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Koyle Family Vineyards - Chile - Rotwein - Royale
Detailbild
Weingut
Koyle Family Vineyards - Chile Informationen zum Weingut

 
Rotwein - Royale
Land
Chile

Region
Colchagua Valley
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Carmenère
Jahrgang
2009
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Eintopfgerichte
Wild-Spezialitäten
Steak in allen Variationen
kräftige Fleischgerichte
gereiften Käse
rotes Fleisch saignant gebraten
Service
1 Stunde vor Genuss öffnen
bei 16-18 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
dekantieren
opt. Trinkreife
3-12 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Carmenère Chile 14,5 Vol.%

Der chilenische Rotwein Koyle Royale Carmenère besteht aus folgenden Weintrauben:
- ca. 87% Carmenère
- ca. 8% Petit Verdot
- ca. 5% Malbec

Herkunft:
Die Weintrauben für den Rotwein Koyle Royale stammen handgelesen aus einem kleinen Rebberg in Los Lingues im Valle Colchagua, südlich von Santiago de Chile.

Ausbau:
Das Traubengut wurde in optimalem Zustand und in äusserst kleinen Mengen (eine Weinrebe pro 75cl-Flasche) geerntet. Nach kühler Gärung-Mazeration (Extraktion der Aroma-, Farb- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) und Fermentation in kleinen Edelstahltanks, wurde der chilenische Rotwein Koyle Royale Carmenère für 18 Monate in grossen Eichen Weinfässern - French Oak Barrels - ausgebaut. Anschliessend unfiltriert in Weinflaschen abgefüllt.

Farbe:
Dieser chilenische Rotwein Koyle Royale Carmenère zeigt intensives Purpurrot.

Bouquet:
Süsse Beerenaromen, besonders Brombeeren und Pflaumen. Feine Tannine.

Körper:
Der chilenische Rotwein Koyle Royale Carmenère ist saftig, sehr würzig, intensiv, mit schöner Länge. Samtig und gehaltvoll, da nicht filtriert.

(Mehr Informationen über Vina Koyle unter dem Info-Button ganz oben)

FOUNDER 1885 Don Francisco Undurraga Vicuña.
OWNER Alfonso Undurraga Mackenna & Family Undurraga Marimón.
WINEMAKERS NOTES Cristóbal Undurraga Marimón:
The Grapes for our Koyle Family Vineyards Royale Carmenère were picked in extremely small, selected parcels (one plant per bottle) from high density vines in the Los Lingues Vineyards, coming from low fertility soils, where the roots can bring the minerality and freshness of the rocks and minerals. The vineyards are carefully pruned, with stringent canopy management and a green harvest, almost no irrigation, to express the origin as much as possible. At optimum ripeness, the grapes are hand-picked and brought to the cellar for careful sorting. Vinification is conducted in small tanks to get the best extraction of aromas, flavors and silky tannins. After fermentation, the Koyle Royale Carmenere is aged in French oak barrels for eighteen months, with no filtration.

This vintage of Koyle Royale Carmenere has an intense violet color. It has pure and clean aromas coming from the forrest who surround our vineyard, with a touch of spiciness and herbal notes. On the palate it is juicy and smooth. The tannins are firm and velvety, with a long, lingering finish that is influenced by the addition of Petit Verdot and Malbec into the final blend. This Koyle Family Vineyards Royale Carmenère wine should be decanted for 30 minutes before serving.

Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Carmenère Wein Colchagua Valley Chile Rotweine
www.koyle.cl

Medienbewertung
Chilenischer Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Carmenère
- 91 Pt. Wine Spectator (2010 & 2011)
- 91 Pt. Wine Enthusiast (2012 & 2013)
- 90 Pt. Stephen Tanzer (2009)

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AWARDS Weingut Vina Koyle Colchagua Valley Chile:
Verschiedenste Auszeichnungen - national wie international.
ecetera.... ecetera....

