendes Rubinrot.
Bouquet:
Intensiv und komplex, rote Früchte und schwarzer Pfeffer, feine Eichentöne im Hintergrund.
Körper:
Die konzentrierte Frucht und weichen Tannine bringen dem chilenischen Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère eine schöne intensive Fülle, gute Struktur, elegantes Finish.
(Mehr Informationen über De Martino unter dem Info-Button ganz oben)
FOUNDER 1934 Pietro De Martino Pascualone.
OWNER Family De Martino.
WINEMAKERS NOTES Marcelo Retamal:
DE MARTINO LEGADO
The De Martino Legado Reserva range, produced in the most renowned valleys in Chile, uses grapes which can come from one or more vineyard from the same Destination of origin. Through this range, we look to express the essence and individual characteristics which give each label a unique sense of origin. De Martino Legado Reserva is fermented using only native yeast and wine additives are scarcely used during the fermentation process, just small amounts of Sulfur dioxide. The wine was aged in old French oak barrels, with the aim of ensuring that the aromas and tastes from the wood are not transferred to the wine and thus do not mask the characteristics typical of its terroir.
Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère Doppelmagnum Wein Maipo Valley Chile Rotweine
www.demartino.cl
Medienbewertung
Chilenischer Rotwein De Martino Legado Reserva Carmenère
- BRONZE International Wine Challenge IWC
- 87 Pt. CellarTracker
- 87 Pt. Wine Enthusiast
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AWARDS Weingut De Martino Maipo Valley Chile:
2016 BEST Chilean Wine - The Wine Advocate
2016 EXCELLENT - TripAdvisor
2015 MARCELO RETAMAL the most renowned winemakers of the world - Decanter
2015 TOP 100 WINERIES in the World - Wine & Spirits Magazine
2005 Chilean Wine Producer of the Year - Wine & Spirits Competition UK
2004 MARCELO RETAMAL Best Winemaker of the Year - Chilean Wine Guide
2004 MARCELO RETAMAL Best Winemaker - Chilean Circle of Gastronomic Writers
ecetera.... ecetera....
Mehr Informationen als Pdf-Datei
- De Martino Reserva Legado Carmenère 2008 Rotwein Chile
- De Martino Reserva Legado Carmenère 2011 Rotwein Chile
- De Martino Reserva Legado Carmenère 2012 Rotwein Chile
- De Martino Reserva Legado Carmenère 2013 Rotwein Chile
- De Martino Weingut Maipo Valley Chile - Informationen
- De Martino Weingut Maipo Valley Chile - Marcelo Retamal, Head Winemaker
- Weinregionen Chile - detaillierte Informationen
- Weinregionen Chile - Karte