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Gilligan Wine - Australien - Weisswein - Roussanne / Marsanne
Detailbild
Weingut
Gilligan Wine - Australien Informationen zum Weingut

 
Weisswein - Roussanne / Marsanne
Land
Australien

Region
Mc Laren Vale
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Blend Weiss
Jahrgang
2012
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, fruchtiger Weisswein
Passt zu
einfach so zum Vergnügen
Käseplatte
Vegetarische Gerichte
würzige Speisen
Wild-Geflügel
weisses Fleisch
Pasta / Risotto
kräftige Terrinen & Pasteten
Grilladen
Service
bauchige, grosse Gläser
bei 10-12 Grad servieren
opt. Trinkreife
2-7 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Weisswein Gilligan Wine Roussanne Marsanne Australien 13,5 Vol.%

Dieser australische Weisswein Gilligan besteht aus den Traubensorten:
- 59% Roussanne
- 41% Marsanne
handgelesen am 3. März 2012 aus dem eigenen kleinen Weinberg "The Wetlands Vineyard on California Road" im Weinanbaugebiet McLaren Vale in Südaustralien.

Der Traubenmost des Marsanne wurde im Edelstahltank - ohne Holzkontakt - fermentiert und ausgebaut. Der Roussanne - nach der kurzen kühlen Mazeration (Extraktion der Farb-, Aroma- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) - in 66% neuen (2 Eichenfässer) und 33% gebrauchten (nur 1 Eichenfass) französischen Eichen Weinfässern - French Barriques - fermentiert und 3 Monate auf der Hefe ausgebaut.

Danach geblendet und leicht filtriert in Weinflaschen abgefüllt. Von diesem feinen australischen Weisswein Gilligan Roussanne / Marsanne wurden lediglich 2928 Flaschen abgefüllt.

(mehr Informationen über Gilligan Wine unter dem Info-Button ganz oben)

Viticulturist: Sami Gilligan
WINEMAKERS NOTES Leigh Gilligan & Mark Day:
Grapes for our Gilligan Roussanne / Marsanne are sourced entirely from The Wetlands Vineyard on California Road, McLaren Vale. 0.81 hectares of Marsanne and Roussanne grow in deep ferruginous loam in a sheltered gully, 20-25 metres above sea level, ten kilometres from the Gulf St Vincent and bordering the California Road wetlands. This vineyard has a very special feel and is managed with careful attention to sustainable viticulture; permanent cover crops, minimal water, maximum mulch, no pesticides, no artificial fertilizers. Vines are planted in east-west rows with a northerly aspect. Ideal Mediterranean, coastal climate. Planted as rootlings in 2007 this was the fourth crop. Vines are trained to a single trellis.

The Wine Gilligan Roussanne Marsanne shows pale gold in colour – the result of extended skin contact with the Roussanne. Rich and textural, the nose and palate are redolent of honey suckle, apricot, peach and white flowers. A very long, full flavoured and rich palate with gentle acidity on the finish. Serve well-chilled.

Weisswein Gilligan Wine Roussanne Marsanne Wein McLaren Vale Australien Weissweine
www.gilligan.com.au

Medienbewertung
Australischer Weisswein Gilligan Wine Roussanne Marsanne
- 90 Pt. James Halliday Wine Companion Australien

****************************************
AWARDS Gilligan Wine McLaren Vale Australien:
2006 5***** STARS WINERY James Halliday Wine Companion Australien
2012 SAMI GILLIGAN rewarded Australian Wine Industry “Future Leaders” Program
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut Gilligan Wine - Australien
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Land: Australien
Webseite: www.gilligan.com.au
Adresse: Gilligan Wine, Leigh Gilligan, PO Box 235, Willunga, SA 5172, McLaren Vale, Australien, Tel: +61 (0)412 423 131

Gilligan Wine - McLaren Vale Australien

Die nur 5,74 Hektaren grosse Weinfarm GILLIGAN befindet sich im südaustralischen Weinanbaugebiet McLaren Vale, gleich beim gleichnamigen Wein-Städtchen, ca. 45 Autominuten (42 km) südlich von Adelaide und mind. 15 Stunden (1390 km) westlich von Sydney in New South Wales.

Das kleine Boutique-Weingut Gilligan ist nicht öffentlich zugänglich!
Die feinen Weine von Gilligan können aber auch bei Dowie Doole Wine Estate im Tasting-Room an der 276 California Road, ein paar Kilometer westlich von McLaren Vale, degustiert und eingekauft werden.
- täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr.
Der DOWIE DOOLE-Tasting Room ist jedoch im Moment wegen Renovation geschlossen. Neueröffnung voraussichtlich im April 2017.

Gilligan, und auch Dowie Doole, tritt gegen aussen auch als folgende Weinfirma auf:
Calitin Pty Ltd, 276 California Road, McLaren Vale, SA 5171, Australia.

