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Mullineux & Leeu Family Wines - Südafrika - Süsswein - Straw Wine 375ml
Detailbild
Weingut
Mullineux & Leeu Family Wines - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Süsswein - Straw Wine 375ml
Land
Südafrika

Region
Swartland
Weintyp
Süssweine
Traubensorte
Chenin Blanc
Jahrgang
2015
Einheit
37,5cl
Charakter
Süsswein ohne Edelfäulnis (Botrytis)
Passt zu
würzige Speisen
Desserts
Blauschimmel-Käse
frische Früchte
Kuchen / Gebäck
einfach so zum Vergnügen
kräftige Terrinen & Pasteten
Service
schlanke, grosse Gläser
bei 6-8 Grad servieren
opt. Trinkreife
2-12 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Weisswein Mullineux & Leeu Family Wines Straw Wine Chenin Blanc 375ml Südafrika 10 Vol.%

Der südafrikanische Weisswein Mullineux Straw Wine besteht aus der Traubensorte:
- Chenin Blanc 100%
handgelesen von den Weinrebenlagen Riebeek Kasteel (35-jährig) und Paardeberg (+40-jährig) aus der Weinanbauregion Swartland Mountain Areas.

Die 3 Wochen im Schatten getrockneten - und in Geschmack, Zucker und Säure konzentrierten - rosinenartigen Weintrauben werden vorsichtig gepresst und in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - 225lt French Oak Barrels - 6 Monate fermentiert. Nach dem natürlichen Vergärungs-Stop, wurde der Süsswein Mullineux Straw Wine in den Eichen Weinfässern für 12 Monate auf der Hefe ausgebaut. Anschliessend geblendet und ungeschönt und unfiltriert am 6. Februar 2016 in Flaschen abgefüllt.
Produktion: 6`336 Weinflaschen à 375ml.

Dieser südafrikanische Weisswein Mullineux Straw Wine Chenin Blanc zeigt tiefgoldene Farbe, mit einem kräftigen fast dickflüssigen Erscheinungsbild. An der Nase ein verlockendes Bouquet von getrockneten Pfirsichen, Aprikosen und Marmelade mit edlen, nussigen Aromen in Richtung Mandeln und Honig. Das intensive, fast schwindelerregende Geschmackserlebnis wird ausgeglichen durch einen langen, reinen und frischen Abgang mit einem Hauch von getrockneten Aprikosen.

(mehr Informationen über Mullineux & Leeu Family Wines unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Andrea & Chris Mullineux:
The secret to our Mullineux Straw Wine is harvesting Chenin Blanc grapes at normal ripeness levels to capture a healthy acidity. The grapes are dried outside in the shade until they are half raisined, concentrating flavours, acidity and sugar into a super intense, but balanced treat. Fermentation is in old French barrels with indigenous yeasts and can last up to a year. The Mullineux Straw Wine Chenin Blanc is bottled unfiltered and unfined.

The Mullineux Straw Wine Chenin Blanc is deep golden straw in colour, with a rich, viscous appearance. The nose is a complex, enticing blend of dried peaches, apricots and marmalade, with savory, nutty aromas of almonds, marzipan and honey. The intense, dizzying mouthfeel is balanced by a clean, fresh and very long finish of dried apricots. The Mullineux Straw Wine Chenin Blanc is best served chilled.

Weisswein Mullineux Family Wines Straw Wine Chenin Blanc 375ml Weine Swartland Südafrika Weissweine
www.mullineuxwines.com

Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein Mullineux & Leeu Family Wines Straw Wine Chenin Blanc
- 5***** Stars John Platter Wine Guide Südafrika
- Dessert Wine of the Year John Platter Wine Guide Südafrika
- 95 Pt. Jamie Goode
- 95 Pt. Tim Atkin
Bewertungen für 2011 und 2013:
- 5***** Stars John Platter Wine Guide Südafrika
- 97 Pt. Robert Parker The Wine Advocate
- 95 Pt. Tim Atkin
- 94 Pt. Wine & Spirits Magazine
- 94 Pt. i-wine Südafrika
- 93 Pt. Wine Enthusiast
- 93 Pt. Wine Spectator
- 17,5/20 Pt. Jancis Robinson

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AWARDS Weingut Mullineux & Leeu Family Wines Südafrika:
2016 WINERY OF THE YEAR SA John Platter Wine Guide Südafrika
2014 5***** RED-STARS Winery John Platter Wine Guide Südafrika
2014 WINERY OF THE YEAR SA John Platter Wine Guide Südafrika
2013 RED WINE OF THE YEAR John Platter Wine Guide Südafrika
ecetera.... ecetera....

