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Kyburg Boutique Wines - Südafrika - Weisswein - unwooded
Detailbild
Weingut
Kyburg Boutique Wines - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Weisswein - unwooded
Land
Südafrika

Region
Stellenbosch
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Chenin Blanc
Jahrgang
2015
Einheit
75cl
Charakter
leichter, trockener Weisswein
Passt zu
zum Apèro
Asiatischen Gerichten
einfach so zum Vergnügen
gegrilltem Fisch
Vegetarische Gerichte
leichte Sommergerichte
leichten Vorspeisen
Service
bei 16-18 Grad servieren
bauchige, grosse Gläser
opt. Trinkreife
1-5 Jahre
Bewertung
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Preis
17.90 Fr.
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Beschreibung
Weisswein Kyburg Boutiques Wines Chenin Blanc unwooded Südafrika 13 Vol.%

Der Weisswein Kyburg Chenin Blanc wird in Südafrika von der Schweizer Familie ROSEMARIE & FRED RÜST (kommen ursprünglich aus der Region Kyburg bei Winterthur) gekeltert und besteht aus folgender Traubensorte:
- 100% Chenin Blanc
handgelesen von verschiedenen Weinrebenlagen auf 200 - 400müM. (Bushwine, angepflanzt 1985 & 1989) in den südafrikanischen Weinanbauregionen Stellenbosch und Swartland.
Zuständig für die Weinreben ist Viticulturist FRANS SNYMAN.

Nach der kurzen, kalten Mazeration (Extraktion der Farb-, Aroma- und Gerbstoffe aus den Traubenhäuten) und der Fermentation im klassischen Stil im Edelstahltank, wurde der südafrikanische Weisswein Kyburg Chenin Blanc kurz auf der Hefe ausgebaut. Kein Holzkontakt!
Filtriert und im August 2015 in Weinflaschen abgefüllt!
Jahres-Produktion des Kyburg Chenin Blanc: ca. 2500 75cl-Weinflaschen.

Dieser südafrikanische Weisswein Kyburg Chenin Blanc zeigt helles Gelb - in der Nase mit Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen fruchtig, frisch und sehr trinkanimierend.
Der Kyburg Chenin Blanc ist perfekt zum Apéro oder zu leichten Vorspeisen.

(mehr Informationen über das Weingut Kyburg unter dem Info-Button ganz oben)

OWNER Rosmarie & Fred Rüst.
WINEMAKERS COMMENTS Jacques Fourie:
Our Kyburg Chenin Blanc - there is a distinctive yellow apple, pineapple, alongside with notes of green melon and lime. Beautifully structured on the palate, bursting with fresh yellow and white fruit flavours. The Kyburg Chenin Blanc wine finishes subtly, yet distinct with great minerality and citrus flavours.
Best Competition Rating: Buy, Drink and Enjoy Yourself!

Weisswein Kyburg Chenin Blanc unwooded Weine Stellenbosch Western Cape Südafrika Weissweine
www.kyburgwine.com

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Das Weingut Kyburg Boutique Wines - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.kyburgwine.com
Adresse: Kyburg Boutique Wines, Devon Valley Road, Stellenbosch 7600, Western Cape, Südafrika, info@kyburgwine.com, Tel. +27 (0)21 865 2876 or +27 (0)72 787 2322

Kyburg Boutique Wines - Devon Valley Stellenbosch Südafrika

Das kleine Weingut KYBURG BOUTIQUE WINES von ROSEMARIE & FRED RÜST (siehe grosses Bild oben links) hat seinen Sitz im bekannten südafrikanischen Weinanbaugebiet Stellenbosch, in direkter Nachbarschaft zu Aaldering Vineyards & Wines. Genauer an der Devon Valley Road - nur ein paar Autominuten vom Stadtkern von Stellenbosch und gut 1 Std. (50 km) östlich von der Metropole Kapstadt.

Das Weingut Kyburg kann gegen Voranmeldung besucht werden. Die Schweizer Besitzer Rosemarie und Fred Rüst (kommen ursprünglich aus der Region Kyburg) freuen sich auf Ihren Besuch. Für Reservationen oder Informationen kontaktieren Sie: Tel. +27 (0)21 865 2876 oder info@kyburgwine.com (man spricht Deutsch)

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinlabels Kyburg Boutique Wines:
Die Schweizer Rosemarie und Fred Rüst, haben sich mit Ihrem kleinen, aber feinen Weingut in Stellenbosch einen Traum erfüllt. Benannt nach dem Schloss KYBURG bei Winterthur, von wo die Rüst´s herkommen. Mit Schweizer Qualitätsbewusstsein produzieren sie seit 2006 Weiss- und Rotweine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.

Ausserdem unterstützen die Rüst´s das ECO Kinder Programm mit der Devon Valley Primarschule und der Schwesternschule Graceland. (siehe Bilder)

Bei Kyburg für die Weinreben verantwortlich ist FRANS SYNMAN, im Weinkeller führt das Zepter JACQUES FOURIE und das Marketing ist in den Händen von Tochter TANJA RUEST.

Jahres-Weinproduktion vom Weinlabel Kyburg Boutique Wines der Schweizer Rosemarie & Fred Rüst in Südafrika: ca. 25`000 Weinflaschen.

Kyburg Boutique Wines - Devon Valley Stellenbosch South Africa:
Kyburg Boutique Wines is situated in the picturesque Devon Valley, 8km from Stellenbosch town. The valley is known as one of South Africa’s prime areas for producing exceptional red wines due to its hot dry summer days and the cool ocean breeze that reaches the valley at night.

At Kyburg we produce a limited quantity of wine and therefore can dedicate our attention to every detail. Each phase from pruning to harvesting is actively monitored throughout the year to ensure high quality grapes. During harvesting great care is taken in hand-picking the best grapes for Kyburg’s premium wines, with a total production of 25’000 bottles per year.

Kyburg follows the Classic French tradition of wine making, low production per hectare, controlled open fermentation and the use of French oak barrels. All of these giving the wines great structure, complexity and finesse, with a good aging potential.

The wine is stored in ideal conditions before it is released to the customers, thus providing the highest quality premium red wines with a taste to satisfy every palate.

Fred and Rosmarie Ruest
Owners of Kyburg Boutique Wines:
Fred and Rosmarie Ruest, owners of Kyburg Boutique Wines, named the farm after the medieval castle "Kyburg" near Winterthur in Switzerland. Both Rosmarie and Fred grew up in the vicinity of this castle and paid many visits to it as children. Every year a Kyburg Wine-tasting is held in this unique Castle.

Frans Snyman
Viticulturist:
Frans Snyman Our viticulturist prides himself in the diligent management of the Kyburg vineyards. Each activity being carefully monitored throughout the year, to ensure the production of high quality grapes.

Jacques Fourie
Winemaker:
Jacques Fourie Our Winemaker is responsible for the production of our wines since we started with our first vintage in 2006, from harvesting to winemaking in the cellar to bottling of the wine.

Tanja Ruest
Marketing Manager:
Tanja Ruest heads up the marketing for Kyburg and takes you on road trips throughout South Africa. She introduces you to places where the Kyburg wine is available and enjoyed in this beautiful country.

Wir haben vom Weingut Kyburg Boutique Wines - Devon Valley Stellenbosch - Südafrika vorallem Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.kyburgwine.com

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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