Für Besuche, spezielle Degustationen oder Rebberg-Führungen kontaktieren Sie bitte: info@gilligan.com.au

Gilligan bezieht seine Weintrauben aus folgenden kleinen Weinbergen im Weinanbaugebiet Tatachilla - McLaren Vale, Fleurieu Region, an der südaustralischen Mount Lofty Ranges, nahe des Ozeans:

- Old Rifle Range Vineyard – McLaren Vale - vor allem Shiraz - Leigh, Jen & Ross Gilligan.

- The Wetlands Vineyard - McLaren Vale - kleine Mengen Grenache, Mourvèdre, Marsanne, Roussanne - Sami & Robyn Gilligan, Mark Vincent & Alison MacDonald.

Jahres-Weinproduktion von Gilligan Wine in Australien: nur ca. 12`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des australischen Weinguts Gilligan:
LEIGH GILLIGAN (grosses Bild ganz oben - Weinbauer & ehemaliger Weinverkäufer) gründetet 1995 zusammen mit NORM DOOLE (Weinbauer & internationaler Banker) & DREW DOWIE (Weinbauer & Architekt) das Weingut DOWIE DOOLE in der südaustralischen Weinanbauregion McLaren Vale.
(siehe Bild unten von rechts nach links)

Damals tatkräftig geholfen haben:
- Norm Doole (für die Wein-Trauben)
- Drew Dowie (für die Wein-Kellerei)
- Leigh Gilligan (für den Wein-Businessplan)
- Brian Light (für den Wein-Keller)
- Barrie Tucker (für die Wein-Etikette)

Offiziell wurde das Weinlabel GILLIGAN schliesslich 2001 von der Familie GILLIGAN mit LEIGH, JEN & ROSS und SAMI & ROBYN, - im McLaren Vale in Südaustralien gegründet.

LEIGH GILLIGAN, der schon für die Weingüter Wirra Wirra, McLaren Vale, Rymill und Boar´s Rock Winery arbeitete, bewirtschaftete seinen eigenen kleinen Weinberg, der "Old Rifle Range Vineyard", der direkt an die Toplage der Familie DREW NOON angrenzt, vor allem mit Hilfe von SAMI GILLIGAN (Bild rechts) über viele Jahre mit Hingabe. Die über 80 Jahre alten Rebstöcke sind gößtenteils mit Shiraz und Grenache bepflanzt. Sein Debutjahrgang 2002 war schnell ausverkauft, ebenso alle folgenden.

2015 hat Leigh Gilligan beschlossen, sich langsam aus dem Wein-Business zurück zuziehen und verkaufte seinen Anteil von Dowie Doole an Winemaker CHRIS THOMAS und die Mehrheit von seinem Gilligan Weinberg & Weinlabel an MARK DAY von der Koltz Winery in Blewitt Springs. Nur so ganz klappt das mit dem Ruhestand nicht. Er arbeitet immer noch tatkräftig als Winemaker bei Gilligan mit. Ausserdem ist er noch in beratender Tätigkeit und im Tasting-Room von Dowie Doole zu finden.

Gilligan Wine - McLaren Vale Australia:
Gilligan Wine is a small, family owned vineyard and winery with a passion for sustainable viticultural practices and traditional winemaking techniques. Estate grown fruit, open fermentation, basket pressing and oak maturation produces a superb blend of Shiraz, Grenache and Mourvedre which has earned high praise since the first release in 2002, from wine critics and consumers throughout the world.

McLaren Vale was named after David McLaren, the Colonial Manager of the South Australia Company who arrived in the colony in 1837 and left in 1840. In 1841, John Reynell planted 500 vine cuttings near the present township of Reynella. Englishman George Pitches Manning established Seaview winery in 1850.

The VINEYARDS of GILLIGAN:
"Old Rifle Range Vineyard"
(Leigh, Jen & Ross Gilligan)

Location:
Our Old Rifle Range Vineyard was established in 1998 in the foothills of McLaren Vale. The vineyard is north facing with a natural gentle slope. A single cordon trellis running N-S with double lift foliage wires for open canopy management provides leaf exposure and excellent air movement. Row spacing is 3.0m with the vines planted 1.5m apart.

Altitude:
55-65 metres.

Soils:
Well drained, low-vigour clay-loam impregnated with limestone and some ironstone on the lower slopes.

Varieties:
Shiraz.

Climate:
Mediterranean coastal, dry summers with warm days and cool nights, sea breezes.

"The Wetlands Vineyard"
(Sami & Robyn Gilligan, Mark Vincent and Alison MacDonald.

Location:
3.5 hectares of vines grow in a sheltered gully ten kilometres from the sea. This vineyard has a very special feel and is managed with maximum mulch and minimal spray. East: west rows; northerly aspect.

Altitude:
20-25 metres.

Soils:
Deep ferruginous loam.

Varieties:
Grenache, Mourvèdre, Marsanne, Roussanne.

Climate:
Mediterranean coastal, dry summers with warm days and cool nights, sea breezes.

Weingut Gilligan Wine McLaren Vale Australien. Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.gilligan.com.au

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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