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Two Rivers of Marlborough - Neuseeland - Rotwein - Tributary
Detailbild
Weingut
Two Rivers of Marlborough - Neuseeland Informationen zum Weingut

 
Rotwein - Tributary
Land
Neuseeland

Region
Marlborough
Weintyp
Rotweine
Traubensorte
Pinot Noir
Jahrgang
2013
Einheit
75cl
Charakter
gehaltvoller, fruchtiger Rotwein
Passt zu
einfach so zum Vergnügen
einfach mit Brot/Snack
Pasta / Risotto
rotes und weisses Fleisch
Wild-Spezialitäten
Wild-Geflügel
Käseplatte
Service
bauchige, grosse Gläser
bei 16-18 Grad servieren
1 Stunde vor Genuss öffnen
opt. Trinkreife
2-9 Jahre
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Preis
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Beschreibung
Rotwein Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir Neuseeland 13,5 Vol.%

Der neuseeländische Rotwein Two Rivers of Marlborough Tributary aus 100% Pinot Noir-Weintrauben - handgelesen Ende März bis Mitte April 2013 - kommt aus der speziellen Weinrebenlagen Brookby Hill in den Southern Valleys im neuseeländischen Weinanbaugebiet Marlborough.

Nach der der Fermentation im Edelstahltank, wurde der Rotwein Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir für 11 Monate in neuen (ca. 25%) und gebrauchten französischen Eichen Weinfässern - new & seasoned French Barrels - ausgebaut. Unfiltriert und ungeschönt in Weinflaschen abgefüllt.

(mehr Informationen über Two Rivers of Marlborough unter dem Info-Button ganz oben)

OWNER & WINEMAKERS NOTES David Clouston & Sanna Stander:
Our Two Rivers of Marlborough Tributary is a juicy and savoury style of Pinot Noir with lifted floral aromas of violets and wild thyme. This new zealand wine has velvety tannins, firm structure and a spicy backbone.

Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir is sourced from our Brookby Hill Vineyard in the Southern Valleys, the grapes were hand harvested and partially de-stemmed before undergoing 50% wild fermentation. 30% whole bunch clusters were added to the ferment for an increased lift in aromatics and structure. The resulting wine was aged in 25% new and seasoned French oak barrels for 11 months. The Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir was unfined and unfiltered.

This Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir shows dark crimson in colour, the bouquet has lifted floral aromas of violets and wild thyme combined with red fruits and a savoury earthiness. The palate has crushed raspberries and bright red cherry flavours interlaced with forest floor, coffee bean and bramble nuances. Velvety tannins and firm structure will insure this wine ages gracefully.

Rotwein Two Rivers of Marlborough Tributary Pinot Noir Wein Marlborough Neuseeland Rotweine
www.tworivers.co.nz
www.blackcottagewines.co.nz

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Das Weingut Two Rivers of Marlborough - Neuseeland
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Land: Neuseeland
Webseite: www.tworivers.co.nz
Adresse: Two Rivers of Marlborough, 34 Old Renwick Road, Springlands, Blenheim 7241, Marlborough, Neuseeland, Mobile Number: +64 (0)21 527 550

Two Rivers of Marlborough - Neuseeland

Das Weingut TWO RIVERS OF MARLBOROUGH befindet sich - wie der Name schon sagt - im Weinanbaugebiet Marlborough, genauer im Wairau River Valley, zwischen den beiden Flüssen Wairau River & Awatere River, in der Nähe - nur 10 Minuten nördlich - des Städtchens Blenheim.

Die Boutique-Winery Two Rivers of Marlborough ist nicht öffentlich zugänglich! Für einen Besuch mit Besichtigung und Wein-Degustation kontaktieren Sie Winemaker David Clouston:
dave@tworivers.co.nz

Die Philosophie von Two Rivers of Marlborough fasst Besitzer & Winzer DAVID CLOUSTON (siehe Bilder) wie folgt zusammen: "Mein Fokus liegt auf reinen, fruchtigen Weinen, die die Eigenschaften der jeweiligen Traubensorten hervorbringen und eine Eleganz, Struktur und Komplexität aufweisen. Es sind Qualitätsweine, die wirklich das Terroir von Marlborough widerspiegeln und mit unserer lokalen Küche harmonieren."

Zahlreiche Auszeichnungen geben ihm recht und die als wählerisch bekannte Air New Zealand bietet seinen Sauvignon Blanc in der Business Class an. David und sein Team ruhen sich aber nicht auf diesen Lohbeeren aus und arbeiten weiter daran, Weine mit einer intensiven, kraftvollen Geschmack zu produzieren, für den Marlborough so berühmt ist und sie mit einer Komplexität und Eleganz zu versehen. Seine zweite Linie heisst BLACK COTTAGE.

Zur Geschichte des neuseeländischen Weinguts Two Rivers of Marlborough:
Two Rivers of Marlborough wurde 2004 in Marlborough, Neuseeland, von DAVID (Dave) CLOUSTON gegründet. Er nannte es nach den beiden bekannten Flüssen, die den Weinbau in den renommierten Wairau und Awatere Valleys ermöglichen. David Clouston, der zugleich der Winzer von Two Rivers ist, verbrachte seine Kindheit im Awatere Tal und wohnt und arbeitet nun im Wairau Tal, von wo aus er seine Spuren in der neuseeländischen Weinindustrie hinterlässt. So zählte er zu den Finalisten um den Titel des Australasian Young Winemaker of the Year 2011.

David Clouston von Two Rivers of Marlborough lernte sein Handwerk als Winzer in den Vereinigten Staaten, Australien, Frankreich, Spanien und Chile. Nach 22 Ernten im Ausland kehrte David nach Neuseeland zurück und gründete Two Rivers of Marlborough. Schon früh erregte er die Aufmerksamkeit des neuseeländischen Master of Wine Bob Campbell, der im einen starken Qualitätsfokus bescheinigt und regelmäßig seine Weine bewertet.

Two Rivers of Marlborough - New Zealand:
Established in 2004, Two Rivers of Marlborough takes its name from the iconic rivers that feed the wine growing heart of Marlboroughs renowned Wairau and Awatere Valleys. It was in the Awatere valley, overlooking the braided river, that founder and winemaker David Clouston spent his childhood. He now lives in the Wairau valley, where he has made his home and his mark on the wine industry.

Two Rivers of Marlboroughs mission is to select the finest parcels of fruit from the banks of both the Wairau and Awatere rivers and to craft wines that express the different microclimates peculiar to these two rivers.

Our aim at Two Rivers of Marlborough is to capture and emphasise the intense power of flavour for which Marlborough is famous while adding complexity and elegance to our wines through traditional winemaking techniques.

It is this complexity and elegance with a slight European flair that has seen Two Rivers of Marlborough produce wines of great standing and concentration that are ideally matched with the finest local cuisine.

BLACK COTTAGE
At the Black Cottage we are dedicated to producing a range of wines full of gusto. Combining select parcels of fruit with modern and alternative winemaking techniques, we strive to create very special wines which are approachable and delicious.

The Black Cottage, situated in the heart of the Wairau Valley, is where winemaker David Clouston lives and spends quality time with friends and family. It is also the quiet space in which he contemplates and constructs the very special wines on which he has built a fine reputation.

Welcome to the Black Cottage, you will not want to leave!
http://www.blackcottagewines.co.nz/

Weingut Two Rivers of Marlborough Blenheim Marlborough Neuseeland. Weissweine und Rotweine im Angebot. Tolle Weine!
www.tworivers.co.nz

Weitere Weine & Informationen bei Ed`s World Wines, info@edsworldwines.ch
www.edsworldwines.ch

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