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Montes Wines - Chile - Rotwein - Alpha M
Detailbild
Weingut
Montes Wines - Chile Informationen zum Weingut

 
Rotwein - Alpha M
Land
Chile

Region
Colchagua Valley
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Blend Rot
Jahrgang
2012
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
Eintopfgerichte
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
Sammlerwein
Steak in allen Variationen
rotes Fleisch saignant gebraten
Service
bei 16-18 Grad servieren
dekantieren
schlanke, grosse Gläser
1 Stunde vor Genuss öffnen
opt. Trinkreife
6-20 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Rotwein Montes Wines Alpha M Chile 14,7 Vol.%

Der chilenische Rotwein Montes Alpha M besteht aus den Traubensorten:
- 80% Cabernet Sauvignon
- 10% Cabernet Franc
- 5% Merlot
- 5% Petit Verdot
handgelesen aus der Weinrebenlage APALTA Single Estate im Weinanbaugebiet Colchagua Valley.

Nach der Fermentation wurde der Rotwein Montes Alpha M für 18 Monate in 100% neuen französischen Eichen Weinfässer - New French Barriques - ausgebaut.
Weinproduktion: ca. 11`000 Weinkisten à 6 Flaschen.

Nach der schonenden Weinlese per Hand wurde die Maische vergoren und reifte anschließend für ganze achtzehn Monate in neuen Weinfässern aus französischer Eiche. Vor der Abfüllung wurde der Rotwein Montes Alpha M nur ganz leicht filtriert, um eine Vielfalt an Geschmack, Tannin und die Farbe zu erhalten.

Dieser chilenische Rotwein Montes Alpha M zeigt tiefes, dichtes Rot mit dunklen Reflexen. Konzentrierte Kraft und Frische, viel Kirsche, Pfeffer, Tabak und fein integrierter Eiche. Der Rotwein Montes Alpha M zeigt sich konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht am Gaumen, bezauberndes Aromaspiel im Finale.

Die Weintrauben für den chilenischen Rotwein Montes Alpha M kommen aus den hohen Ebenen des Apalta-Valley, mit einer Neigung von 45°, von der Finca de Apalta. Der Begriff Mikro-Klima passt bestens zu diesem Tal in Colchagua im Valle Central. Es hat die Form eines Halbmondes. Im Norden endend mit riesigen, felsigen Bergen, welche das kleine Tal einrahmen, im Süden begrenzt der Tinguiririca Fluß dieses Anbaugebiet. Von der Finca aus kann man die majestätischen Anden sehen, ja fast fühlen. Das schmale Colchagua Tal profitiert von einer feinen Seebrise, welche durch das Tal von der sommerlichen Hitze abkühlt. Das Weingut wird von einem Granitberg umhüllt, mit Eichenbäumen an der Spitze des Weinberges. Natürliche, schonende, traditionelle Anbaumethoden, extrem niedrige Erträge, von Hand gelesene und ausgewählte Trauben sind die Basis für diesen Ultra-Premiumwein. Obwohl Apalta noch eine Art Unterregion des Santa Cruz ist, gewinnt es immer mehr an individuellem Prestige und Anerkennung. Früher oder später, da ist sich Aurelio Montes ganz sicher, wird Apalta als eigenständige Region gelten.

(Mehr Informationen über Montes Wines unter dem Info-Button ganz oben)

PRESIDENT & HEAD-WINEMAKERS NOTES Aurelio Montes Sr.:
Pioneer of Chilean Ultra-Premium Wines!
This extraordinary Montes Alpha M wine represents a dream come true for the original founders of Montes: to produce a ‘first growth’ that can stand alongside the world’s other finest wines. Production of Montes Alpha M is extremely limited and vintages are only released if our head winemaker Aurelio Montes considers that the quality of the wine is up to demanding standards. Aurelio goes as far as painstakingly selecting individual grapes rather than bunches at harvest time, in his aim for supreme quality, eliminating variables that might compromise quality. Coming from the best vines at our Finca de Apalta estate, considered by many to be Chile´s best red wine terroir, Montes Alpha M has become the icon benchmark for other Chilean wineries to follow. Montes Alpha M is a blend of Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (10%), Cabernet Franc (5%) and Petit Verdot (5%).

Our Montes Alpha M shows intense dark red in color, it is a powerful wine with beautiful soft, rounded tannins. The wine is elegant and has a very well-defined character. The inclusion of Petit Verdot adds an extra element of complexity. There is a pleasant and harmonious marriage of fruit and French oak. It is perfectly balanced, full-bodied and voluptuous mid-palate with a rewarding, lingering aftertaste of mature grapes and a level of acidity that reflects its superb structure. Montes Alpha M can be enjoyed now or cellared for future enjoyment - it will continue to improve in the bottle for at least 20 years.

