

einfach so zum Vergnügen
gedämpftem Fisch
Grilladen
gegrilltem Gemüse
kräftige Vorspeisen
kalte Fleischplatten
Pasta / Risotto
Meeresfrüchte
schlanke, grosse Gläser
Beschreibung
Weisswein Rijk's Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar Südafrika 13,87 Vol.%
Der südafrikanische Weisswein Rijks Private Cellar aus 100% handgelesenen Chenin Blanc-Weintrauben aus dem Weinanbaugebiet Tulbagh wurde, nach der kalten Fermentation im Edelstahltank (20%) und im französischen und ungarischen Eichen Weinfass (80%), für 11 Monate in französischen und ungarischen Eichen Weinfässern - 300lt Oak Barrels - ausgebaut. 1/3 neue Weinfässer. Nach dem Blending in Weinflaschen abgefüllt.
Dieser Weisswein Rijk`s Chenin Blanc Private Cellar zeigt helles Gold, duftiges Bukett, reife Quitten, aromatisch im Auftakt, kräftig im Gaumen, attraktiv lebendig und schön ausgeglichen. Langer Abgang. Der südafrikanische Weisswein Rijk`s Private Cellar Chenin Blanc passt hervorragend zum Aperitif mit Häppchen, kräftigen Vorspeisen und Meeresfrüchte.
(mehr Informationen über Rijk's Private Cellar unter dem Info-Button ganz oben)
WINEMAKERS NOTES Pierre Wahl:
The Rijk`s Chenin Blanc Private Cellar shows attractive stone-fruit Aromas dominate the nose with hints of citrus blossoms, butterscotch and pine nut. A rich and creamy palate is well balanced and freshened up by the presence of a lively acidity. This Rijk`s Chenin Blanc Private Cellar wine is full bodied and has a long finish. Excellent ageing potential and superb versatility with a wide variety of dishes complete this irresistible package.
Weisswein Rijk`s Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar Weine Tulbagh Südafrika Weissweine
www.rijkswine.com
Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein Rijk's Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar
- 4,5***** Sterne John Platter Wine Guide Südafrika
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AWARDS Weingut Rijks Private Cellar & Country House Südafrika:
2015 CERTIFICATE OF EXCELLENCE - TripAdvisor (Country House Hotel)
2010 NOMINEE Global Hotel Awards Südafrika
2008 Proud Member of Tulbagh Wine & Tourism
Mehr Informationen als Pdf-Datei
- Rijk`s Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar 2012 Weisswein Südafrika
- Rijk`s Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar 2013 Weisswein Südafrika
- Rijk`s Private Cellar Chenin Blanc Private Cellar 2014 Weisswein Südafrika
- Rijk`s Private Cellar Weingut Südafrika - Informationen Deutsch
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