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Das Weingut Mullineux & Leeu Family Wines - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.mullineuxwines.com
Adresse: Mullineux & Leeu Family Wines, Roundstone Farm, Riebeeksrivier Rd, Riebeek Kasteel 7307, Swartland, Western Cape, Südafrika, Tel. +27 (0)76 974 6679

Mullineux & Leeu Family Wines - Swartland & Franschhoek Südafrika

Ein Teil des Weinguts MULLINEUX & LEEU FAMILY WINES befindet sich auf der 18 Hektar grossen ROUNDSTONE FARM im Weinanbaugebiet Swartland, zu Füssen der Kasteelberg Mountains, ein paar Kilometer nordwestlich des Städtchens Riebeek Kasteel und etwa 85 km oder 70 Autominuten nördlich von Kapstadt entfernt. Die LEEU ESTATES Weinfarm (Bild ganz unten rechts) liegt im Weinanbaugebiet Franschhoek an der Dassenberg Road.

Weinkauf & Wein-Tasting von Mullineux & Leeu-Weinen nur gegen Voranmeldung Freitags:
nicola@mlfwines.com, Mobile: +27 (0)83 518 4185.

Die südafrikanische Weinbauregion, in der das Weingut gelegen ist, trägt den Namen Swartland, was so viel wie „schwarzes Land“ bedeutet. Dieser Name ist in Anlehnung an die dunklen, fruchtbaren Böden der Region entstanden. Die Weinanbauregion Swartland ist etwa 100 Kilometer von Kapstadt entfernt und grenzt an die Weinbauregion Paarl an, die ebenfalls zur Coastal Region zählt. Vor allem in Küstennähe entstehen hier einige wirklich beachtliche Weine, die ganz wesentlich dazu beigetragen haben, dass die noch recht junge Weinbauregion bereits über einen großen Namen verfügt. Die Grundlage optimaler Weinanbaubedingungen liefern dabei drei unterschiedliche Hauptbodenarten, die das Gebiet dominieren und die Nährstoffe für eine durchsetzungsfähige Rebe liefern.

Die Mullineux-Weine sind äußerst markant und durch glasklare Präzision definiert. Jede Geschmacksnuance lässt sich klar erkennen. Im renommierten Platters Wine Guide gab es 2011 für alle drei Topweine des Hauses die Höchstnote von 5 Sternen und obendrein den Titel „Winery of the Year“ in den Jahren 2014 & 2016. Ein Geheimnis von Chris & Andrea Mullineux ist sicherlich ihre weltoffene und natürliche Art südafrikanischen Wein herzustellen. Diese scheint so selbstverständlich zu der weitgereisten, neuen aufstrebenden Winzergeneration zu gehören, wie die auf den internationalen Geschmack ausgerichteten Tropfen.

Das Weingut produziert in drei verschiedenen Ranges. Die Einstiegsrange KLOOF STREET bietet einen vom Shiraz dominierten Blend namens Swartland Rouge, sowie einen Old Vine Chenin Blanc. Trotz ihrer leichten Zugänglichkeit sind beides durchaus komplexe Tropfen, die auch nach dem x-ten Schluck neue Facetten offenbaren.

In der FAMILY WINES Range verführen aktuell vier Premiumweine den Genießer, wobei insbesondere der Straw Wine herausragt (5 John Platter Sterne für den 2013er Jahrgang). Aber auch der Syrah, der CWG Auction Reserve The Gris Sémillon und der White Blend sind Produkte ausgezeichneter Qualität.

Richtig spannend wird es dann bei der TERROIR SPECIFIC Range, bei der jeder Boden seinen eigenen klar unterscheidbaren Wein erhält. Mit dem auf Schieferboden gewachsenen Schist Syrah 2011 und dem Schist Chenin Blanc 2012 gibt es hier gleich zwei 5 John Platter Sterne Weine. Der Iron Syrah, der Granite Syrah, der Granite Chenin Blanc und der Quartz Chenin runden das Angebot bei Mullineux ab.

