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Bodega Tukma - Argentinien - Weisswein - Reserva
Detailbild
Weingut
Bodega Tukma - Argentinien Informationen zum Weingut

 
Weisswein - Reserva
Land
Argentinien

Region
Calchaquí Valley
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Torrontes
Jahrgang
2018
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, fruchtiger Weisswein
Passt zu
Asiatischen Gerichten
feine Spargeln
gegrilltem Fisch
gegrilltem Gemüse
kalte Fleischplatten
leichte Sommergerichte
leichte Terrinen & Pasteten
leichten Vorspeisen
Weichkäse
zum Apèro
Service
schlanke, grosse Gläser
bei 8-10 Grad servieren
opt. Trinkreife
1-4 Jahre
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Preis
25.00 Fr.
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Beschreibung
Weisswein Bodega Tukma Reserva Torrontes Argentinien 13,5 Vol.%

Dieser argentinische Weisswein Tukma Reserva Torrontés ist ein ganz typischer Torrontés-Wein von "Mr. Torrontés" - José Luis Mounier von Bodega Tukma im eindrucksvollen Valle Tolombon. Eine tropische Explosion, Litschi, Passionsfrucht, Limetten, ein recht kräftiger Torrontés.

Ein Hochland-Weisswein "Reserva Torrontés" von Bodega Tukma von handgelesenen Weintrauben von über 50-jährigen Torrontés-Rebstöcken aus den Weinrebenlagen "Angastaco" auf über 1900 müM. in der nordargentinischen Weinregion Valle Calchaquí - Salta.

Nach der kurzen, kühlen Mazeration (Extraktion der Farb-, Aroma- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) und der Fermentation im Edelstahltank, wurde der argentinische Weisswein Tukma Reserva Torrontés für ein paar Monate im Edelstahltank auf der Hefe gereift.
Kein Holzkontakt!

(mehr Informationen über Bodega Tukma unter dem Info-Button ganz oben)

CHIEF-WINEMAKERS NOTES José Luis Mounier:
The torrontés grape came to Argentina from La Rioja, Spain, around three centuries ago. In the Calchaquí Valleys it underwent a genetic transformation and achieved exceptional qualities. It is Argentina’s landmark white grape, and nowhere does it develop better than in Salta, origin of the best Torrontés of Argentina and the world.

Our Tukma Reserva Torrontés is produced with grapes from our over 50 year old terroir, high in the Angastaco Valley, province of Salta, situated 1900 meters above sea level. The process is intricately led by our winemaker, José Luis Mounier, expert in the varietal and known as “Mr. Torrontés” by his colleagues.

Our Bodega Tukma Reserva Torrontés is clean and light yellow in color, with bright tones. Very fruity, typical of the region, with subtle notes of white peach and citrus. This Tukma Reserva Torrontés is very fresh and pleasant with a long and balanced aftertaste.

Weisswein Bodega Tukma Reserva Torrontés Wein Angastaco Valle Calchaquí Salta Argentinien Weissweine
www.tukma.com
www.bodegamounier.com.ar

Medienbewertung
Argentinischer Weisswein Bodega Tukma Reserva Torrontés
- 91 Pt. Tim Atkin (2014)
- 89 Pt. Robert Parker The Wine Advocate (2014)
- GOLD Concurso Internacional Vinus (2014)
- GOLD Sélections Mondiales des Vins Canada (2014)
- GOLD Concurso Vinos de Jumbo (2014)
- COMMENDED International Wine Challenge IWC

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AWARDS Weingut Bodega Tukma Valle Calchaquí Salta Argentinien:
2016 Auszeichnungen - Tim Atkin Report
2014 AWARDS - Salon de Vino Salta & Buenos Aires
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

Interessante Links
 
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Das Weingut Bodega Tukma - Argentinien
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Land: Argentinien
Webseite: www.tukma.com
Adresse: Bodega Tukma Winery, Ruta 40 Km 4324, Tolombón, Calchaquí Valley, Salta, Argentinien, Tel.: +54-93868-0387

Bodega Tukma - Cafayate Calchaquí Valley Salta Argentinien

Die nordargentinische Weinkellerei BODEGA TUKMA liegt im Valle Tolombón (gehört zum grösseren Gebiet der Calchaquí Valleys) im Weinanbaugebiet Tukmanao - Cafayate - Salta auf 1680müM., ein paar Kilometer südlich des bekannten Weinstädtchens Cafayate, ca. 210 km (3,5 Autostunden) südwestlich der Provinzhauptstadt Salta und gut 1030 Kilometer nördlich der Wein-Metropole Mendoza, nahe dem kleinen Dorf Tolombón in einer spektakulären Berglandschaft.