Rotwein Montes Wines Alpha M Apalta Wein Colchagua Valley Chile Rotweine
www.monteswines.com

Medienbewertung
Chilenischer Rotwein Montes Wines Alpha M
- 96 Pt. LA CAV Chile
- 95 Pt. James Suckling
- 93 Pt. Falstaff Magazine
- 93 Pt. Wine Enthusiast
- 93 Pt. Luca Gardini
- 91 Pt. Jeannie Cho Lee
- 91 Pt. Robert Parker The Wine Advocate
- 91 Pt. CellarTracker USA
- 90 Pt. Wine Spectator
- 17/20 Pt. VINUM Schweiz
- 98 Pt. James Suckling (2014)
- 97 Pt. James Suckling (2015)
- 94 Pt. Robert Parker The Wine Advocate (2011)
- 93 Pt. Wine Spectator (2011)
- 93 Pt. Wine Enthusiast (2011)
- 92 Pt. Guia Descorchados Chile (2011)
- 92 Pt. CellarTracker (2011)
- 17/20 Pt. Jancis Robinson (2011)
- 17/20 Pt. VINUM Schweiz (2011)

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AWARDS Weingut Montes Wines Chile:
2015 AWARD für sein Lebenswerk AURELIO MONTES SR. - Der Feinschmecker Deutschland
2015 WINE STAR AWARDS Innovator-Executive of the Year AURELIO MONTES SR. - Wine Enthusiast
2015 CERTIFIED Social & Fair Trade Certification - ‘Fair for Life’
ecetera...... ecetera........

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Das Weingut Montes Wines - Chile
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Land: Chile
Webseite: www.monteswines.com
Adresse: Montes Wines, La Finca de Apalta, Parcela 15, Millahue de Apalta, Santa Cruz, Colchagua, Chile, Tel: Tel: +56 72 281 7815

Montes Premium Wines - Colchagua Chile

Die Bodega MONTES WINES liegt im bekannten chilenischen Weinanbaugebiet Colchagua Valley zwischen Pazifik und den Anden, in der Nähe der Stadt Santa Cruz (10 km), nur gut 75 Minuten (ca. 80 km) von der Südpazifischen Küste und nicht ganz 2,5 Autostunden (190 km) südlich von Santiago de Chile entfernt.

Das chilenische Weingut MONTES ist öffentlich zugänglich und kann fast täglich besucht werden! So können die Montes-Weine auf der Weinfarm LA FINCA DE APALTA bei vielen Gelegenheiten degustiert und auch eingekauft werden.
- MONTES-SHOP Montag bis Sonntag 9.00 - 18.00 Uhr.
- BISTRO ALFREDO täglich feine Lunch und/oder eine Bistro-Lunch-Tours mit Weindegustation.
- MONTES-, ICON- und ANGELS-Tours mit Weindegustation.
- Country-Lunch, Picnic-Möglichkeiten, 4-stündige Botanic Trail Hiking Tours und vieles mehr....

Für private Touren oder/und spezielle Anliegen kontaktieren Sie: lafinca@monteswines.com

Als Glücksbringer steht der Schutzengel in Form einer Statue in jedem Weinkeller (siehe Bild Mitte). Dieser begleitet Aurelio Montes seit der Gründung und hält die schützende Hand über die hervorragenden Weine. Nicht nur deswegen, sondern auch dank seinem grossen Gefühl für neue Terroirs und Spitzenweine hat es Aurelio Montes auf die internationale Weinkarte geschafft. Er hat Chiles Potenzial entdeckt und sich Weine höchster Qualität zum Ziel gesetzt. Heute bewirtschaftet er mit seinem Montes-Team 800 Hektaren Wein-Rebfläche in Apalta, Marchigüe (Colchagua Valley) und im kühleren, nördlichen Zapallar (Aconcagua Valley). Das Weingut MONTES befindet sich seit jeher im Familienbesitz, an der Spitze natürlich der Familien-Vorstand Aurelio Montes, welcher bereits von der zweiten Generation unterstützt wird, von seinem Sohn Aurelio Montes Junior.

Zur Geschichte des chilenischen Weinguts Montes Wines:
Als AURELIO MONTES (Bild ganz oben 2. von links) und DOUGLAS MURRAY (2. von rechts) 1987 die Idee von eigenen chilenischen Weinen realisieren wollten, war die südamerikanische Wein-Industrie noch in den Kinderschuhen. Viele Weinregionen wurden mehr oder weniger unprofessionell ohne grosses Wein-Know-How oder nach alter Weinkunst ohne grosse technische Möglichkeiten bewirtschaftet. 1988 schlossen sich die zwei Visionäre mit den Wein-Profis ALFREDO VIDAURRE (ganz rechts) und PEDRO GRAND (ganz links) zusammen, gründeten das innovative Weingut DISCOVER WINES und bauten eine Weinkellerei auf dem damaligen neusten Stand. Später wurde das Weingut in MONTES WINES unbenannt und stetig modernisiert und ausgebaut.

