Home
Zurück
Fram Wines - Südafrika - Weisswein
Detailbild
Weingut
Fram Wines - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Weisswein
Land
Südafrika

Region
Robertson
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Chardonnay
Jahrgang
2015
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Weisswein
Passt zu
einfach so zum Vergnügen
Asiatischen Gerichten
Geflügel
Grilladen
gegrilltem Fisch
zum Apèro
Vegetarische Gerichte
leichten Vorspeisen
Service
bei 8-10 Grad servieren
schlanke, grosse Gläser
opt. Trinkreife
1-5 Jahre
Bewertung
Bestellen
Preis
14.90 Fr.
Menge ändern
Artikel in den Warenkorb legen

Beschreibung
Weisswein Fram Chardonnay Südafrika 13,5 Vol.%
Fine Wines of Exploration!

Der Weisswein Fram Chardonnay wird vom jungen, innovativen "enfant terrible" der südafrikanischen Weinszene THINUS KRÜGER vinifizert und besteht aus folgenden Traubensorten:
- 92% Chardonnay
- 8% Chenin Blanc
handgelesen von Weinrebenlagen eines Weintraubenbauern in der südafrikanischen Weinanbauregion Robertson, Western Cape.

Nach der separaten kühlen Fermentation (Whole Bunch), wurde der südafrikanische Weisswein Fram Chardonnay in Edelstahltanks kurz auf der Hefe ausgebaut. Kein Holzkontakt!
Nur leicht filtriert in Weinflaschen abgefüllt!
Jahres-Produktion des Fram Chardonnay: ca. 5000 Weinflaschen.

Dieser südafrikanische Weisswein Fram Chardonnay zeigt mittleres Gelb - in der Nase zeigen sich Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und Hefe. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein sehr ausgewogen, süffig und mit schöner Länge.
Ein genialer Chardonnay-Weisswein von Thinus Krüger von Fram Wines für wenig Geld!

(mehr Informationen über das Weinlabel Fram Wines unter dem Info-Button ganz oben)

OWNER & WINEMAKERS COMMENTS Thinus Krüger:
In the Robertson appellation we find some calcareous soils, and calcium is Chardonnay's friend. Calcium helps us in the sense that it gives this wine a brilliantly defined minerality, supported by yellow citrus fruits and an elegant cereal note on the entry of the palate. The fruit and mineral combination is what really excites me about this Fram Chardonnay wine, and that is why this is an unoaked Chardonnay. Included is 8% of Chenin blanc, whole bunch fermented with pumpovers, to add some zippiness (my own word) to the citrus flavours.

Weisswein Fram Wines Chardonnay Weine Robertson Südafrika Weissweine
www.framwines.co.za

Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein Fram Chardonnay
- 3,5**** Sterne John Platter Wine Guide Südafrika

****************************************
AWARDS Weinlabel Fram Wines Südafrika:
Mehrere nationale wie internationale Auszeichnungen!
ecetera..... ecetera.....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

Interessante Links
 
Suchen
Weindatenbank durchsuchen
Erweiterte Suche
Das Weingut Fram Wines - Südafrika
Fenster schliessen
Land: Südafrika
Webseite: www.framwines.co.za
Adresse: Fram Wines, Posbus 2272, Dennesig Stellenbosch 7601, Western Cape, Südafrika, Tel. +27 72 5454 959, thinus@framwines.co.za

Fram Wines - Citrusdal / Swartland / Robertson / Stellenbosch Südafrika

Das kleine, feine Weinlabel FRAM WINES von THINUS KRÜGER (siehe grosses Bild oben) hat seinen Sitz im südafrikanischen Städtchen Stellenbosch - gut 1 Autostunde (50 km) östlich von der Metropole Kapstadt.

