Beschreibung
Weisswein Hamilton Russell Vineyards Chardonnay Südafrika 13,2 Vol.%

Hamilton Russell Vineyards (HRV) ist eines der bekanntesten Weingüter am Kap, speziell wenn es um "Burgunder" Pinot Noir und "Burgunder" Chardonnay geht. Wer Pinot Noir aus Südafrika sucht, kommt an Hamilton Russell nicht vorbei. Beide Weine erhalten regelmässig rare 5***** Sterne im südafrikanischen John Platters Wine Guide.

Der südafrikanische Weisswein Hemel-en-Aarde (Himmel auf Erden) Valley Chardonnay von Hamilton Russell Vineyards: Man spürt die frische und kühle Brise, die durch die Walker Bay hindurch strömt mit dem jedem Schluck! Helle Farbe, brillantes Gelb. Traumhaftes, frisches & pfeffriges Bouquet, Haselnuss, weisser Trüffel & Brioche, wahrhaftig burgundische Extravaganz im ausladenden Duft. Rassiger, perfekt gegliederter, eleganter Gaumen, konzentrierter Extrakt, sensationelle Balance. Langer Abgang. Ein traumhafter südafrikanischer Chardonnay von Weltklasseformat!

Dieser südafrikanische Weisswein Hamilton Russell aus 100% Chardonnay-Weintrauben vom eigenen Wein-Estate aus dem Weinanbaugebiet Hemel-en-Aarde Valley / Hermanus wurde, nach der Fermentation im Eichen Weinfass (90%), Wein-Foudre (4%), in Keramik-Eier (1%) und Edelstahltank (5%), für 9 Monate in französischen Eichen Weinfässern - 228lt Barriques: 100% Francois Frères-Barriques - ausgebaut. 35% neue Weinfässer, 35% in Zweitfüllung, 30% in Drittfüllung.

Wein-Produktion des südafrikanischen Weissweins Hamilton Russell Chardonnay 2016: 5261 Kisten x 12 Weinflaschen.

(mehr Informationen über Hamilton Russell Vineyards unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Emul Ross:
2016 was another unusually early and short harvest – almost exactly the same timing as 2015. But as is wonderfully the case with nature, the character of the 2016’s is surprisingly different to the 2015’s. For the winelands in general, the story was of excessive heat and extreme dryness. But this was not the case for our appellation, the Hemel-en-Aarde Valley. Close proximity to the cool South Atlantic kept the maximum temperatures in line and we also benefitted from timely rain from the southeast, which seldom reaches the warmer inland areas. January was quite a bit warmer than our long-term average (the same as for 1998 and 2011) but it was not drier than average. And the crucial month of February was wetter than average without being warmer – as was March. Our main dam was almost full at the end of harvest. A relatively warm December, followed by a hot January was probably the main factor in making 2016 an early year. High humidity did create some anxiety – less over downy mildew – more over oidium – so it will be remembered as a more challenging year than 2015, but the resulting wines for the classicists and purists will perhaps be seen as more typical of our style.

A tight, minerally Hamilton Russell Chardonnay wine with classic Hamilton Russell Vineyards length and complexity. Unusually prominent pear and lime fruit aromas and flavours are brought beautifully into focus by a tight line of bright natural acid and a long, dry minerality. An elegant, yet textured and intense Hamilton Russell Chardonnay with a strong personality of both place and vintage.

Südafrikanischer Weisswein Hamilton Russell Chardonnay Wein Hemel-en-Aarde Valley Hermanus Walker Bay Weissweine Südafrika
www.hamiltonrussellvineyards.com

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• Hamilton Russell Weingut Südafrika - Chardonnay PRODUCTION HISTORY
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