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B Vintners Vine Exploration - Südafrika - Weisswein - Haarlem to Hope
Detailbild
Weingut
B Vintners Vine Exploration - Südafrika Informationen zum Weingut

 
Weisswein - Haarlem to Hope
Land
Südafrika

Region
Stellenbosch
Weintyp
Weissweine
Traubensorte
Blend Weiss
Jahrgang
2014
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, fruchtiger Weisswein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Asiatischen Gerichten
Currys
einfach so zum Vergnügen
Geflügel
kalte Fleischplatten
gedämpftem Fisch
jungem Käse
gegrilltem Gemüse
Pasta / Risotto
Service
schlanke, grosse Gläser
bei 10-12 Grad servieren
opt. Trinkreife
2-7 Jahre
Bewertung
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Preis
27.00 Fr.
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Beschreibung
Weisswein B Vintners Haarlem to Hope Südafrika 13 Vol.%

Der südafrikanische Weisswein B Vintners Haarlem to Hope besteht aus den Traubensorten:
- 54% Chenin Blanc
- 42% Semillon
- 4% Muscat d´Alexandrie
handgelesen von alten Weinreben aus Weinrebenlagen in False Bay - nahe des Ozeans - im Weinanbaugebiet Stellenbosch.

Nach der separaten, spontanen Fermentation mit wilder Hefe im alten Eichenweinfass, wurde der Weisswein B Vintners Haarlem to Hope in gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - used French Barrels - während 10 Monaten auf der Hefe ausgebaut.

Dieser südafrikanische Weisswein B Vintners Haarlem to Hope zeigt kräftiges Gelb - in der Nase vielfältige Aromen von Nektarine, Birne und Honigmelone. Dazu eine feine Würze von Zitronengras und Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit zartem Schmelz und einer frischen Säure. Durch kurze Zeit im Barrique zeigt der Weisswein B Vintners Haarlem to Hope eine hohe Komplexität und Dichte. Der Abgang ist langanhaltend und macht Lust auf mehr.
Ein Wein von B Vintners aus Südafrika, der Aufmerksamkeit braucht!

(mehr Informationen über B Vintners Vine Exploration unter dem Info-Button ganz oben)

WINEMAKERS NOTES Bruwer Raats & Gavin Bruwer Slabbert:
B Vintners Haarlem to Hope: The varieties were brought to the Cape, by the early Dutch settlers. They are part of the cornerstones of grape growing in the Cape of Good Hope, more than three centuries they have been cultivated, by the colourful people of our vibrant land. The wine is a celebration of 350 years of heritage, in a land of hope.

All the vineyards are planted in the Stellenbosch area, on old and weathered soils of decomposed granite and/or table mountain sandstone, in close proximity to False Bay. The old vine Chenin Blanc reveals fruit complexities, the Semillon adds spice and rich texture, while the small amount of Muscat gives floral lift to the B Vintners Haarlem to Hope wine.

B VINTNERS explores vineyards and celebrates the rich heritage of the Cape of Good Hope, with artisan crafted wines. Haarlem to Hope, a heritage blend, was made with minimal intervention, to allow the special varieties to express themselves in this unique B Vintners Haarlem to Hope wine.

Our B Vintners Haarlem to Hope wine has bright fruit concentration on the nose, which follows through onto the palate. There is tension and excitement all at once. Nectarine, pear and melon are given depth by touches of spice, lemongrass and ginger, while hints of florals are a further dimension. Time in oak, with close lees contact, has helped to give the wine breadth and depth, still remaining fresh and focused, with saline and savoury linger on the palate.

Weisswein B Vintners Haarlem to Hope Weine Stellenbosch Südafrika Weissweine
www.bvintners.com

Medienbewertung
Südafrikanischer Weisswein B Vintners Haarlem to Hope
- 4,5***** Sterne John Platter Wine Guide Südafrika
- 94 Pt. Jamie Goode
- 90 Pt. Tim Atkin

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AWARDS Weingut B Vintners Vine Exploration Co. Stellenbosch Südafrika:
2016 BRUWER RAATS The Cape Winemakers Guild CWG
“Bruwer Raats may well be the most exciting and forward-thinking winemaker in Stellenbosch at the moment. No... make that IS the most exciting and forward-thinking winemaker”
– Said by Neal Martin (Oct 2014)
2015 B Vintners: an exciting "vine exploration" winery from South Africa - Jamie Goode
2015 OUT OF THE PRESS Cape Wine – some reflections
2015 THE DRINKS BUSINESS 10 Cape Winemakers to watch
ecetera.... ecetera....