Ein Weinprojekt der Superlative ist LEEU PASSANT, das mit dem Jahrgang 2015 erstmals Weine hervorbrachte. Analjit Singh, Chris & Andrea Mullineux sind am Kap auf der Suche nach aussergewöhnlichen und alten Reben wahrlich fündig geworden und präsentieren die drei Spitzenweine Leeu Passant Elandskloof Chardonnay, Leeu Passant Stellenbosch Chardonnay und Leeu Passant Dry Red Wine.

Jahres-Weinproduktion vom Weingut Mullineux & Leeu Family Wines in Südafrika: ca. 90`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Mullineux & Leeu Family Wines:
CHRIS MULLINEUX (siehe Bild rechts) arbeitete 5 Jahre erfolgreich als Winzer bei Tulbagh Mountain Winery. ANDREA (siehe Bild links), welche aus Kalifornien stammt, war seine dortige Weinkeller-Assistentin. Im Jahre 2007 entschließt sich das heutige Ehepaar ihr Wissen sowie geschulten Fähig- und Fertigkeiten der Weinherstellung zu perfektionieren und voll auszuschöpfen. Mit ihren Geschäftspartnern KEITH PROTHERO und PETER DART (siehe linkes Bild) gründet das Ehepaar im selben Jahr das Weinlabel MULLINEUX. Sozusagen über Nacht wurde das junge Weingut zum Liebling der südafrikanischen Weinszene.

2010, anlässlich seines Besuchs der Fussball-Weltmeisterschaft in Südafrika, erkennt der indische Unternehmer und Milliardär ANALJIT SINGH (unteres Bild Mitte) das beachtliche Potential der Weinanbaugebiete Franschoek, Paarl und Swartland und erwirbt im Zuge dessen 2013 die Mullineux-Aktienanteile von Keith Prothero. Da der Unternehmer Singh in der Zwischenzeit bereits Eigentümer von drei weiteren Weingütern in der Region Franschhoek wurde, den sogenannten „LEEU ESTATES“, entscheidet man sich den gesamten Weinbetrieb fortan in „MULLINEUX & LEEU FAMILY WINES“ umzubenennen.

Wichtige Pfeiler der Mullineux Weinproduktion sind seit 2014 - mit dem Kauf der ROUNDSTONE FARM - der Farm-Manager JEANDRE SCHREUDER, Viticulturist ROSA KRUGER und Weinkeller-Assistent TREMAYNE SMITH. Weiter werden Chris & Andrea Mullineux, beide agieren heute sowohl als Inhaber, Kellermeister und Winzer, von HONENE ROUX (Financial Manager), LIZZIE GROENEWALD (Tasting-Manager), NICOLA TIPPING (Marketing Manager) sowie dem Weinkeller-Team ENVOR, QUENTIN und CHRISJAN tatkräftig unterstützt.

Mullineux & Leeu Family Wines - Swartland South Africa:
MULLINEUX IS A HIGHLY FOCUSED FAMILY WINERY BASED NEAR THE VILLAGE OF RIEBEEK KASTEEL, IN THE SWARTLAND REGION OF SOUTH AFRICA. WE PRODUCE A SELECT RANGE OF HAND-CRAFTED WINES FROM THE GRANITE AND SHALE BASED SOILS OF THE AREA.

Mullineux Family Wines was established in 2007, and was owned and managed by Chris and Andrea Mullineux, with business partners, Keith Prothero and Peter Dart. Within a very short time period the winery established itself as one of South Africa’s most celebrated wine brands, both locally and on the international front. By 2014 they had received twelve 5 star ratings from Platter’s South African Wine Guide, as well as being awarded Red Wine of the Year in 2013 with their 2010 Syrah and Winery of the Year in 2014.

Analjit Singh’s love affair with South Africa started when he first visited the country with his daughter for the Soccer World Cup in 2010. On visiting the Franschhoek valley he felt “a deep sense of belonging, of energy, a sense of place” and subsequently purchased 3 adjacent farms which have been amalgamated within his Franschhoek hospitality portfolio Leeu Collection under the name Leeu Estates. The Afrikaans word leeu (meaning lion) is the Sanskrit derivation of Singh.

In 2013 Analjit joined forces with Chris and Andrea by purchasing Keith’s shares and the company was renamed Mullineux & Leeu Family Wines.

Weingut Mullineux & Leeu Family Wines - Swartland und Franschhoek - Südafrika. Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.mullineuxwines.com
www.leeucollection.com

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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