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Blackenbrook Vineyard - Neuseeland - Weisswein
Detailbild
Weingut
Blackenbrook Vineyard - Neuseeland Informationen zum Weingut

 
Weisswein
Land
Neuseeland

Region
Nelson/Marlborough
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2018
Einheit
75cl
Charakter
leichter, fruchtiger Weisswein
Passt zu
Absolut VEGAN!
Asiatischen Gerichten
Currys
einfach so zum Vergnügen
feine Spargeln
gegrilltem Fisch
gegrilltem Gemüse
leichte Sommergerichte
Vegetarische Gerichte
Service
bei 8-10 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
opt. Trinkreife
1-4 Jahre
Bewertung
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Preis
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Beschreibung
Weisswein Blackenbrook Vineyard Sauvignon Blanc Neuseeland 13 Vol.%

Das neuseeländische Weingut Blackenbrook Vineyard ist in den Händen der ausgewanderten Schweizer Familie SCHWARZENBACH.

Ursula & Daniel Schwarzenbach ist es äusserst wichtig, dass alle Weine nach strengen nachhaltigen & vegetarischen Richtlinien hergestellt und dementsprechend in Neuseeland verifiziert wurden. (Vegan Wine, certified by the New Zealand Vegetarian Society)
Deshalb sind die Weine auch für konsequente VEGANER absolut problemlos geniessbar!

Die vorzüglichen Sauvignon Blanc-Weintrauben für den Weisswein Blackenbrook wachsen auf dem eigenen Weinberg der Weinkellerei in der Weinregion "Nelson" in der Weinregion ganz im Norden der Südinsel Neuseelands.

Die Weintrauben wurden am 4. April 2016 von Hand gelesen und äusserst sorgfältig im Edelstahltank kalt fermentiert und im Edelstahltank (96%) und im gebrauchten Eichen Weinfass - 4% Barrique - für 3 bis 4 Monate auf der Hefe ausgebaut. Am 11. Juli 2016 in "leichtgewicht" Flaschen abgefüllt, um Gewicht zu sparen und den CO2-Foodprint so tief wie möglich zu halten. Somit ist auch dieser Weisswein Blackenbrook Sauvignon Blanc eine weitere Bereicherung aus Neuseeland.

Ein jugendlicher, frischer neuseeländischer Blackenbrook Sauvignon Blanc Weisswein mit intensiven Aromen von Passionsfrucht und Stachelbeere. Im Gaumen belebend, mit einer feinen Struktur und ausgewogener Säure. Dies sorgt für eine wunderbare Balance im Gaumen und endet mit einem langen intensiven Finish.

(mehr Informationen über Blackenbrook Vineyard unter dem Info-Button ganz oben)

OWNER & WINEMAKER Notes Ursula & Daniel Schwarzenbach:
Inspired by Nature – pure and balanced. Crafted with care at our Family Winery in sunny Nelson – New Zealand.

Fresh and tangy, our Blackenbrook Sauvignon Blanc 2016 gracefully combines notes of vibrant green capsicum and melon with a ripe acidity and lengthy finish. Ideal serving temperature of the Blackenbrook Sauvignon Blanc: 8 - 10°C.

Weather Conditions: Spring and summer were hot and extremely dry, much needed rain came in December and January promoting a vibrant and healthy canopy. After a warm summer we received more rain just a few days before harvest. Luckily the fine weather returned and with the help of our amazing picking team we managed to bring our crop in safely and in good condition.

Blackenbrook: From Sustainable Production, accredited by Sustainable Winegrowing New Zealand. Vegan wine, certified by the New Zealand Vegetarian Society.

Weisswein Blackenbrook Vineyard Sauvignon Blanc Weine Nelson Marlborough Neuseeland Weissweine
www.blackenbrook.co.nz

Medienbewertung
Neuseeländischer Weisswein Blackenbrook Vineyard Sauvignon Blanc
- 4**** Sterne Michael Cooper`s Buyer`s Guide Neuseeland
- Neil Hodgson, The Nelson Mail: It is a delicious wine!
- PURE SILVER Air New Zealand Wine Awards Neuseeland (2015)
- SILBER International Wine Challenge IWC

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AWARDS Weingut Blackenbrook Vineyard Ursula & Daniel Schwarzenbach Nelson Marlborough Neuseeland:
2015 Besuch von Prinz Charles & Camilla bei Blackenbrook.
2013 Daniel Schwarzenbach fungiert als Juror bei MUNDUS VINI International Wine Awards in Deutschland.
2012 zertifiziert als "Vegetarian Wine Producer" von der New Zealand Vegetarian Society.
- Ausgezeichnet von AIR NEW ZEALAND.
- Grossartig honoriert von New Zealand International Wine Show & Bragato Wine Awards.
- Mehrere Auszeichnungen bei MUNDUS VINI in Deutschland.
- Awards und toller Bericht von DISH MAGAZINE in Neuseeland.
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut Blackenbrook Vineyard - Neuseeland
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Land: Neuseeland
Webseite: www.blackenbrook.co.nz
Adresse: Blackenbrook Vineyard, 50 Baldwin Road, Tasman, 7173 Nelson, RD1 Upper Moutere, Marlborough, Neuseeland, Tel. +64 (0)3 526 6888

Blackenbrook Vineyard - Nelson Marlborough Neuseeland

Blackenbrook Vineyard ist das neuseeländische Weingut der ausgewanderten Schweizer Familie DANIEL & URSULA SCHWARZENBACH (siehe Bild ganz oben). Der Weingut-Name BLACKENBROOK setzt sich aus Schwarz=BLACK und Bach=BROOK zusammen.

