Home
Zurück
Alta Vista Wines - Argentinien - Rotwein - Alizarine Single Vineyard
Detailbild
Weingut
Alta Vista Wines - Argentinien Informationen zum Weingut

 
Rotwein - Alizarine Single Vineyard
Land
Argentinien

Region
Lujan de Cuyo
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Malbec
Jahrgang
2013
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Käseplatte
rotes und weisses Fleisch
Wild-Spezialitäten
einfach so zum Vergnügen
kräftige Fleischgerichte
Steak in allen Variationen
Service
bei 16-18 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
1 Stunde vor Genuss öffnen
opt. Trinkreife
3-12 Jahre
Bewertung
Bestellen
Preis
49.50 Fr.
Menge �ndern
Artikel in den Warenkorb legen

Beschreibung
Rotwein Alta Vista Wines Alizarine Single Vineyard Malbec Argentinien 15 Vol.%

Der argentinische Rotwein Alta Vista Alizarine Single Vineyard Malbec stammt von einem im Jahre 1927 gepflanzten Weinberg. Der Boden dieses Terroirs, in "Las Compuertas", Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentinien, gelegen, ist eine lockere Mischung aus Lehm und Ton, mit einer Schicht von lockeren Gesteins in einer Tiefe zwischen einem und zwei Metern. Der Boden ist sehr arm und durchlässig.

Nach der 8 bis 12-tägigen Fermentation und der 30-tägigen malolaktischen Vergärung (2. Gärung mit Säureabbau) in Beton-Stahltanks, wurde der argentinische Rotwein Alta Vista Alizarine Vineyard Malbec für 12 Monate in 2/3 neuen und 1/3 gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - 225lt French Oak Barriques - ausgebaut.
Weinproduktion des Alta Vista Alizarine Single Vineyard Malbec ca. 8000 Weinflaschen.

Dieser Alta Vista Alizarine Vineyard Malbec zeichnet sich durch seine floralen Aromen, gute Säure, elegante und abgerundet Tanninen aus. Die Nase ist fein, Bleistiftmine, Weihrauch und schwarze Kirsche. Vollmundig am Gaumen mit überbordenden würzigen schwarzen Früchten. Große Komplexität. Feine Tannine. Langes Finish.

Wir waren die Vorreiter bei der Entwicklung eines Single Vineyard Weinkonzeptes in Argentinien. Im Geist der Entwicklung der argentinischen Weine zu höherer Qualität, teilten wir dieses Wissen, förderten das Bewusstsein und kreierten den Begriff und das Markenzeichen „single vineyard“ für die argentinische Industrie. Alta Vista Single Vineyard Weine sind kraftvoll, elegant und zeigen den Charakter unserer verschiedenen Terroirs. Seit 2001 erlauben uns unsere alten Malbec Reben, die im Durchschnitt 80 Jahre alt sind und aus verschiedenen Terroirs stammen, besondere Weine zu kreieren. Jeder Jahrgang unterstreicht den Unterschied von jeder dieser unvergleichlichen Terroirs.

(Mehr Informationen über Alta Vista Wines unter dem Info-Button ganz oben)

FOUNDER & OWNER Family D`Aulan.
WINEMAKERS COMMENTS Matthieu Grassin:
THE AUTHENTIC EXPRESSION OF MALBEC TERROIRS.
Our experience in adapting cultural practices in each Terroir has allowed us to be, since 2001, the first Argentine winery to produce and compare Single Vineyard Wines.

2012 Vintage characteristics: it was a warm vintage for Mendoza. Thermal amplitude over avarage (14º in march) and cold during the nights (16.6º) with high minimums.

Alta Vista Alizarine Vineyard Malbec shows deep ruby color, this wine has a bouquet that reminds of spices, chocolate, ripe fruits with animal notes. Once in mouth, Alta Vista Alizarine Vineyard Malbec expresses ist great structure with soft tannins and a long finish.

