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Diemersdal Wine Estate - Südafrika - Weisswein
Detailbild
Weingut
Diemersdal Wine Estate - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Weisswein
Land
Südafrika

Region
Durbanville
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2017
Einheit
75cl
Charakter
leichter, fruchtiger Weisswein
Passt zu
Asiatischen Gerichten
Currys
einfach so zum Vergnügen
gegrilltem Fisch
leichte Terrinen & Pasteten
zum Apèro
leichten Vorspeisen
leichte Sommergerichte
Service
schlanke, grosse Gläser
bei 8-10 Grad servieren
opt. Trinkreife
1-4 Jahre
Bewertung
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Preis
15.90 Fr.
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Beschreibung
Weisswein Diemersdal Wine Estate Sauvignon Blanc Südafrika 13 Vol.%

In der Nase zeigt sich der südafrikanische Weisswein Diemersdal Wine Estate - aus 100% Sauvignon Blanc-Weintrauben - in klassischem Stil mit lebendigen Aromen tropischer Früchte, reifer Feigen und Noten von Stachelbeere. Am Gaumen offenbart der Weisswein Diemersdal Sauvignon Blanc knackigen Noten, unterstützt durch den mineralischen Charakter. Ein langes, fruchtiges Finale schließt sich an. Diese unverwechselbaren Nuancen fördern die schöne Balance am Gaumen durch pure, reife Frucht und einem anhaltenden, harmonischen Finish.
Kein Holzausbau!

(mehr Informationen über Diemersdal Wine Estate unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Thys Louw & Mari Branders:
This vibrant, classically styled Diemersdal Wine Estate Sauvignon Blanc presents a brilliant lemon-lime colour. The nose is complex with an array of tropical fruit, ripe figs and gooseberries. These crisp flavours repeat in the mouth, along with a mineral character followed by a long fruity finish. The distinctive Aromas of the Diemersdal Sauvignon Blanc support a wonderfully balanced palate, presenting purity of ripe fruit, coupled with a lingering harmonious finish.

Weisswein Diemersdal Wine Estate Sauvignon Blanc Weine Durbanville Südafrika Weissweine
www.diemersdal.co.za

Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein Diemersdal Wine Estate Sauvignon Blanc
- 3,5**** Stars John Platter Wine Guide Südafrika
- RECM Best Value Award im Jahre 2014 Neil Pendock

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AWARDS Weingut Diemersdal Wine Estate Südafrika:
2015 Nominiert für KLINK AWARD für Welcoming Cellar Door Experience
2013 CHAMPION TROPHY for SAUVIGNON BLANC
2010-2012 SIEBEN (7) GOLDMEDALLIEN für SAUVIGNON BLANC Michelangelo Wine Awards (unerreichter Goldsegen!)

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut Diemersdal Wine Estate - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.diemersdal.co.za
Adresse: Diemersdal Wine Estate, M58 - Koeberg Rd, Cape Farms, Durbanville 7550, Südafrika, Tel: +27 (0)21 976 3361

Diemersdal Wine Estate - Durbanville Südafrika

DIEMERSDAL WINE ESTATE mit ihrem historischen Hugenotten MANOR-HOUSE (siehe Bild) liegt in der südafrikanischen Weinregion Durbanville, etwas nordöstlich von Kapstadt, ca. 45 Autominuten (35 km), am Fuße des Dorstberges und herrlicher Sicht auf den Tafelberg, wo die Bedingungen für den Weinbau ideal sind.

Der Tasting-Room von Diemersdal Wine Estate ist für Wein-Degustationen & Weinkauf von Montag bis Freitag 9.00 - 17.00 Uhr, Samstag 9.00 - 17.00 Uhr und Sonntag 10.00 - 15.00 Uhr geöffnet.

Ende 2012 hat man mit der FARM EATERY (siehe Bild) ein vorzügliches COUNTRY KITCHEN Restaurant in einem herausgeputzten Farmstall auf Diemersdal Wine Estate eröffnet. Der Küchen-Chef, MARTIN DE KOCK, verdiente seine Sporen bei den TOP-Restaurants La Colombe und Terroir ab. Das sind keine schlechten Vorzeichen! Sonntag Abend & Montag geschlossen.
Bitte Reservieren!

THYS LOUW (Bild rechts) ist nun zusammen mit Weinkellermeisterin MARI BRANDERS (Bild links) für die Weinqualität auf Diemersdal Wine Estate verantwortlich. Thys hat mit den beiden Weinen Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon ebenfalls eine moderne Weinlinie mit IT Faktor ins Leben gerufen. Wie meistens bringt eine neue Generation auch neuen Schwung mit sich. Diemersdal Wine Estate ist im Begriff - von solider Basis aus - in neue Sphären durchzustarten.