Das kleine Weingut BLACKENBROOK VINEYARD mit seinen 20 Hektaren Weinanbaufläche liegt im neuseeländischen Weinanbaugebiet Nelson / Marlborough, zwischen dem Städtchen Nelson (40 Min./40 km) und dem Abel Tasman National Park, nur gut 1 Kilometer vom Ozean und der Tasman Bay-Bucht entfernt. Nach Christchurch sind es ca. 5 1/2 Autostunden oder 425 Kilometer in südlicher Richtung durch die wunderbare Landschaft und National Parks der Main Divide-Berkette Neuseelands.

Blackenbrook Vineyard ist nicht öffentlich zugänglich! Für eine Weinkeller-Besichtigung oder/und Wein-Degustation kontaktieren Sie Daniel und Ursula Schwarzenbach:
wine@blackenbrook.co.nz

Das milde Meeresklima und der Lehmboden eignen sich hervorragend für die Produktion von aromatischem Sauvignon Blanc und Chardonnay. Daniel und Ursula Schwarzenbach stammen beide ursprünglich aus der Schweiz. «Wir sind kleine Winzer mit grossen Visionen und einem echten Willen zur Verbesserung jeden Jahrgangs», sagen sie stolz. Unterstützt werden sie dabei von ihrem Vineyard-Manager MAURICIO LLOREDA (Bild links) und einem grossen Erntehelfer-Team.

Jahres-Weinproduktion des neuseeländischen Weinguts Blackenbrook Vineyard: ca. 5000 Weinkisten à 12 Flaschen (60`000 Weinflaschen).

Zur Geschichte des neuseeländischen Weinguts Blackenbrook Vineyard:
Ursula und Daniel, der damals als Kellermeister auf dem neuseeländischen Weingut SEIFRIED ESTATE bei Nelson arbeitete, lernten sich 1996 in der Schweiz kennen und lieben. Schon 1998 zogen beide nach Tasman an die Nord-Spitze der neuseeländischen Südinsel und begannen mit der Suche nach geeignetem Farmland für ihre Weinherstellung.

In den Weinbergen der Blackenbrook Winery wachsen acht Rebsorten auf dem 20 Hektar grossen - im Jahre 2000 gekauften - Land zwischen Nelson und Abel Tasman an der nördlichen Spitze der Südinsel Neuseelands. Angebaut sind vor allem Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris und Pinot Noir-Weintrauben. Aber auch ein paar italienische Montepulciano, Riesling und Gewürztraminer-Rebstöcke sind zu finden. Bereits 2004 kam der Jungfern-Jahrgang auf den Markt

«Im Jahr 2006 haben wir unsere neue Blackenbrook-Weinkellerei mit einer Kapazität von 150 Tonnen nach dem Prinzip der Schwerkraft gebaut. Durch modernste Technik, minimales Pumpen und natürliche Isolation von den Lehmwänden erreichen wir nicht nur höchst schonende Vinifizierung, sondern belasten auch die Umwelt nur minimal.»

Am 7. November 2015 dürften Ursula & Daniel Schwarzenbach einen Teil der britischen Königsfamilie - Prince Charles und Camilla - in Neuseeland begrüssen und ihnen ihren prämierten Gewürztraminer 2014 zum Verkosten überreichen (siehe Bild unten rechts)

Blackenbrook Vineyard - Nelson Marlborough New Zealand:
Our seven grape varieties prosper in the balanced maritime climate and Moutere clay soil of the 20 hectare Blackenbrook family vineyard halfway between Nelson and the Abel Tasman National Park.

We are Daniel and Ursula Schwarzenbach, small winemakers with a big vision and a genuine determination to improve the style of each vintage. Proudly hands-on, we nurture grapes from the soil to the bottle in our sustainable vineyard and gravity-fed winery.

Passion, Alsatian Varieties, Pinot Noir and stunning Nelson - thats what Blackenbrook Vineyard is all about!

Our Blackenbrook Vineyard wines are crafted in the vineyard: Focusing on healthy soil, strong plants and low cropping levels, we strive to offer you intense fruit flavours and personality in the glass.

The winemaking is driven by attention to detail, patience and a good portion of intuition – or simply put by PASSION. Like caretakers we gently guide the quality grapes through the vinification process, allowing them to develop into complex and distinctive wines.

Come and share the taste of the famous Nelson sun, the vibrant colours and the beautiful Blackenbrook Vineyard!

Meet the owners Daniel and Ursula Schwarzenbach:
Daniel worked as chief winemaker at Seifried Estate in Nelson before taking the plunge to start Blackenbrook – the name is an anglicised version of their surname where Schwarz means black and bach is brook or stream.

The chemistry of winemaking has always been in Daniel Schwarzenbach’s blood. Born in Switzerland but growing up in New Zealand from the age of nine, Daniel’s first career was as a medical chemist and microbiologist both here and in the UK. But in the early ’90s he followed his heart, returning home to study viticulture and winemaking at Lincoln University in Canterbury.

Bringing that inspiration back home, Daniel worked as chief winemaker at Seifried Estate in Nelson before taking the plunge to start Blackenbrook – the name is an anglicised version of their surname where Schwarz means black and bach is brook or stream.

But Blackenbrook Vineyard is not just about Daniel. He couldn’t do it without his wife Ursula, whom he met in Switzerland in 1996. They carefully selected the land in Tasman, planted the vines together and shared the pride of their first wine release in 2004. While Daniel’s out in the vines or in the winery she’s juggling caring for their two young children, Thomas and Isabelle and then swapping hats between sales and marketing, administration and being in charge of the finances.

Wir haben vom Weingut Blackenbrook Vineyard - Nelson, Marlborough - Neuseeland vorallem Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.blackenbrook.co.nz

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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