Die Weine von Bodega Tukma können fast täglich im Cellar-Door auf dem Weingut degustiert und eingekauft werden. Geführte Weinkeller- und Rebberg-Touren sind vor Ort buchbar. Ausserdem sind Weingut-Besucher herzlich eingeladen, sich im eigenen ALTALALUNA Hotel - mit Swimming-Pool und Spa-Bereich - mit einem feinen Glas Tukma-Wein und regionalen Spezialtäten zu verköstigen und den Aufenthalt mit einer oder mehrerer Übernachtungen in den gemütlichen Zimmern zu verlängern. (siehe Bilder)
Für Hotel Reservationen, Weinkeller-Touren und spezielle Anfragen: info@tukma.com

Jeweils ein Büro von Bodega Tukma befindet sich in:
Office in Buenos Aires
Tucumán 2067
Buenos Aires | Argentina
Tel.: 4371 2441

Office in Salta
Av. Reyes Católicos 1330 - Oficina 12
Salta | Argentina
Tel.: 0387 439 4020

Chief-Winemaker seit der Gründung 2007 von Bodega Tukma ist JOSÉ LUIS MOUNIER (grosses Bild & auf Gruppenbild Mitte) unterstützt von einem grossartigen Bodega Tukma-Team.
Die Weinberge von Bodega Tukma - dafür verantwortlich JUAN LUCIANO PRATES (kleines Bild in den Rebbergen) - sind die höchstgelegenen der Welt (bis 2670müM.) und befinden sich in den Tälern von Calchaquí in der nordargentinischen Provinz Salta:
- HUACLERA auf 1700-2670müM.
- TOLOMBON auf 1700müM.
- ANGASTACO auf 1850-2000müM.
- COLALAO DEL VALLE auf 1700müM.

Zur Geschichte des argentinischen Weinguts Bodega Tukma:
FERNANDO MAURETTE, erfolgreicher Hotelier aus Buenos Aires, erfüllte sich - zusammen mit Co-Gründer RAUL NOCETO - mit Bodega Tukma seinen Traum, indem er 2007 in Huacalera, Salta, in den Hochtälern der Anden, nebst zwei Hotels eine kleine Weinkellerei mit den höchst gelegenen Weinrebenlagen der Welt erbaute.

Weintechnisch wird das Projekt Bodega Tukma seit Anbeginn von JOSÉ LUIS MOUNIER geleitet, einem der erfahrensten und besten Weinmacher des argentinischen Nordens. José wurde in Mendoza geboren, studierte dort Landwirtschaft und Önologie und reiste viel in der Welt umher, um die verschiedensten Weinpraktiken kennenzulernen - so studierte er auch die Vinifikation mit dem berühmten Weinmacher MICHEL ROLAND in Pomerol, Frankreich. Er war und ist an vielen Wein-Projekten beteiligt, so lange bei Bodegas Etchart, Bodegas Lavaque und Finca Quara. Auch heute fungiert er noch auf vielen Bodegas in beratender Funktion. Sein eigenes kleines Weingut ist die FINCA LAS NUBES, ganz in der Nähe von Bodega Tukma, an den Hängen des Valle Tolombon und ca. 5 km von Cafayate entfernt, wo er mit seiner Frau und seinen drei Kindern - Joseph-Omar, Ana-Lucia und Paul - lebt. Stolz ist er, dass sein Sohn JOSEPH OMAR MOUNIER das Önologie-Studium in Mendoza abgeschlossen hat und als talentierte Winemaker auf der Bodega Monteviejo mit MARCELO PELLERITI zusammenarbeitet.

