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Laughing Stock Vineyards - Kanada - Rotwein
Detailbild
Weingut
Laughing Stock Vineyards - Kanada Informationen zum Weingut

 
Rotwein
Land
Kanada

Region
Okanagan Valley
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Shiraz
Jahrgang
2014
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, trockener Rotwein
Passt zu
einfach mit Brot/Snack
einfach so zum Vergnügen
gereiften Käse
kräftige Fleischgerichte
rotes und weisses Fleisch
Steak in allen Variationen
Wild-Spezialitäten
Lammgerichten
Service
bei 16-18 Grad servieren
bauchige, grosse Gläser
opt. Trinkreife
4-10 Jahre
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Preis
43.00 Fr.
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Beschreibung
Rotwein Laughing Stock Vineyards Syrah Kanada 14,5 Vol.%

Das Weingut Laughing Stock Vineyards gehört zur absoluten Spitze der kanadischen Winzer. Jancis Robinson zählt den Portfolio zu den drei besten Rotweinen Kanadas. Der Syrah des Weinguts wurde von der englischen Weinzeitschrift DECANTER soeben zum besten Rotwein Kanadas erkoren.

Der kanadische Rotwein Laughing Stock Vineyards Syrah besteht aus den Traubensorten:
- 97% Syrah
- 3% Viognier
aus dem Weinanbaugebiet Okanagan Valley in British Columbia, Kanada.

Ausbau:
Der Rotwein Laughing Stock Vineyards Syrah wurde 14 Monate in französischen Eichen Weinfässern ausgebaut, 45% neue und 55% einjährige Barriques.

WINEMAKERS NOTES David & Cynthia Enns:
Syrah has become a powerful varietal for BC winegrowers, both in terms of its success in growing well in the south Okanagan, and for what it has been delivering in the glass. Our 5th release, the 2014 Laughing Stock Syrah is 100% estate grown on our Perfect Hedge vineyard in Osoyoos. The style we have developed is inspired by the classic Côte Rotie in Northern Rhone, blending 97% Syrah with 3% Viognier. By combining the strong masculinity of Syrah with the more delicate femininity of Viognier, the result is a classic example of how the whole is greater than the individual parts.

This musky, perfumed and dense meaty Laughing Stock Syrah is grown at Perfect Hedge Vineyard at their Osoyoos estate vineyard. You can taste the sunshine and weight and in 2014 as well as the fully ripe berries, baked under the warm southern Okanagan sunshine. After several tears of trials, winemaker David Enns has settled on three percent viognier to scent the amply fragrant, blueberry/blackberry and luscious dark plum flavours in this pure-fruited red. A lift of acidity keeps it form weighing down the palate, while thick, sage-dusted tannins support the heft through the lengthy finish. Partial whole cluster, partial 500L open top French oak puncheons, partial stainless steel, partial puncheon ferment - all prior to spending sixteen months in 45 percent new French oak. Complex and long it has a lot going on, and a bright future ahead.

Rotwein Laughing Stock Vineyards Syrah Okanagan Valley British Columbia Wein Kanada Rotweine
www.laughingstock.ca

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Das Weingut Laughing Stock Vineyards - Kanada
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Land: Kanada
Webseite: www.laughingstock.ca
Adresse: Laughing Stock Vineyards, 1548 Naramata Rd., Penticton, BC V2A 8T7, Kanada, tastings@laughingstock.ca, Tel: 001 250 493 8466

Laughing Stock Vineyards - Kanada

Kanada besitzt etwa 10`000 Hektaren Weinanbaufläche und ist - nicht verwunderlich - ein Winzling im internationalen Vergleich.
ZB. Argentinien hat fast 240`000 ha und Chile ca. 130`000 ha, Spanien als noch grösstes Weinland hat über 1 Million ha.

Die kanadische Weinkellerei LAUGHING STOCK VINEYARDS liegt im für den Weinanbau bekannten Okanagan Yalley, British Columbia, eingebettet in die begehrte Naramata Bench, ca. 400 km (5 Autostunden) östlich der Stadt Vancouver.

Das Weingut ist nicht öffentlich zugänglich. Für Besuche, Degustationen und Weinkellerführungen kontaktieren Sie bitte vorher unbedingt: tastings@laughingstock.ca oder Tel: 001 250 493 8466

In der luxuriösen WINEMAKERS-RESIDENCE kann auch gediegen genächtigt werden. Für 650$ die Nacht (5 Nächte minimum) zwar nicht ganz billig, aber sicher mondän mit drei Schlaf- und Badezimmer und direkt an der Quelle zu guten kanadischen Weinen.

Die 22 ha Weinreben der Perfect Hedge Vineyard am Osoyoos Lake (nur gut 2 km nördlich der USA-Landesgrenze) & Naramata Bench Vineyard am Okanagan Lake (58 km nördlich des Perfect Hedge Vineyard) von Laughing Stock Vineyards sind vorallem mit Cabernet Sauvignon, Merlot Syrah, Malbec, Viognier, Cabernet Franc und Petit Verdot bestückt. Zuständig für die Rebstöcke sind die Vineyard-Manager JEAN-PHILIPPE TREMBLAY in Naramata und SUKHI & BALWINDER DHALIWAL in Osoyoos.

Das Weingut Laughing Stock Vineyards gehört zur absoluten Spitze der kanadischen Winzer. Jancis Robinson zählt den Portfolio zu den drei besten Rotweinen Kanadas. Der Syrah des Weinguts wurde von der englischen Weinzeitschrift DECANTER soeben zum besten Rotwein Kanadas erkoren. Dank sei Besitzer und Winemaster DAVID ENNS mit Unterstützung von Assistent STEFANIE DYLLA.

Zur Geschichte des kanadischen Weinguts Laughing Stock Vineyards:
2003 haben die Gründer und Besitzer DAVID & CYNTHIA ENNS ihren Traum erfüllt und dieses kleine, aber feine Weingut aufgebaut.

Laughing Stock Vineyards - Canada:
Previous to Laughing Stock, both David and I led conservative, methodical, and calculated lives in the Financial Industry.

In 2003, we did the unfathomable; we followed our hearts, and bullishly invested everything into the wine industry. An emotional decision that our pinstriped peers thought was... fiscally foolish, and financially unwise.

The Laughing Stock name may have unwittingly been conceived at this time. Heaven knows we heard the term over-and-over again from our colleagues on Bay Street, and Wall Street.

But this was a venture that had to be pursued, regardless of the dire financial forecasts. David often says, this is our vow of poverty.

Prior to the acquisition, we made several research sojourns to vineyards and wineries across Europe and the United States. We met with the most talented winemakers, insightful viticulturists, and successful winery owners. We gained a wealth of knowledge from their collective wisdom.

David had already started as a true garagiste winemaker in 2001 creating beautiful vintages of small batch, hand-crafted wines with fruit sourced from some of the best vineyards in Washington State. He augmented his knowledge with various courses and workshops at UC Davis in California. David then apprenticed under some of the best wine-makers in the Okanagan Valley.

As for me, my transformation from being an MBA suit to becoming vineyard manager has been highly gratifying. The satisfaction of watching the vines grow and grapes develop has been very grounding. Even though, at times, Mother Nature throws curve balls that are wilder than anything we have ever experienced in the Stock Market.

Ten years later, I am forever watchful over volatile conditions, and David continues to savour wines in the garage. Some things never change.

Wir haben vom Weingut Laughing Stock Vineyards aus Kanada vorallem Rotweine im Sortiment.
www.laughingstock.ca

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch, www.edsworldwines.ch

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