Jahres-Weinproduktion vom Weingut Diemersdal Wine Estate in Südafrika: ca. 300`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Diemersdal Wine Estate:
Als eines der ältesten Weingüter in Durbanville - und Südafrika überhaupt - wurde das heutige Farmland von Diemersdal im Jahre 1698 vom damaligen Gouverneur am Kap, SIMON VAN DER STEL, an HENDRIK SNEEWIND übertragen. Später ging das Land an CAPTAIN DIEMER, als er die Witwe Sneewind heiratete. Nach alten Überlieferungen von 1705 wurde damals schon Wein produziert.

1885 kam das Wein- und Farmland in die Hände der Familie LOUW. Besitzer von Diemersdal Wine Estate mit seinen 340ha - davon über 180ha unter Weinreben - ist heute Familienoberhaupt und Grossvater TINIE LOUW, der das Familienweingut bis vor kurzem in der fünften Generation leitete und die Kunst des Weinmachens an seinen Sohn THYS weitergab, der seit 2005 voll auf der Weinfarm Diemersdal involviert ist.

Auf Diemersdal Wine Estate wurde der erste Pinotage im gleichen Jahr wie auf Kanonkop und Bellevue gepflanzt. Ein grosser Durchbruch für das Weingut Diemersdal Wine Estate war die Verleihung 2010-2012 von sieben (7) Goldmedaillen, alle für Diemersdal Sauvignon Blancs, beim Michelangelo Award, der wichtigsten Weinprämierung Südafrikas. Kein anderes Weingut hat diesen Coup zuvor geschafft! Grund genug für Tinie Louw die operative Führung und volle Verantwortung über das Weingut Diemersdal Wine Estate an seinen Sohn Thys zu übertragen, der sechsten Generation bei Diemersdal. 2012 wurde auch der Sohn von Thys geboren, die siebte Generation. Er trägt mit Tinie den selben Vornahmen wie sein Grossvater.

Diemersdal Wine Estate - Durbanville South Africa:
In 1698 Simon van der Stel granted farmland to free burgher, Hendrik Sneewind. Later, the farm changed hands to Captain Diemer when he married the widow Sneewind, and thus Diemersdal Wine Estate was formally established. An inventory found in an old leather-bound book dating back to 1705 lists 45 wine barrels, a wine press and glass bottles, indicating that wine has been made on the Estate for over three centuries. Six generations of Louws have practised their art with skill and passion at Diemersdal since the Diemersdal Wine Estate passed into their hands in 1885.

More than 12 decades later, Diemersdal Wine Estate is a well-known landmark in the lush Durbanville Valley, one of the Capes oldest wine regions.

Situated on the cool slopes of the Dorstberg, with Table Mountain as backdrop, Diemersdal provides the perfect setting for the production of unique, soulful wines. The Diemersdal Wine Estate farm covers 340 hectares of land, with 180 of those under vines. The rest consists of grazing land, as well as a sizeable area of Renosterveld, one of the most threatened vegetation types in the world and an asset we work hard to conserve. The Diemersdal Wine Estate homestead itself is well preserved and the palm trees planted decades ago by Grandfather Matthys Louw have grown as tall as the whitewashed gables, whispering tales of a bygone era.

Diemersdal Wine Estate Wines are the perfect expression of the distinct Durbanville terroir; the sum of the complex interaction between topography, soil content and climate. The grapes that go into Diemersdal Wine Estate Wines are grown under optimal conditions, in deep red Hutton soils, featuring decomposed granite and a high clay content. The vineyards, situated on the northern and southern slopes of the Dorstberg, are subject to glorious cooling mists that roll in each afternoon from the Atlantic Ocean. The grapes are grown under dryland conditions, with no irrigation, which allows them to uniformly ripen and develop concentrated flavours. The combination of excellent soil, varying aspect, slopes and the high rainfall of 700mm per year all contribute to the uniqueness of Diemersdal Wine Estate Wines.

The Cellar
At Diemersdal Wine Estate we blend the old and new worlds of winemaking. In pursuit of the award-winning red wines that give expression to the rich diversity of the terroir, we use traditional open fermenters to enhance the natural flavours and soften the tannins in our grapes. We take great care in choosing the barrels for each cultivar.

For the white wines, we have a brand new state-of-the art winery where we adopt an approach of minimum intervention to conserve prominent varietal character. To continually produce unique wines, our winemakers pay meticulous attention to detail and spend time experimenting with new techniques, barrels and yeasts.

Weingut Diemersdal Wine Estate Durbanville Südafrika. Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.diemersdal.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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