

für Kir
gegrilltem Fisch
Gespritzter
Grilladen
leichten Vorspeisen
Trend-Wein
Vegetarische Gerichte
zum Apèro
geöffnet im Kühlschrank verschlossen aufbewahren
schlanke, grosse Gläser
geöffnet innert 1 Woche konsumieren
Beschreibung
Weinbaufamilie Rainer Schmid GREEN PEPPER Vinumis alkoholfreier Grüner Veltliner halbtrocken ohne Alkohol HISTAMINFREI Österreich
Alkoholfreier Weisswein mit nur 0,3 Vol.%
Untenstehend finden Sie WICHTIGE INFORMATIONEN über alkoholfreie Weine und Schaumweine / Sekt und COCKTAIL REZEPTE mit alkoholfreien Weinen und Schaumweinen / Sekt als PDF.
Der alkoholfreie Weisswein GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner ist ein SOMMERHIT!
Knackig frisch, fruchtige Zitrus-Aromen, angenehm süffig und mit lebendigem, harmonischem Säurespiel.
Auch als Gespritzter oder Kir hervorragend.
Der alkoholfreie Wein GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner ist eine gute Alternative ohne Alkohol für den täglichen Genuss und auch noch HISTAMINFREI!
Alkoholfreier Wein GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner Trocken geeignet für Schwangere oder stillende Mütter, während Medikamenten-Einnahme, für die, die ganz einfach nicht wollen oder dürfen, zum Mixen von alkoholfreien Cocktails oder Bowlen oder als alkoholfreies Zwischendurch.
Traubensorte und Herkunft:
- 100% Grüner Veltliner, Niederösterreich
Schonend entalkoholisiert unter Vakuum bei 28 Grad Celsius.
100 ml enthalten ca:
19 kcal
3,5 g Kohlenhydrate
HISTAMINFREI
Der alkoholfreie Wein GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner Trocken weist weniger als 0,5 Vol.% Alkohol aus.
Was ist der Unterschied zwischen Traubensaft und alkoholfreiem Wein?
Traubensaft wird durch die Pressung frisch geernteter Weintrauben gewonnen.
Wein ist in Tanks oder Fässern vergorener Traubensaft. Die Basis alkoholfreier Weine sind vollständig vergorene Weine (9-12 % Alkohol), denen nach der Reife der Alkohol entzogen wird. Alkoholfreier Wein hat dieselben Entwicklungsstadien durchlaufen wie ein „normaler“ Wein. Zusätzlich wurde ihm in einer weiteren Produktionsstufe der Alkohol entzogen.
Ein entalkoholisierter Wein darf "alkoholfrei" genannt werden, wenn der Restalkoholgehalt unter 0,5% vol. liegt.
Schmeckt alkoholfreier Wein?
Ja, da der Charakter des Original-Weines (Geschmack und Bouquet) erhalten bleibt. Aber natürlich fehlt der Alkohol als einer der Geschmacksträger.
Ist alkoholfreier Wein gesund?
Ja. Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass die gesundheitsfördernde Wirkung z. B. von Rotwein nicht durch den Alkohol bedingt ist, sondern auf den im Wein enthaltenen Flavinoiden beruht. Diese sind auch im alkoholfreien Wein weiterhin wirksam.
Warum ist alkoholfreier Wein realativ teuer?
Alkoholfreier Wein wird nicht aus Traubensaft, sondern aus vollständig vergorenen, gereiften Weinen hergestellt. Ein alkoholfreier Wein musste also eine zusätzliche Produktionsstufe durchlaufen und ist dadurch natürlich mindestens genauso teuer wie ein Wein mit Alkohol, eher teurer.
(mehr Informationen über die alkoholfreien Weine von der Weinbaufamilie Rainer Schmid unter dem Info-Button ganz oben)
Alkoholfreier Weisswein Weinbaufamilie Rainer Schmid GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner Weisswein ohne Alkohol HISTAMINFREI alkoholfreie Weine Tullm Niederösterreich alkoholfrei
www.drivewein.at
Medienbewertung
Alkoholfreier Weisswein Weinbaufamilie Rainer Schmid GREEN PEPPER Vinumis Grüner Veltliner halbtrocken alkoholfrei HISTAMINFREI
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