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Beschreibung
Rotwein Kleine Zalze Wine Estate Vineyard Selection Cabernet Sauvignon S�dafrika 14 Vol.%
Der s�dafrikanische Rotwein Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon kommt aus dem Weinanbaugebiet Stellenbosch.
Nach der Mazeration mit �punch down� & �pump over� (Extraktion der Farb-, Aroma- und Gerbstoffe aus den Traubenh�uten) und der sorgf�ltigen G�rung in "open-top" Fermentern, wurde der Rotwein Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon f�r 20 Monate in franz�sischen Eichen Weinf�ssern - French Oak Barriques - ausgebaut. 40% neue Weinf�sser.
Dieser Rotwein Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon zeigt sich fruchtig mit Aromen von Cassis und dunklen Beeren, w�rzig, saftig und samtig mit Pflaumennoten. Voller K�rper mit feink�rnigen, reifen Gerbstoffen in lang anhaltenden Abgang �bergehend.
(mehr Informationen �ber Kleine Zalze Wine Estate unter dem Info-Button ganz oben)
WINEMAKERS NOTES Johan Joubert:
The Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon shows rich dark berry, plum and spicy aromas with well integrated French oak tannin. On the palate the flavours are well integrated with firm ripe tannins, providing the wine with a medium-full velvety texture. This medium full bodied Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon that can be enjoy now or keep for up to eight years.
Rotwein Kleine Zalze Wine Estate Vineyard Selection Cabernet Sauvignon Weine Stellenbosch S�dafrika Rotweine
www.kleinezalze.com
Medienbewertung
S�dafrikanischer Rotwein Kleine Zalze Wine Estate Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
- 5***** Stars John Platter Wine Guide S�dafrika
- GOLD Concours Mondial de Bruxelles
- 92 Pt. Tim Atkin
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AWARDS Weingut Kleine Zalze Wine Estate S�dafrika:
2015 NEW WORLD PRODUCER OF THE YEAR - Sommelier Wine Awards S�dafrika
2014 BEST PRODUCER OF THE YEAR - Winemakers Choise Award S�dafrika
2009 BEST PRODUCER OF THE YEAR - Winemakers Choise Award S�dafrika
2009 NUMBER ONE BRAND IN UK - Wine On Premise Wine Business Solutions
2009 EXPORT WINE COMP. OF THE YEAR - Financial Mail Wine Business Award
2008 - 2010 BESTSELLING NEW WORLD WINE IN SWEDEN
2007 SA WINE PRODUCER OF THE YEAR - IWSC
RESTAURANT TERRIOR - Jedes Jahr unter den 10 besten Restaurants S�dafrikas
2008 Sogar 3. BESTES RESTAURANT SA - Prudential Eat Out Restaurant Awards
2006 RESTAURANT OF THE YEAR - Eat Out Johnny Walker Restaurant Awards
2006 BEST TOURISM RESTAURANT SA - Great Wine Capitals Global Network
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Mehr Informationen als Pdf-Datei
- Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2013 Rotwein Südafrika
- Kleine Zalze Wine Estate Weingut Südafrika - Anfahrtskarte
- Kleine Zalze Wine Estate Weingut Südafrika - Informationen
- Weinanbau in Südafrika
- Weinanbaugebiete Karte Südafrika
- Weinanbauregion Stellenbosch Wine Routes Südafrika
- Weinanbauregionen Südafrika - Distanz-Karte