Beschreibung
Rotwein Constantia Glen Wine Farm Three Südafrika 14,5 Vol.%

Der Rotwein Constantia Glen Three kommt aus dem ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas - Constantia - und ist eine Assemblage aus den Traubensorten:
- 59% Merlot
- 25% Cabernet Sauvignon
- 16% Cabernet Franc

Gereift in neuen (23%) und gebrauchten (2. Füllung - 58%; 3. Füllung - 19%) französischen Eichen Weinfässern - 225lt Barriques - für 17 Monate zeigt der südafrikanische Rotwein Constantia Glen Three im Glas ein tiefes, leuchtendes Rubin, elegant und zart blumig mit eleganten Beerennoten und feinem Cassis in der Nase, runde, gut eingebundene Tannine, voll, aromatisch und delikat im Geschmack, vielschichtig und fruchtbetont im Abgang – ein Rotwein Constantia Glen Three der gelüftet nach etwa einer halben Stunde zu vielen Gelegenheiten bestens harmoniert.

Dieser Constantia Glen Three ist ein authentischer südafrikanischer Rotwein-Bordeaux-Blend wie er im Buche steht. Einfach Klasse! Er zeigt tiefes Purpurrot mit rostfarbenem Rand. Eine tiefe, reiche Farbe mit nur leichter Abstufung. Klar und intensiv. Das Bukett bietet einen feinen Mineral- und leichten Eichengrund, der durch Esche, Zartbitterschokolade und klassische Zedernnuancen betont wird. Die Nase ist komplex und enthält einen Hauch der drei ausdrucksstarken Bordeauxsorten mit Aromen, die an Gegensätzlichkeiten wie Brombeeren und Bleistiftspaene erinnern. Der südafrikanische Rotwein Constantia Glen Three ist eine tiefe, komplexe Kreation.

Ein Rotwein Constantia Glen Three zum Genießen. Die Aromen umspannen rasch den Gaumen und werden durch fruchtige Tannine ergänzt. Sie sind zum sofortigen Genuss geeignet, aber vermitteln auch die Möglichkeit zur weiteren Entwicklung. Dieser südafrikanische Rotwein Constantia Glen Three ist zu einer feinen Mahlzeit verführerisch und befriedigend, aber dennoch gesellig genug, dass er auch allein genossen werden kann.

(mehr Informationen über Constantia Glen Wine Farm unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Justin van Wyk:
2013 was another great vintage for red varieties at Constantia Glen. The relatively late season was marked by cool ripening conditions in the late summer, allowing for the slow accumulation of sugars and the ability to achieve optimal phenolic ripeness during the extended hang time in a favourable microclimate. This combination of beneficial factors led to the development of an extremely elegant Bordeaux-style blend with refined tannin structure and incredible flavour concentration. The red grape harvest in this vintage commenced with the first block of Merlot on 20 March 2013 and finally came to a close when the last of the Cabernet Sauvignon grapes were safely in the cellar on 20 April 2013.

COLOUR
Our Constantia Glen Three shows youthful in colour with a dark, cardinal core unwinding into a bright and lively ruby rim.

NOSE
The 2013 Constantia Glen THREE bids an utterly complex collection of savoury flavours with some dark fruit and truffle that consume the senses at first glance. This focused vintage promises old world authenticity with its floral herb aromas of rosemary and fynbos along with an intriguing lace of cassis, currant and the most elegant of spices.

PALATE
The savoury flavours illustrated on the nose follow flawlessly onto that first sip, where elegant, velvety tannins grip the palate in a vibrant intensity of flavour. This incredible richness and concentration of fine grain tannin is further echoed by an earthy minerality and the wine’s fresh, natural acidity that brings about a long, well-defined finish. This full-bodied Constantia Glen Three blend has great potential to well withstand the test of time and remain true to its terroir for at least another decade if stored under correct cellar conditions.

Rotwein Constantia Glen Wine Farm Three Weine Constantia Südafrika Rotweine
www.constantiaglen.com

Mehr Informationen als Pdf-Datei

• Constantia Glen Weingut Constantia Südafrika - AWARDS
• Constantia Glen Wine Farm THREE 2008 Rotwein Südafrika
• Constantia Glen Wine Farm THREE 2009 Rotwein Südafrika
• Constantia Glen Wine Farm THREE 2011 Rotwein Südafrika
• Constantia Glen Wine Farm THREE 2012 Rotwein Südafrika
• Constantia Glen Wine Farm THREE 2013 Rotwein Südafrika
• Weinanbau in Südafrika
• Weinanbaugebiete Karte Südafrika
• Weinanbauregion Constantia Südafrika
• Weinanbauregionen Südafrika - Distanz-Karte