

Käseplatte
Pasta / Risotto
rotes und weisses Fleisch
einfach so zum Vergnügen
Grilladen
schlanke, grosse Gläser
Beschreibung
Rotwein Glen Carlou Grand Classique S�dafrika 14,5 Vol.%
Das s�dafrikanische Weingut Glen Carlou ist unter F�hrung der Schweizer HESS FAMILY WINE ESTATES Group.
Gr�nder & Besitzer: Donald M. Hess, seit 2011 in verdienter Pension.
GENERAL MANAGER von Glen Carlou: Johan Erasmus.
Der s�dafrikanische Rotwein Glen Carlou Grand Classique besteht aus den Traubensorten ca.:
- Cabernet Sauvignon 43%
- Petit Verdot 20%
- Malbec 16%
- Merlot 16%
- Cabernet Franc 5%
handgelesen im Februar und M�rz 2013 aus dem Weinanbaugebiet Paarl, S�dafrika.
Dieser Rotwein Glen Carlou Grand Classique wurde 3-4 Wochen im Stahltank vergoren. Davon 1-2 Wochen auf der Traubenhaut um schonend Farb-, Aroma- und Gerbstoffe zu extrahieren. Dannach 18 Monate in franz�sischen Eichen Weinf�sser - 225lt French Oak Barriques - ausgebaut. 40% neue Weinf�sser, 60% 2. F�llung. Im Oktober 2015 in Weinflaschen abgef�llt.
Aromen:
Der s�dafrikanische Rotwein Glen Carlou Grand Classique zeigt Aromen von Gew�rznelken, Sandelholz, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren.
(mehr Informationen �ber Donald Hess & Glen Carlou unter dem Info-Button ganz oben)
WINEMAKERS NOTES Arco Laarman:
The name Bordeaux derives from the French au bord de l'eau which means "along the waters�. Bordeaux red wine is typically Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Malbec. Carmen�re are also allowed. The phrase, which seems to have originated with British wine merchants in the 19th Century, relates as much to wines made from the blend as to the grape-variety combination itself. Far from being an officially defined or legal term.
Our Glen Carlou Grand Classique is a blend of the five noble grapes: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. Giving you a good depth of colour, soft, round and showing some nice body. These wines often have great fruit concentration, softer tannins and are long-lived. The Glen Carlou Grand Classique varieties are from selected vineyard sites - handpicked, crushed, macerated, fermented and aged in French Oak Barrels separately. This way each variety enhances its character to bring this Glen Carlou Grand Classique blend to its best.
Rotwein Glen Carlou Grand Classique Wein Paarl S�dafrika Rotweine
www.glencarlou.co.za
Medienbewertung
S�dafrikanischer Rotwein Glen Carlou Grand Classique
- 90 Pt. Wine Spectator
- 91 Pt. & OUTSTANDING ENObytes.com (2011)
- 90 Pt. Robert Parker Wine Advocate (2011)
- 87 Pt. Tim Atkin (2012)
- 4**** Stars John Platter Wine Guide S�dafrika
- SILBER The Dallas Wine Copmetition
- SILBER Riverside International Wine Competition S�dafrika
- SILBER International Wine & Spirit Competition IWSC
- COMMENDED International Wine Challenge IWC
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AWARDS Weingut Glen Carlou Paarl S�dafrika:
2016 CERTIFICATE OF EXCELLENCE - TripAdvisor
2015 TOP 10 WINES SA - Decanter Wine Magazine UK
2015 Nomin�e SA PRODUCER of the Year - International Wine & Spirit Competition
2014 TOP MICHELANGELO AWARDS
ecetera.... ecetera....
Mehr Informationen als Pdf-Datei
- Glen Carlou Grand Classique 2011 Rotwein Südafrika
- Glen Carlou Südafrika - Weingut Geschichte
- Hess Collection Winery Kalifornien USA - Weingut Geschichte
- Hess Family Wine Estates - Gründer-Biografie Donald M. Hess
- Weinanbau in Südafrika
- Weinanbaugebiete Karte Südafrika
- Weinanbauregion Paarl Südafrika
- Weinanbauregion Stellenbosch Wine Routes Südafrika
- Weinanbauregionen Südafrika - Distanz-Karte