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Beyerskloof Wines - Südafrika - Rotwein
Detailbild
Weingut
Beyerskloof Wines - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Rotwein
Land
Südafrika

Region
Stellenbosch
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Pinotage
Jahrgang
2015
Einheit
75cl
Charakter
leichter, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Käseplatte
Pizza
rotes und weisses Fleisch
Wild-Spezialitäten
einfach so zum Vergnügen
Pasta / Risotto
Service
bauchige, grosse Gläser
bei 16-18 Grad servieren
opt. Trinkreife
1-5 Jahre
Bewertung
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Preis
14.90 Fr.
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Beschreibung
Rotwein Beyerskloof Wines Pinotage Südafrika 14 Vol.%

Für diesen südafrikanischen Rotwein Beyerskloof aus 100% Pinotage-Weintrauben werden nur Trauben aus alten Klonen - diverse Buschformen / Bush Vines - aus dem Weinanbaugebiet Stellenbosch verwendet.

Nach der 4 bis 5-tägigen Fermentation bei 25°C und der malolaktischen Vergärung (2. Gärung mit biologischem Säureabbau) im Edelstahltank, wurde der Rotwein Beyerskloof Pinotage kurze Zeit in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - French Oak Barrels - ausgebaut.

Dieser südafrikanische Rotwein Beyerskloof Pinotage zeigt sehr dichte, intensiv violettrote Farbe. Verschiedene zarte Holztöne. Stark und kräftig, tief, robust. Gute Balance zu Frucht, Säure und Holz. Die hohe Qualität dieses südafrikanischen Rotweins Beyerskloof Pinotage wird von den Mitbewerbern neidlos anerkannt und gilt als Massstab.

Dank solcher Klasseweine wurde Beyers Truter 1991 und 1999 zum «Winemaker of the Year» gewählt.

(mehr Informationen über Beyerskloof Wines unter dem Info-Button ganz oben)

Co-Owner & Kellermeister BEYERS TRUTER.
WINEMAKERS NOTES Anri Truter:
The Beyerskloof Pinotage boast with being South-Africa’s most popular Pinotage, and it’s no wonder. This Beyerskloof Pinotage wine has shown a fruity and enjoyable consistency year after year. Classic Pinotage. A wine made to enjoy, to drink at any occasion.

Our Beyerskloof Pinotage shows strong plum flavours with velvety tannins. Well structured, yet elegant and soft, medium-bodied with a fresh and superbly balanced finish. Impressive for consistency, given the volume produced of this specific vintage. For a full flavoured experience we recommend drinking the Beyerskloof Pinotage young.

Vintage Notes 2015: Good rainfalls and ideal cold weather conditions during winter ensured good nutrient storage and led to sufficient underground water levels for the growing season. The early growing season with moderate day time temperatures and cool evenings produced even budding. Heatwaves in January put some strain on the vines, however very mild conditions for the rest of the ripening season ensured ideal grape ripening conditions. This mild ripening season resulted in grapes from the season being picked at a stage of optimal ripeness, resulting in excellent colour and aroma extraction in the wines.

Rotwein Beyerskloof Wines Pinotage Weine Stellenbosch Südafrika Rotweine
www.beyerskloof.co.za

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Das Weingut Beyerskloof Wines - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.beyerskloof.co.za
Adresse: Beyerskloof Wines, Koelenhof Road - R304, Stellenbosch 7600, Südafrika, Tel: +27 (0)82 898 3568

Beyerskloof Wines - Stellenbosch Südafrika

Das Weingut BEYERSKLOOF, mit seinen 70 Hektaren Farmland zu Füssen des atemberaubenden Simonsberg (siehe Bild rechts oben), liegt im Weinanbaugebiet Stellenbosch, an der R304, ein paar Kilometer nördlich des Städtchens und Weinmetropole Stellenbosch, und eine gemütliche Autostunde (50km) östlich von Kapstadt.

Die Weinfarm Beyerskloof ist für Wein-Tastings und Wein-Einkauf zugänglich.
Montag bis Freitag 9.00 - 16.00 Uhr.
Samstag 10.00 - 16.00 Uhr.
Sonntag geschlossen!

Ein Bistro - RED LEAF - mit Terrasse und feinen Leckereien lädt ausserdem zum Verweilen ein. Ein Besuch lohnt sich! (siehe Bilder)
Lunch: Täglich 11.00 - 15.30 Uhr.
Dinner: Mittwoch bis Freitag 18.30 - 22.00 Uhr.

Die Pinotage-Legende Beyers Truter ist mit den Winemakern ANRI TRUTER (seit 2004), TRAVIS LANGLEY (seit 2009) und BUDDY HENDRICKS (seit 2010) für die Vinifikation der Trauben verantwortlich und spezialisiert sich auch hier auf die Pinotage-Weintraube, sein Hobby ist Rugby spielen, seine neue Leidenschaft aber gehört nun dem Cabernet Sauvignon. Beyers Truter übernimmt die Meinung einer althergebrachten Tradition, nämlich, dass der Jahrgang den Wein bestimmt und die Natur die Hauptrolle spielt.

Jahres-Weinproduktion vom Weingut Beyerskloof Wines aus Südafrika: ca. 960`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Beyerskloof Wines:
Vier glühende Weinliebhaber aus Johannesburg und einer der besten Winemaker vom Kap, BEYERS TRUTER (Bild Mitte links) von Kanonkop Estate, schlossen sich 1988 zu einer Partnerschaft zusammen, mit dem einen Ideal: Weine zu keltern mit einem phantastischen Charakter.

Der Zufall wollte es, dass sich im prädestinierten Weinanbaugebiet Stellenbosch, genauer in Koelenhof, eine Farm - mit dem Namen NOOITGEDACHT - aus den frühen Zeiten der Beyers Familie kaufen liess. Nach 5 Generationen verkaufte JAN ANDRIES BEYERS 1895 dieses Farmland. Und so kam es, dass Beyers Truter, ein direkter Nachfahre, nach fast 100 Jahren die Farm in die Familie zurückkaufte und sie in der 6. Generation wieder bewirtschaftete. Nun bestockt mit 20`000 Cabernet Sauvignon- und 5`000 Merlot-Weinreben.

1997 kauften sie nur 2km entfernt zusätzliche 77 Hektaren Farmland davon 50ha unter Weinreben: vorwiegend mit Pinotage-Reben bestockt, ausserdem Cabernet Sauvignon, Merlot und wenig Cinsault.

Die heutigen Beyerskloof-Besitzer sind BEYERS TRUTER (CEO & Kellermeister), SIMON HALLIDAY (Co-Owner), JAN MORGAN (Co-Owner) und BARNIE VAN STRATEN (Co-Owner).

Beyerskloof Wines - Stellenbosch South Africa:
In 1988 one of the Cape’s most foremost wine makers, Beyers Truter of Kanonkop Estate, formed a partnership with four ardent wine lovers in Johannesburg with one ideal in mind: to produce a wine of exceptional character.

After exploring the Cape Winelands for a suitable location they found a perfectly situated farm in the Koelenhof area within the Stellenbosch Wine of Origin region. Coincidence provided an appropriate name. The farm’s original name was Nooitgedacht, which for five generations belonged to the Beyers family before Jan Andries Beyers sold it in 1895. Beyers Truter is a direct descendent of Jan Beyers, thus making him the sixth generation to farm this land.

This piece of land could only have one Name – BEYERSKLOOF.

Wir haben vom Weingut Beyerskloof Wines - Stellenbosch - Südafrika vorallem Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.beyerskloof.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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