Ende 2004 wurde eine total neue Weinkellerei des Architekten SAMUEL CLARO, mit einer Kapazität von über 2,3 Millionen Liter, im Weinanbaugebiet APALTA - im chilenischen Colchagua Valley - eröffnet. Designerin PAULA GUITIERREZ war für den Innenausbau und die Landschafts-Designerin ADRIANA EDWARDS für die wundervolle Gartenanlage zuständig. Die chilenische Feng-Shui Expertin SILVIA GALLEGUILLOS entwarf ein Feng-Shui Konzept für die neue MONTES-Weinkellerei und setzte es harmonisch um.

Aurelio Montes Sr. führt zusammen mit seinem Sohn, Aurelio Montes Junior (siehe Bild bei den Weinfässern sitzend), auch die erfolgreichen Weinlabels KAIKEN (gegründet 2002) in Argentinien, sowie seit 2006 NAPA-ANGEL und STAR-ANGEL in Kalifornien USA. Aurelio Montes Sr. war ausserdem "Chilean Winemaker of the Year" im Jahre 1995.

Montes Premium Wines - Colchagua Chile
THE BEGINNING OF OUR ADVENTURE:
The history of Montes Wines seems like a dream, and thats truly how it began, gradually becoming reality. It was in 1987 that our two original founders, Aurelio Montes and Douglas Murray, both highly experienced wine professionals, wanted to realize their dream of producing Chilean wines a quantum-leap higher in quality than standards of the time. In 1988, they joined up with the other two founders, Alfredo Vidaurre and Pedro Grand, who brought their own complementary skills and expertise to the venture. And thus Montes Wines was born, at first under the name Discover Wine. It was a dream come true for four great visionaries who succeeded in taking Montes wines from nowhere to more than 100 countries worldwide; by making first growth wines respected and admired by the worlds critics and trade, and by drawing attention what Chile was capable of producing. After we created the first Montes Alpha Cabernet Sauvignon - through hard work and passion - it didnt take long to achieve recognition. It was a mould-breaking wine that immediately raised the bar for other Chilean producers. Concentrated, complex and stylish, its success was immediate, and it demonstrated that we had chosen the correct path, the one that we had hoped for from the beginning, focusing on the standards expected by international markets. The 1987 version of this Cabernet Sauvignon was the first premium wine to be exported from Chile, and it very quickly opened up opportunities for us and others in Chile.

Then followed our cherished Alphas Chardonnay, Merlot and Syrah. From the beginning, Montes Alpha was to be a brand synonymous with premium quality from Chile, aimed at the demanding tastes of the specialized wine stores, restaurants and hotels: a difficult-to-break-into niche that guarantees recognition around the world. Our obsession with making the best wines led Montes to become a pioneer in Apalta Valley, to plant vineyards on the hillsides, to being the first to plant Syrah in Colchagua, and to introduce innovative methods always aimed at quality production.

Results came quicker than expected: the first Chilean Ultra-Premium (or Super Chilean or Icon), Montes Alpha M 1996 (in classic Bordeaux style); followed by another that has become a luxury wine: Montes Folly 2000 (pure Syrah, with very limited production) and lastly, Purple Angel (92% Carmenère), launched in 2005. They all became instant successes thanks to great PR and our loyal consumers. Perhaps the most satisfying thing for us at Montes has been achieving all of this on our own, without having to seek out joint-ventures or consultancies with foreign companies, as the other top-rated Chilean wineries have done. We are proud that Montes is the incredibly successful result of a 100% Chilean effort; through our own blood, sweat and tears.

Montes Wines has been a great ambassador for Chile, and a benchmark for the many new Chilean wineries. Helping Chile refocus on quality wine has been our greatest contribution to the countrys wine industry. When Montes began there were only 14 exporting wineries in Chile. Now there are more than 200. We are happy to have among our importers and distributors some highly respected merchants in the premium wine market. Even though we continue to consider ourselves a medium-sized producer, we have the support of both large conglomerates and some of the most prestigious small-scale merchants. With key markets in Europe, North America and the Asia-Pacific region, we have a widespread international presence that is remarkable considering Montes wines among the most expensive from Chilean. With great sacrifice, hard work and a lot of care, we have been able to take our Montes wines to all corners of the globe. Our goal is that in every good restaurant, hotel or wine store, Montes wines should be available for the most demanding wine lovers.

FOUNDING PARTNERS
Montes was founded on the skills, knowledge and total commitment of its four founders. They had a very clear vision of what they wanted the company to be: the pioneer producer of premium quality Chilean wines that would meet the demands of a challenging world market. Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre and Pedro Grand overcame the many setbacks they were to meet with enormous wisdom and strength, placing the name of Montes and Chile on the world map of quality wines. Later, they would be joined in this considerable human effort by the Garcés and Barros families, who with their solid entrepreneurial competence, long term vision, and unshakeable commitment, have combined to earn Montes the reputation the company enjoys today - one of the best known, respected and beloved producers in the world of excellent wines.

Weingut Montes Premium Wines, Colchagua Valley, Apalta, Chile. Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.monteswines.com

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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