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Stellenrust Wine Estate - Südafrika - Weisswein
Detailbild
Weingut
Stellenrust Wine Estate - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Weisswein
Land
Südafrika

Region
Stellenbosch
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Jahrgang
2014
Einheit
75cl
Charakter
leichter, fruchtiger Weisswein
Passt zu
Asiatischen Gerichten
Currys
einfach so zum Vergnügen
gegrilltem Fisch
leichte Sommergerichte
leichten Vorspeisen
Vegetarische Gerichte
zum Apèro
feine Spargeln
Service
bei 8-10 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
opt. Trinkreife
1-4 Jahre
Bewertung
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Preis
13.90 Fr.
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Beschreibung
Weisswein Stellenrust Wine Estate Sauvignon Blanc Südafrika 13,5 Vol.%

Der südafrikanische Weisswein Stellenrust aus 100% Sauvignon Blanc-Weintrauben kommt von der höchst gelegenen Weinrebenlage Bottelary Hills - 37-jährige Bush Vine Weinreben - im Weinanbaugebiet Stellenbosch, Western Cape.

Nach der kalten Fermentation bei 10-12°C im Edelstahltank, wurde der Stellenrust Sauvignon Blanc Weisswein im Edelstahltank während 5 Monaten auf der Hefe ausgebaut.
Kein Holzkontakt!

Dieser südafrikanische Weisswein Stellenrust Sauvignon Blanc zeigt Noten von Spargeln und reifen Feigen. Rassiges Säurespiel umgarnt den fruchtigen, reifen, mittleren Körper. Rassiger, balancierter Finish. Komplexer Wein, der sich noch weiter entwickelt.
Moderner Genusswein mit Super Preis-Genuss-Verhältnis!

(mehr Informationen über Stellenrust Wine Estate unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Tertius Boshoff:
This Stellenrust Sauvignon Blanc has a crisp acidity with a bouquet of yellow summer fruit. At the core is a strong minerality supporting pungent fruit with the slightest bit of herbs in the backdrop. It would be a great accompaniment to dishes like Triple baked Goat`s Cheese Soufflé (if you haven`t had one, our winemaker should prepare you one) or fresh seafood salad with a mustard honey dressing smothered in fresh asparagus.

Weisswein Stellenrust Wine Estate Sauvignon Blanc Weine Stellenbosch Südafrika Weissweine
www.stellenrust.co.za

Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein Stellenrust Wine Estate Sauvignon Blanc
- 3,5**** Sterne John Platter Wine Guide Südafrika
- SILBER Michelangelo International Wine Awards Südafrika

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AWARDS Weingut Stellenrust Wine Estate Stellenbosch Südafrika:
2017 Spezielle Auszeichnungen im John Platter Wine Guide Südafrika
2016 Finalist Diners Club Winemaker & Young Winemaker of the Year
FAIRTRADE ratifiziert!
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut Stellenrust Wine Estate - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.stellenrust.co.za
Adresse: Stellenrust Wine Estate, Stellenrust Road - R44, Stellenbosch 7600, Südafrika, Tel. +27 (0)21 880 2283

Stellenrust Wine Estate - Stellenbosch Südafrika

STELLENRUST WINE ESTATE wurde im Jahre 1928 gegründet und ist heute eines der grössten familiengeführten Weingüter in Südafrika. Es liegt im südafrikanischen Weinanbaugebiet Stellenbosch, nur 15 Autominuten südlich des gleichnamigen Städtchens und ca. 50 km (1 gemütliche Autostunde) östlich von Kapstadt entfernt.

Der Tasting-Room von Stellenrust ist Montag bis Freitag von 10.00 - 17.00 Uhr und am Samstag von 10.00 - 15.00 Uhr für Wein-Degustationen und Weineinkauf geöffnet.
Sonntags und hohe Feiertage geschlossen!

MAKE YOUR OWN WINE:
2010 begann Stellenrust mit einer neuen Attraktion: Sie gaben den vielen Fans der Stellenrust-Weine die Möglichkeit ihren eigenen Wein "mit Füssen zu treten". Von den Weintrauben bis zum Weinlabel, alles in HAND- respektive FUSSarbeit. Über 500 Kisten Wein werden so pro Jahr von den Besuchern selbst produziert.

Heute hat das Stellenrust-Weingut insgesamt eine Fläche von 400 Hektar, von denen ungefähr 200 mit Weinreben bestockt sind. Die Hälfte der Weingärten befindet sich dabei im sogenannten "Golden Triangle" von Stellenbosch, aus dem einige der besten Rotweine der Welt kommen.

Jahres-Weinproduktion vom Weingut Stellenrust Wine Estate in Südafrika: ca. 480`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Stellenrust Wine Estate:
Die Ursprünge des Weinguts Stellenrust gehen auf DOUWE STEYN zurück, der Ende des 17. Jahrhunderts vom Begründer der ersten Kapkolonie JAN VAN RIEBEECK den Auftrag erhielt, das Castle of Good Hope zu bauen. Als Dank für seine Leistung erhielt Douwe Steyn ein Landgut geschenkt, das er jedoch nach 20 Jahren verkaufte, um sich einer neuen Herausforderung zu stellen: Er kaufte das Landgut Rustenberg, das dann in Stellenrust umbenannt wurde.

Im Lauf des 20. Jahrhunderts machte sich Stellenrust ganz allmählich einen Namen in der Weinszene. Seit die Brüder Dr. TERTIUS BOSHOFF -Kellermeister- und KOBIE VAN DER WESTHUIZEN -General Manager- (siehe Bild links) das Weingut Stellenrust im Jahre 2004 übernommen haben, hat sich auf der Weinfarm und im operativen Betrieb einiges verändert. Nicht nur in Sachen Qualität hat Stellenrust einen deutlichen Sprung gemacht, was unter anderem auf die Modernisierung des Weinkellers zurückzuführen ist, auch in Sachen naturnaher Weinbau und soziales Engagement (unteranderem FAIRTRADE zertifiziert) gibt es hier weit mehr als Lippenbekenntnisse. Weiter sind NELIUS SWART -Technischer Direktor-, WEMEEN NOLTE -Sales & Marketing-, ILSE DE VILLERS - Bankett & Funktion- und viele fleissige Helfer, die auch als Aktionäre mitbeteiligt sind, auf Stellenrust tätig.

Stellenrust Wine Estate - Stellenbosch South Africa:
Stellenrust, currently one of the largest family owned wine estates in South Africa have an indefinite history, but also an indefinite future.

Stellenrust was established in 1928 and has ever since produced some of the most superb quality wines that the Stellenbosch region from South Africa can offer. It consists of about 400ha (200ha planted) of which half is stretched over the Golden Triangle area of Stellenbosch, internationally recognised for some of the best red wine soil in South Africa. The other half is situated high up in the Bottelary Hills, renowned for its cool climate and late afternoon sea breezes swooping in from Cape Town to nurture both excellent white and red wines.

Stellenrust boasts today with being one of the largest family owned wine estates in South Africa carrying through generations of winemaking skills and the legacy of our motto "where excellence meets winemaking" put forward in every bottle.

We focus on our motto where excellence meets winemaking... to stay at the top of our scene...........

Wir haben vom Weingut Stellenrust - Stellenbosch - Südafrika vorallem Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.stellenrust.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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