Mehr Informationen als Pdf-Datei

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Das Weingut B Vintners Vine Exploration - Südafrika
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Land: Südafrika
Webseite: www.bvintners.com
Adresse: B Vintners Vine Exploration Co., Vlaeberg Road, Polkadraai, Stellenbosch 7601, Südafrika, Tel +27 218813078

B Vintners Vine Exploration - Stellenbosch Südafrika

Das Weinlabel B VINTNERS VINE EXPLORATION gehört den zwei Cousins Bruwer Raats und Gavin Bruwer Slabbert (siehe grosses Bild ganz oben und unten rechts) und befindet sich auf der Weinfarm RAATS FAMILY WINES im südafrikanischen Weinanbaugebiet Stellenbosch, etwa 40 Autominuten (40km) östlich von Kapstadt und nur 15 Min. westlich des Städtchens und Weinmetropole Stellenbosch.

Die B Vintners- und auch die Raats-Weine können im gemütlichen Tasting-Room (siehe Bilder Mitte) auf der Weinfarm nach Vereinbarung degustiert und eingekauft werden.
Für einen Wein-Degustations- oder Besichtigungs-Termin: braats@mweb.co.za oder Tel +27.218813078

Die Cousins Bruwer Raats und Gavin Bruwer gründeten zusammen ein kleines, innovatives Weingut in Stellenbosch, um Weine zu keltern, die ihre eigene Geschichte und Herkunft erzählen. Die Reben wachsen in den höchsten Weingärten ganz nah am Ozean auf verwitterten Urgesteinsböden. Diese besonderen Lagen verleihen den Weinen den typischen Charakter dieser atemberaubenden Landschaft!

BRUWER RAATS zählt zu den größten Persönlichkeiten im südafrikanischen Weinanbau. Sein bedingungsloses Qualitätsstreben und die hartnäckige Suche nach der Eigenheit und Markanz der Kap-Weine haben seinen Fokus auf Chenin Blanc und Cabernet Franc gerichtet. Die Weinberge befinden sich teils um das Weingut im westlichen Stellenbosch selber, aber auch in Paarl, Durbanville Hills und Paardeberg auf 250 müM.

Raats Family Wines ist auch Mitglied von PIWOSA (Premium Independent Wineries of South Africa).

Jahres-Weinproduktion vom Weingut Raats Family Wines & B Vintners Vine Exploration in Südafrika: ca. 100`000 Weinflaschen.

Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Raats Family Wine & B Vintners Vine Exploration:
Im Jahre 2000 gründeten die Brüder, Kellermeister BRUWER & Administrator JASPER, und ihr Vater JASPER SENIOR RAATS (siehe Bild oben Mitte und links) die Weinfarm Raats Family Wines. Jasper Senior, der ambitionierte Familien-Rebenbauer, starb unerwartet 2009. Cousin GAVIN BRUWER-SLABBERT (Bild ganz links oben) stiess in die schmerzliche Lücke und unterstützt seither die beiden Raats-Brüder als Winemaker und Viticulturist.

Das 2004 ins Leben gerufene Gemeinschaftsprojekt (Joint-Venture) DE COMPOSTELLA der beiden Weinmacher MZOKHONA MVEMVE (Bild unten auf rechter Seite) und BRUWER RAATS hat in Südafrika und darüber hinaus für Furore gesorgt. Das Pojekt hat sein Heim auf der Raats Weinfarm. Der junge Mzo Mvemve ist Südafrikas erster schwarzer Kellermeister mit Abschluss an der Universität Stellenbosch. Die Freundschaft zu Bruwer Raats hat zu diesem gemeinsamen Projekt geführt.

Erst 2013 gründeten die zwei Cousins das Weinlabel B Vintners Vine Exploration und produzieren lediglich 5 tolle Weine: B Vintners Chardonnay - B Vintners de Alexandria Muscat - B Vintners Haarlem to Hope - B Vintners Liberté Pinotage - B Vintners Pinot Noir.

Raats Family Wines & B Vintners Vine Exploration - Stellenbosch South Africa:
a Stellenbosch based wine-making enterprise, which was founded by cousins Gavin Bruwer and Bruwer Raats. The cousins have an innovative approach, while keeping things simple, nurturing the grapes from vine to bottle and allowing the wines to express their sense of place.

“We celebrate our heritage in the Cape of Good Hope, crafting wines from historic Cape varieties.”

“Our exploration of unique vineyard parcels and vision for the future, takes us on a further discovery, to produce terroir specific wines.”

All the vineyards are distinct, in high-lying areas, close to the ocean and planted on weathered soils.

“Heritage helps us to better understand where we have come from, to now make the decisions and follow a path, that leads to a future of hope.”

vine. terroir. heritage. future

Wir haben vom Weingut B Vintners Vine Exploration - Stellenbosch - Südafrika vorallem Weisswein und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.bvintners.com
www.raats.co.za

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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