Ein Weinlabel, dass leider nicht besucht werden kann, da es kein Weingut gibt. Thinus Krüger keltert seine Weine aus Traubengut von ausgewählten, qualitätsorientierten Traubenbauern der südafrikanischen Weinregionen Swartland, Citrusdal und Robertson. Für Fragen oder Wünsche kontaktieren Sie Thinus unter: Tel. +27 72 5454 959 oder thinus@framwines.co.za

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinlabels Fram Wines:
Thinus Krüger, ein charismatischer, junger Weinmacher produziert die Fram-Weine im südafrikanischen Stellenbosch mit viel Herzblut. Mit der "Fram", einem Norwegischen Expeditionsschiff des vergangenen Jahrhunderts, versucht er äusserst spannende Weinberge Südafrikas zu entdecken und aus deren Trauben feine, charaktervolle Weine zu keltern.

Seit erst 2013 existiert das südafrikanische Weingut Fram Wines, das von Thinus Krüger angeführt wird. Krüger verfügt über massige Erfahrung in der Winzer-Szene Südafrikas, für Insider ist er kein Unbekannter. Zunächst sammelte er beim Weingut Fleur du Cap Erfahrung, bevor 3 Jahre lang auf Reise ging. Sein Ziel: die weniger bekannten Flecken auf den Planeten. Dort, wo es keinen Strom gab und kein laufendes Wasser, wie er heute erzählt. Nach dieser Auszeit kehrte er zurück in den Weinkeller.

Danach, über 5 Jahre lang verantwortlich für die Rotwein-Vinifizierung beim schillernden und alten südafrikanischen Weingut Boschendal. Krüger ließ der Wunsch nach Freiheit und Unabhängigkeit jedoch nicht los – mit seinem kleinen Projekt Fram Wines sticht er nun in See. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes: Der Gutsname lehnt sich an ein altes norwegisches Segelschiff aus dem 19. Jahrhundert an, das damals die Weltmeere durchkreuzte und die Polarmeere erforschte. Auch heute noch zieht eine modernere Variante des Polarschiffs "FRAM" seine Bahnen durch die nördliche See.

Dieses Prinzip wendet nun auch Krüger an. Er erzeugt Weine in Weinbauregionen, wo die Bedingungen recht herausfordernd sind. So erregte er etwa mit seinem Pinotage 2012 Citrusdal Mountain, dessen Reben auf den Sandstein-Böden vom Skurfberg wachsen, die Aufmerksamkeit der Grande Dame der britischen Weinpresse: Jancis Robinson bewertete den Wein mit vollen 17 Punkten. Und der Chenin Blanc aus dem Jungfern Jahrgang 2013 wurde mit 5/5 Platter-Sternen ausgezeichnet!

Jahres-Weinproduktion vom Weinlabel Fram Wines in Südafrika: ca. 20`000 Weinflaschen.

Fram Wines - Citrusdal / Swartland / Robertson South Africa:
THINUS KRÜGER: After 12 long years of making really good wines, for really nice people, I decided that it is time to make some even better wines for myself. And obviously for you too. And for a whole lot of other deserving people on this planet. So if you are keen on good wines, wines that oozes personality and want to keep ahead of the Joneses, this is the right place to be.

Here at Fram we’ll always sail into uncharted waters, to boldly search for whatever great grapes lie behind the next hill, over the next horizon. Bringing great wines from the Here Be Dragons areas of the wine map. With an extremely shaky captain like myself at the helm, this can only be an exciting journey.

20 wines from now you’ll be more sorry about the good wines you never drank than about the bad ones you did drink. So cast off the bowlines, drink away from the safe options and EXLORE DREAM DISCOVER - with full apologies to Mr Mark Twain.

Thinus Krüger CEO & President Winemaker Grape crusher Sole employee

Wir haben vom Weingut Fram Wines - Citrusdal / Swartland / Robertson / Stellenbosch - Südafrika vorallem Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.framwines.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

Ed's Bewertungen
Fenster schliessen
= die Gutbürgerlichen
= die Fürstlichen
= die Königlichen
= die Kaiserlichen
= die Himmlischen