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Koyle Family Vineyards - Chile - Rotwein - Royale
Detailbild
Weingut
Koyle Family Vineyards - Chile Informationen zum Weingut

 
Rotwein - Royale
Land
Chile

Region
Colchagua Valley
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Shiraz
Jahrgang
2008
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Eintopfgerichte
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
Steak in allen Variationen
Wild-Spezialitäten
Lammgerichten
Service
1 Stunde vor Genuss öffnen
bei 16-18 Grad servieren
dekantieren
bauchige, grosse Gläser
opt. Trinkreife
3-12 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Syrah Chile 14,3 Vol.%

Der chilenische Rotwein Koyle Royale Syrah besteht zu 100% aus folgender Weintraube:
- Shiraz / Syrah

Herkunft:
Die Weintrauben für den Rotwein Koyle Royale stammen handgelesen aus einem kleinen Rebberg in Los Lingues im Valle Colchagua, südlich von Santiago de Chile.

Ausbau:
Das Traubengut wurde in optimalem Zustand und in äusserst kleinen Mengen geerntet. Nach kühler Gärung-Mazeration (Extraktion der Aroma-, Farb- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) und Fermentation in kleinen Edelstahltanks, wurde der chilenische Rotwein Koyle Royale Syrah für 18 Monate in grossen Eichen Weinfässern - 400lt French Oak Barrels - ausgebaut. Anschliessend unfiltriert in Weinflaschen abgefüllt.

Farbe:
Dieser chilenische Rotwein Koyle Royale Syrah zeigt intensives Purpurrot.

Bouquet:
Süsse Beerenaromen, besonders Cassis, Blaubeeren und Himbeeren. Mineralische Note, wie Graphit.

Körper:
Der chilenische Rotwein Koyle Royale Syrah ist elegant, sehr würzig, pfeffrig, intensiv, mit schöner Länge. Kräftig und gehaltvoll, da nicht filtriert.

(Mehr Informationen über Vina Koyle unter dem Info-Button ganz oben)

FOUNDER 1885 Don Francisco Undurraga Vicuña.
OWNER Alfonso Undurraga Mackenna & Family Undurraga Marimón.
WINEMAKERS NOTES Cristóbal Undurraga Marimón:
The Grapes for our Koyle Royale Syrah were picked in extremely small, selected parcels, from high density vines in the Colchagua Valley, coming from rocky slopes, where the roots absorb the minerals and freshness of the granitic and basaltic rocks from the Los Lingues Mountains. The vineyards are pruned with double Guyot, with stringent canopy management and low irrigation, to express their origins as much as possible. At optimum ripeness, the grapes are hand-picked and brought to the cellar for sorting. Vinification is conducted in small tanks to get the best extraction of aromas, flavors and silky tannins. After fermentation, this Syrah is aged in 400 litres barrels for eighteen months, blended just before bottling, with no filtration.

This vintage of Koyle Royale Syrah has an intense purple color, with blackcurrant, blackberry and raspberry fruit, graphite and mineral notes and flavors. The structure is elegant, offering freshness and a sense of origin. The Koyle Royale Syrah wine can be cellared for up to ten years, and decanting up to 30 minutes before serving is recommended.

Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Syrah Wein Colchagua Valley Chile Rotweine
www.koyle.cl

Medienbewertung
Chilenischer Rotwein Koyle Family Vineyards Royale Syrah
- 91 Pt. Wine Enthusiast
- 90 Pt. Stephen Tanzer

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AWARDS Weingut Vina Koyle Colchagua Valley Chile:
Verschiedenste Auszeichnungen - national wie international.
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut Koyle Family Vineyards - Chile
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Land: Chile
Webseite: www.koyle.cl
Adresse: Koyle Family Vineyards, Fundo Angostura, San Fernando, Colchagua Valley, Chile - info@koyle.cl, Tel. +56 9 5149 3035

Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley Chile

Die Bodega VIÑA KOYLE liegt im bekannten chilenischen Weinanbaugebiet Colchagua Valley zwischen Pazifik und den Anden, gut 100 Autominuten (ca. 150 km) südlich von Santiago de Chile entfernt.

