Home
Zurück
Barista Wine - Südafrika - Rotwein - The Coffee Wine
Detailbild
Weingut
Barista Wine - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Rotwein - The Coffee Wine
Land
Südafrika

Region
Robertson
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Pinotage
Jahrgang
2020
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
einfach so zum Vergnügen
Grilladen
Käseplatte
Schokoladen-Desserts
Trend-Wein
Wild-Geflügel
Wild-Spezialitäten
Pasta / Risotto
Service
bei 16-18 Grad servieren
bauchige, grosse Gläser
opt. Trinkreife
2-8 Jahre
Bewertung
Bestellen
Preis
15.50 Fr.
Menge �ndern
Artikel in den Warenkorb legen

Beschreibung
Rotwein Barista Wine The Coffee Wine Pinotage S�dafrika 14 Vol.%

Der s�dafrikanische Rotwein Barista Wine The Coffee Wine aus 100% Pinotage Trauben genoss 9 Monate Barrique-Ausbau in gebrauchten amerikanischen Eichen Weinf�ssern mit sehr starker R�stung.

Die aufregende Marke BARISTA am s�dafrikanischen Weinhimmel, von Weinmacher Bertus "Starbucks" Fourie. Der Weinmacher, der den Kaffeestil im Pinotage kreiert hat. Er findet, das dies sein gelungenster Coffee Wine Pinotage ist, deshalb taufte er ihn Barista. Dieser Titel wird jemandem verliehen, der ausgesprochen feine und gute Espressi "braut".

Der Rotwein Barista Wine The Coffee Wine Pinotage zeigt ein dichtes Rubin mit Violett, sehr intensiv im Bukett, bet�rend mit Noten von Leder, Schokolade, �berreife Kirschen und nat�rlich Kaffee. Am Gaumen wirkt er frisch und sehr fruchtig mit Noten von Banane und Vanille, gepaart mit ausgewogenen Tanninen.
Wirklich interessanter Trendwein!

(mehr Informationen �ber Barista The Coffee Wine unter dem Info-Button ganz oben)

WINMAKERS NOTES Bertus (Starbucks) Fourie:
Why have we called this extraordinary wine �Barista�? Well, the term barista refers to people who specialise in making espresso-based coffees, so naming our unique Coffee Pinotage �Barista� is most appropriate.

There�s even something called �barista art�, where the frothy cap of your cappuccino is decorated with intricate coffee-powder images in the shape of leaves, flowers, birds or abstract patterns. The skill and technique that goes into the creation of Barista wines requires just as much dedication to the craft, and the results are made clear from the very first sip.

We optimise selected batches of grapes for colour, then take them back to the skins for alcoholic fermentation. Some of the batches are pressed immediately to be fermented on oak. This ensures the rich, dark coffee aromas that make Barista so distinctive.

Other batches are fermented conventionally on the skins and pumped over vigorously during the course of alcoholic fermentation, to be racked and pressed directly into French Oak for the completion of fermentation.

In 1925, the then-Professor of Viticulture at Stellenbosch University, Abraham Perold, had the idea to create a proudly South African cultivar. He crossbred Pinot Noir and Cinsaut (known as Hermitage in South Africa), and Pinotage was the result.

Pinotage went on to become a South African favourite. New-generation Pinotage wines are deep red and smoky, with bramble and earth flavours, often with tropical fruity notes.

Rotwein Barista Wine The Coffee Wine Pinotage Weine Robertson Western Cape S�dafrika Rotweine
www.baristawine.co.za

Mehr Informationen als Pdf-Datei

Interessante Links
 
Suchen
Weindatenbank durchsuchen
Erweiterte Suche
Das Weingut Barista Wine - Südafrika
Fenster schliessen
Land: Südafrika
Webseite: www.baristawine.co.za
Adresse: Barista Wine Coffee Wine, Val de Vie Estate, R301 - Jan van Riebeeck Drive, Paarl 7646, Südafrika, Vinimark Tel. +27 (0)21 883 8043

Barista Wine - Südafrika

Das Heim von BARISTA WINE ist das südafrikanische Weingut VAL DE VIE ESTATE (siehe Bild oben) südlich von Paarl, 50 Autominuten oder knapp 70 Kilometer nordöstlich von Kapstadt. Die Weine von Barista können dort degustiert und eingekauft werden.