Rotwein Alta Vista Wines Alizarine Single Vineyard Malbec Weine Mendoza Argentinien Rotweine
www.altavistawines.com

Mehr Informationen als Pdf-Datei

Interessante Links
 
Suchen
Weindatenbank durchsuchen
Erweiterte Suche
Das Weingut Alta Vista Wines - Argentinien
Fenster schliessen
Land: Argentinien
Webseite: www.altavistawines.com
Adresse: Bodega Alta Vista Wines, Alzaga 3972, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien, Tel: + 54 (0)261 496 4684

Alta Vista Wines - Mendoza Argentinien

Die noch relativ junge BODEGA ALTA VISTA liegt im bekanntesten Weinanbaugebiet Argentiniens, in Mendoza, nur gut 20 Minuten (ca. 15 km) südlich von Down Town Mendoza, auf einer Höhe von über 1000 Metern ü.M.

Die Bodega Alta Vista-Weine können auf dem Weingut in der Winery-Boutique aus dem Jahre 1912 jeden Tag von 9.00 - 18.00 Uhr degustiert und eingekauft werden. Ausserdem finden interessante Weinkeller- und Rebberg-Touren statt.
Für spezielle Anliegen kontaktieren Sie: altavista@altavistawines.com

Auf der Bodega Alta Vista gibt es kein Restaurant! Zu einem feinen Glas Alta Vista-Wein wird jedoch gerne eine der köstlichen Lunch-Box serviert. Der Geheimtipp ist ein Besuch in einem der besten Restaurants in der Umgebung Mendoza: dem «1884 Restaurante Francis Mallmann». Es liegt nur 15 Autominuten nördlich der Winery und bieten ein sehr spezielles Ambiente und eine ausgezeichnete Küche.

Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, über 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten.

Auf 1000 bis 3000 Metern über Meer liegt dieses älteste und bedeutendste Weingebiet des Landes. 300 Tage Sonnenschein, aber nur 200 Millimeter Regen im Jahr bedeutet zweierlei. Einerseits lässt das heisse, trockene Klima vielen Schädlingen und Rebkrankheiten keine Chance. Es kann deshalb sehr naturnah und ohne Verwendung chemischer Substanzen gearbeitet werden. Andererseits muss gezielt und kontrolliert mittels einer Tropfbewässerungsanlage bewässert werden, denn Wasser ist knapp und meist durch Wasserrechte wie anno dazumal zugeteilt.

Das Hauptziel von Bodega Alta Vista ist es, Weine mit höchstmöglicher Qualität zu keltern. Der Erfolg spricht für die junge Weinkellerei Alta Vista, zumal der erste Winemaker & Mitinitiator JEAN-MICHEL ARCAUTE zwei Mal von Robert Parker - The Wine Advocate zum «Winemaker of the Year» gekürt wurde. Nach dem bekannten französischen Kellermeister DIDIER DEBONO, ist heute im Weinkeller von Alta Vista MATTHIEU GRASSIN (Bild oben rechts) als Director of Winemaking zuständig. In den Rebbergen fungiert als Director of Viticulture PAMELA ALFONSO. Für die operative Führung der Bodega Alta Vista ist der General-Direktor PABLO FRANCISCO zuständig. Die Suche nach den besten Qualitäten bei den beiden exemplarischen Rebsorten Malbec und Torrontés treibt sie dabei an. Das Ergebnis ist die perfekte Kombination von französischem Know-How und argentinischer Leidenschaft.

Alta Vista besitzt fünf Rebberge
- Alizarine Vineyard
- Azamor Vineyard
- Serenada Vineyard
- Albaneve Vineyard
- Temis Vineyard
mit einer Weinanbaufläche von 211 Hektaren in der Gegend von Mendoza (siehe Bild unten) und ein grosser Weinberg mit 1200 ha in Cafayate, in den hoch gelegenen Weinanbaugebieten von Salta, gut 1100 km weiter nördlich.