Das chilenische Weingut KOYLE kann fast täglich besucht werden. Eine vorherige Anmeldung ist jedoch unerlässlich! Unbedingt eines der tollen Degustations-Packages mit Weinkellerführung buchen. (30-80 US$)
- Kein öffentliches Restaurant. Sonntag und hohe Feiertage geschlossen!
Für Weinkeller-Touren und Degustationen kontaktieren Sie bitte vorher:
turismo@koyle.cl

Ein Büro von Koyle befindet sich ausserdem in Santiago de Chile an der Isidora Goyenechea 3600, Of. 1101, Las Condes, Santiago de Chile, Chile.

Bei Viña Koyle wird Wein in der sechsten Generation, oder genauer seit 1885,
angebaut und gekeltert. Die Reben liegen an den Hängen am Fuss der Anden, in der Region Los Lingues, das zur Appellation Colchagua (Alto Colchagua) gehört und zu Zentral-Chile zählt. Chile gehört weintechnisch zur neuen Welt. Das Team von Viña Koyle geht jedoch schon lange den Terroir bezogenen Weg und arbeitet nach den Grundsätzen der alten Welt und der modernen Biodynamie. Koyle Weine haben es international zu hoher Anerkennung gebracht. Aktuell wurde der Koyle Royale Cabernet Sauvignon 2012 unter die Top 100 Weine weltweit von "Winespectator" gewählt.

Jahres-Weinproduktion des chilenischen Weinguts Koyle Family Vineyards: ca. 500000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des chilenischen Weinguts Koyle:
Im malerischen Colchagua Valley wurde bereits 1885 von DON FRANCISCO UNDURRAGA VICUÑA Reben gezüchtet und Wein gekeltert.

Im Jahre 2006 entstand der Name KOYLE mit der Gründung einer Weinkellerei und Pflanzung von neuen Weinreben in Los Lingues. Heute führt die Familie das Wein-Unternehmen bereits in der 6. Generation. Angeführt vom Familienoberhaupt ALFONSO UNDURRAGA MACKENNA (President, siehe Bild oben links), der vorher auch schon seit den 70ern mit seinem Vater die eigene Weinkellerei VIÑA UNDURRAGA leitete, und Sohn & Winemaker CRISTOBAL UNDURRAGA MARIMON, sowie ALFONSO UNDURRAGA MARIMON & MAX UNDURRAGA MARIMON (beide Verkauf und Marketing, siehe Bild im Barrel-Room). Für die Finanzen ist ihre Schwester REBECA UNDURRAGA MARIMON zuständig.

Set 2014 arbeitet die Familie Undurraga auch eng mit den zwei Geologen und Agrarspezialisten CLAUDE & LYDIA BOURGUIGNON zusammen. So werden die Eigenschaften der verschiedenen Weinreben und der fruchtbaren Böden in Los Lingues optimal miteinander vereint.

Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley Chile:
Viña Koyle was born from a tradition that runs in our blood: we are a family dedicated to wine for more than six generations, since Don Francisco Undurraga Vicuña began in 1885.

We are dedicated to making wines of origin, with vineyards planted on the rocky slopes of Los Lingues, in Alto Colchagua, at the foot of the Andes mountain range.

In 2006, together with our father, Alfonso Undurraga Mackenna, we started our search for the ideal terroir to make red wines of the highest standard. The place had to have 2 main qualities: rocks that give a unique mineral character to the grapes, and slopes to allow perfect drainage so the roots can grow deep into the earth.

After visiting and analysing all the different valleys and regions of Chile, we found a property in Los Lingues, Alto Colchagua, on the foothills of the Andes mountain range.

The characteristics of the microclimate and the geology of the soils were the key factors in starting our project by selecting vines that would adapt perfectly to this place.

Wir haben vom Weingut Koyle Family Vineyards - Colchagua Valley - Chile vorallem Weissweine, Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.koyle.cl

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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