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Das Weingut Koyle Family Vineyards - Chile
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Land: Chile
Webseite: www.koyle.cl
Adresse: Koyle Family Vineyards, Fundo Angostura, San Fernando, Colchagua Valley, Chile - info@koyle.cl, Tel. +56 9 5149 3035

Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley Chile

Die Bodega VIÑA KOYLE liegt im bekannten chilenischen Weinanbaugebiet Colchagua Valley zwischen Pazifik und den Anden, gut 100 Autominuten (ca. 150 km) südlich von Santiago de Chile entfernt.

Das chilenische Weingut KOYLE kann fast täglich besucht werden. Eine vorherige Anmeldung ist jedoch unerlässlich! Unbedingt eines der tollen Degustations-Packages mit Weinkellerführung buchen. (30-80 US$)
- Kein öffentliches Restaurant. Sonntag und hohe Feiertage geschlossen!
Für Weinkeller-Touren und Degustationen kontaktieren Sie bitte vorher:
turismo@koyle.cl

Ein Büro von Koyle befindet sich ausserdem in Santiago de Chile an der Isidora Goyenechea 3600, Of. 1101, Las Condes, Santiago de Chile, Chile.

Bei Viña Koyle wird Wein in der sechsten Generation, oder genauer seit 1885,
angebaut und gekeltert. Die Reben liegen an den Hängen am Fuss der Anden, in der Region Los Lingues, das zur Appellation Colchagua (Alto Colchagua) gehört und zu Zentral-Chile zählt. Chile gehört weintechnisch zur neuen Welt. Das Team von Viña Koyle geht jedoch schon lange den Terroir bezogenen Weg und arbeitet nach den Grundsätzen der alten Welt und der modernen Biodynamie. Koyle Weine haben es international zu hoher Anerkennung gebracht. Aktuell wurde der Koyle Royale Cabernet Sauvignon 2012 unter die Top 100 Weine weltweit von "Winespectator" gewählt.

Jahres-Weinproduktion des chilenischen Weinguts Koyle Family Vineyards: ca. 500000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des chilenischen Weinguts Koyle:
Im malerischen Colchagua Valley wurde bereits 1885 von DON FRANCISCO UNDURRAGA VICUÑA Reben gezüchtet und Wein gekeltert.

Im Jahre 2006 entstand der Name KOYLE mit der Gründung einer Weinkellerei und Pflanzung von neuen Weinreben in Los Lingues. Heute führt die Familie das Wein-Unternehmen bereits in der 6. Generation. Angeführt vom Familienoberhaupt ALFONSO UNDURRAGA MACKENNA (President, siehe Bild oben links), der vorher auch schon seit den 70ern mit seinem Vater die eigene Weinkellerei VIÑA UNDURRAGA leitete, und Sohn & Winemaker CRISTOBAL UNDURRAGA MARIMON, sowie ALFONSO UNDURRAGA MARIMON & MAX UNDURRAGA MARIMON (beide Verkauf und Marketing, siehe Bild im Barrel-Room). Für die Finanzen ist ihre Schwester REBECA UNDURRAGA MARIMON zuständig.

Set 2014 arbeitet die Familie Undurraga auch eng mit den zwei Geologen und Agrarspezialisten CLAUDE & LYDIA BOURGUIGNON zusammen. So werden die Eigenschaften der verschiedenen Weinreben und der fruchtbaren Böden in Los Lingues optimal miteinander vereint.

Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley Chile:
Viña Koyle was born from a tradition that runs in our blood: we are a family dedicated to wine for more than six generations, since Don Francisco Undurraga Vicuña began in 1885.

We are dedicated to making wines of origin, with vineyards planted on the rocky slopes of Los Lingues, in Alto Colchagua, at the foot of the Andes mountain range.

In 2006, together with our father, Alfonso Undurraga Mackenna, we started our search for the ideal terroir to make red wines of the highest standard. The place had to have 2 main qualities: rocks that give a unique mineral character to the grapes, and slopes to allow perfect drainage so the roots can grow deep into the earth.

After visiting and analysing all the different valleys and regions of Chile, we found a property in Los Lingues, Alto Colchagua, on the foothills of the Andes mountain range.

The characteristics of the microclimate and the geology of the soils were the key factors in starting our project by selecting vines that would adapt perfectly to this place.

Wir haben vom Weingut Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley - Chile vorallem Weissweine, Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.koyle.cl

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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