Somit vereint die Bodega Alta Vista alle Elemente, die man zur Herstellung von Spitzenweinen benötigt.

Zur Geschichte des argentinischen Weinguts Alta Vista Wines:
Das 25 Hektar grosse Weingut Alta Vista befindet sich auf einem alten historischen Grundstück mit Gebäuden und Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert (1899) und über 50 hundert-jährigen Olivenbäumen. Das Weingut mit dem Weinlabel ALTA VISTA wurde jedoch erst 1998 gegründet und 2003 vollständig renoviert.

Die Familie D`Aulan mit PATRICK & KRISTEN D`AULAN (siehe Bild ganz oben), die bis 1989 das französische Champagner-Haus Piper Heidsieck besass, produziert Weine in verschiedenen Weinbauregionen dieser Welt, von Frankreich - dem Heimatland der Familie - über Ungarn bis nach Chile (seit 2012 das Weingut ALTAMANA im Maule Valley) und eben Argentinien, wo sie Alta Vista im Jahr 1998 gründeten.

Seit 2009 arbeitet Alta Vista auch nach den internationalen Richtlinien von FAIRTRADE und ist seit 2011 von FLOCERT offiziell zertifiziert.

Alta Vista Wines - Mendoza Argentina:
The D’Aulan family, former owner of the famous Champagne house Piper Heidsieck, produces wine in several wine growing regions around the world, from France – their country of origin – to Hungary and Argentina, where they arrived in the search of unique terroirs for wine production. Alta Vista winery was created in 1998. The result is the perfect combination of French savoir-faire and Argentine passion.

Alta Vista´s first harvest was in 1998. Since then it has worked under 4 main pillars:
- Search for high quality standards and pleasure.
- Respect.
- Consistency and coherence.
- Research and progress.

WINERY
The winery is in the heart of Chacras de Coria, 15 km south of Mendoza city. It is a historical building built in 1899, fully restored in 2003, and with all the cutting-edge winemaking technology. The technical systems are versatile, making an “haute couture” job possible in every wine segment. The winery stands out from all the rest because of its small tanks, which enable the production of high-quality wines. The underground cellars house the French oak wine barrels of Alta Vista.

TERROIR
At Alta Vista, we know great wines are produced in unique places and that is why our vineyards are located on the best terroirs of Mendoza and Salta. There are 211 hectares planted in Mendoza, divided into five unique vineyards, all planted above 1000 meters above sea level. The one large vineyard in Cafayate is 1200 hectares. Each of these receives a specific attention and tasks, and we call this Terroir Management.

The quality of the wine starts within the vineyard. Therefore, not only are our vineyards located in privileged places to produce great wines, but also they are also high-density plantings, with a range of 5500 to 7000 plants per hectare. Terroir is a French word meaning, “taste of earth”, which refers to the influence that the ecological system has on the vineyards:
- Microclimate: altitude, sunny days, rain, humidity, winds, wide temperature range.
- Soil composition: soil and subsoil composition, minerals included.
- Human factor: Man´s interference in the vineyard.

The different microclimates, soil types, and the way the vineyard is managed, all contribute to the unique characteristics and personality of the wine.

TEAM
The technical team oversees all areas of production and is bi-cultural and well integrated.

Matthieu Grassin: Director of Winemaking
Pamela Alfonso: Director of Viticulture

The team regularly experiments and conducts technical research with international specialists, in particular with professionals in systematic evaluation of wine, aging controls, microbiology, and fermentation and then audits the process.

Pablo Francisco, Director General de Bodega Alta Vista.

Wir haben vom Weingut Bodega Alta Vista Wines - Mendoza - Argentinien vorallem Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.altavistawines.com

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

Ed's Bewertungen
Fenster schliessen
= die Gutbürgerlichen
= die Fürstlichen
= die Königlichen
= die Kaiserlichen
= die Himmlischen