Bereits 1825 wurde auf der idyllisch gelegenen Weinfarm Wein produziert. Gründer und verantwortlich für die Weinherstellung des BARISTA WINE ist BERTUS -Starbucks- FOURIE (siehe Bild oben), ehemals Kellermeister auf dem Weingut Diemersfontein und später Senior Winemaker der südafrikanischen Wein-Koorperative KWV.

Jahres-Weinproduktion vom Weinlabel Barista Wine aus Südafrika: ca. 360`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Barista The Coffee Wine:
Der BARISTA ist in einer italienischen Bar der Hüter der hohen Kaffeekultur. Und feine Aromen nach gerösteten Kaffeebohnen oder frisch gebrühtem Espresso sind auch bei Rotwein gern gesehene Nuancen. Pinotage – 1925 in Südafrika aus Pinot Noir und Cinsaut gekreuzt – ist ein vorzüglicher Kandidat für solch einen Barista Wine Coffee Wine Pinotage. In Kombination mit hochwertigem Eichenholz ergibt die Sorte prächtige Gewächse mit eigenem markanten Profil und einer sehr verlockenden Beerenfrucht.

Ein aufsehenerregender Barista Wine Coffee Wine Pinotage der neuen Generation: Duft nach Moosbeeren, roten Kirschen, Granatäpfeln, Espresso, Mokka-Schokolade, Vanille, am Gaumen substanzreich mit einem würzig-nachhaltigen Finale. Akkurat ausgewählte Trauben, eine aufmerksame Vinifikation und die Reife in französischen Barriques machen den Barista Wine Coffee Wine Pinotage zu einer verführerischen Visitenkarte der eigenständigen Weinkultur Südafrikas.

Exakt so eines ist Winemaker Bertus Fourie (Val de Vie Estate) mit seinem neuen Barista Wine Coffee Wine Pinotage jetzt gelungen. Er bezieht die Trauben aus dem Weinanbaugebiet Robertson, rund 180 Kilometer östlich von Kapstadt, und vinifiziert daraus einen Wein, der ein junges Publikum ebenso gut anspricht wie gestandene Geniesser. Seit kurzem wird auch ein Barista Chardonnay produziert.

Seit 2011 gehört das 2009 gegründete Weinlabel BARISTA zur Weinfirma VINIMARK -The Wine Company- in Stellenbosch. Vinimark vereint über 50 Weinmarken unter einem Dach und kümmert sich um das Marketing und den Vertrieb, National wie International.

Barista Wine - South Africa:
And we have made ours the very special: Val de Vie Estate in Paarl. Steeped in history, replete with dramatic scenery, and in the heart of the Cape Winelands, Val de Vie Winery, home of BARISTA WINE, is a lifestyle estate with a difference. Polo fields cater for the resurgence of this prestigious sporting pastime, and a number of sophisticated facilities cater for every occasion.

Val de Vie began producing wine in 1825. The Manor House and wine cellar are unspoilt, with the former having been restored with meticulous attention to detail, and furnished in sumptuous French style.

In the unique world of creating distinctive wines, winemaker Bertus Fourie is a legend. He earned the nickname "Starbucks" for his exceptional skill in producing the coffee-flavoured Barista Pinotage. Building on this first success, Bertus has now literally splashed out with the delicious Barista Chardonnay and its decidedly citrusy notes. Join us in exploring them both, pronto.

Barista Wine Coffee Wine Pinotage, an exciting new brand from Bertus Fourie, the winemaker who created the coffee Pinotage style in South Africa. As he felt that his Barista Wine Coffee Wine Pinotage was his best ever, it seemed appropriate to name the brand Barista. A barista is the title of someone who has an exceptional level of skill in making espresso.

Wir haben vom Weingut Barista Wine - Western Cape - Südafrika vorallem Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.baristawine.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

Ed's Bewertungen
Fenster schliessen
= die Gutbürgerlichen
= die Fürstlichen
= die Königlichen
= die Kaiserlichen
= die Himmlischen