Das Resultat ist eine kleine Produktion von erlesenen Tropfen. Die Rebberge von Bodega Tukma liegen in Huacalera, in Angastaco, sowie in Colalao und Tolombon und sind mit den klassischen Rebsorten des Nordens, Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Sauvignon Blanc und natürlich mit der lokalen Königin Torrontés-Weinreben bepflanzt.

Bodega Tukma - Calchaquí Valley Salta Argentina:
Located in the Calchaquí Valley of the Northwest of Argentina, near the Andean skies, and with vineyards spread throughout the ancient Tukmanao region, Bodega Tukma rescues and pays homage to the roots of the region with its high altitude wines. Between two and three thousand years ago, in these very valleys, mankind became sedentary and learned how to work the land. Today, they provide one of the best environments for the production of unique wines.

From Tolombón, the heart of Tukmanao, Bodega Tukma invites you to taste our high altitude wines. Tolombón, a small and picturesque town in the province of Salta, is located 14 km to the south of Cafayate city, around 5 km north of the border of the Province of Tucuman, in the center of the Calchaquí Valleys and at 1,600 meters above sea level.

Tolombon’s geography, its grandiose views with cloudless sights, star decorated nights, pure aire and the mystique of this manor from 1892, where old times come to life again, will let you enjoy the authenticity of a place which has not changed with the passing of time.

Bodega Tukma extends throughout the Tukmanao region. The heart of the operation lies in Salta, our vineyards as well as a state-of-the-art winery are found in the Valley of Tolombón, a few miles from Cafayate. Also in Salta, in the Valley of Angastaco, we own a small terroir with vines that are over half a century old. In Jujuy we have our highest plantation, vines 2,670 meters above sea level in Huacalera, Valley of Humahuaca (Declared World Heritage - UNESCO). Finally, in Colalao del Valle, Tucumán, we have an estate of several acres.

Bodega Tukma was born like all great ventures: with the pleasure and desire to do things right. The first three thousand Malbec plants reached Raúl Noceti and Fernando Maurette, almost casually. It soon became a solid and professional commercial project under the brand Tukma. The boutique winery has grown rapidly, at all times maintaining its high standards of quality. Today Bodega Tukma has an excellent position in the domestic and international market.

José Luis Mounier | Our Wine Maker
José Luis Mounier, our winemaker graduated with a degree in enology from the Technical School BT 17 in Alto Verde, Mendoza, in 1978, and then in 1985 he received a BA from the Don Bosco College of Enology. His experience working at first-class wineries is vast and remarkable. He held positions as main technician and manager at Bodegas Etchart – in Cafayate (Salta), and since 1992 property of Pernod-Ricart – and, since August of 2004, as chief enologist at Bodegas Lavaque. He studied vinification in Chateau le bon Pasteuralongside Michel Roland at Pomerol, and continued to work with him at Bodegas Etchart from 1987 to 1994. He made frequent visits to Burgundy, Champagne, Beaujolais, Chateauneuf du Pape, Saint Chinian, Bordeaux (Medoc, Pomerol, Saint Emilion, Graves, Sauternes), Limoux, Penedes, Rioja, and Rueda. He also took technical and business trips to Canada, Belgium, Brazil, Holland, Austria, and the USA. He participated in winefairs such as Vinexpo, London Wine Trade Fair, and Vinitaly. At several contests (Blaye Bourg, Vinandino, and Malbec Argentina) he acted as jury, and he took several courses, participated in conferences and seminars dedicated to vinification in Argentina, Uruguay, and Brazil. Since 1995 he own the estate Las Nubes, a family run winery, in the high valley of Cafayate where he also offers enoturism. He has produced high quality Red, Rosé, and Torrontés named José L. Mounier, and a young red called Finca Las Nubes. These products are of limited production and distributed at wine stores, hotels, and restaurants of the main cities of Argentina, and they are also exported to the USA and Brazil. Mounier has been the leader of the Tukma project since its beginnings. He lives in Cafayate with his wife and their three children.

Wir haben vom Weingut Bodega Tukma, Cafayate, Calchaquí Valley, Salta, Argentinien vorallem Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.tukma.com

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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